八ヶ岳デイズ vol.16 (発売日2019年03月22日) 表紙
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八ヶ岳デイズ vol.16 (発売日2019年03月22日)

東京ニュース通信社
第1特集育てて暮らす、美味しく食べる。「農する生活。」「八ヶ岳へ移住してやりたい趣味」の人気上位である「菜園」と、移住とともに転職して生業とする人も多い「農業」。この人気コンテンツを、趣味の「菜園」...

八ヶ岳デイズ vol.16 (発売日2019年03月22日)

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第1特集育てて暮らす、美味しく食べる。「農する生活。」「八ヶ岳へ移住してやりたい趣味」の人気上位である「菜園」と、移住とともに転職して生業とする人も多い「農業」。この人気コンテンツを、趣味の「菜園」...

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八ヶ岳デイズ vol.16 (発売日2019年03月22日) の目次

第1特集育てて暮らす、美味しく食べる。「農する生活。」「八ヶ岳へ移住してやりたい趣味」の人気上位である「菜園」と、移住とともに転職して生業とする人も多い「農業」。この人気コンテンツを、趣味の「菜園」と生活の「農業」双方から掘り下げます。◆巻頭グラビア「土と暮らすこと」農や菜園になくてはならない土。そこで育つ野菜たち。それを食べて育まれる命。土が身近にある生活を実践している移住者を取材。写真家・砺波周平による、ビジュアル優先の導入記事。◆メインコンテンツ「農&菜園」移住モデルケース紹介菜園とつながる台所/カフェで移住/移住して農家始めました。/子どもを育てる家庭菜園/夢の完全自給自足生活 ほか◆ひと味違う家庭菜園ハウツー◆直販可能!要チェックの地元農家さん第2特集「土地の恵みのレストラン&カフェ」人気のグルメページを増大し、第1特集と合わせたテーマで展開。野菜はもちろん、そば、肉も全ては大地の恵み。八ヶ岳の実り豊か&高感度なレストランとカフェを大特集。ミニ特集「農するビール&クラフトビール」八ヶ岳で作られたホップを使用したビールや、老舗&ニューカマーのクラフトビールを一挙紹介。(内容は変更になる場合があります)

八ヶ岳デイズの内容

「森に遊び、高原に暮らす」-そんな生き方を提案するライフ・スタイル・マガジン
八ヶ岳山麓に位置する、山梨県北杜市、韮崎市、そして長野県茅野市、諏訪市、富士見町、原村など周辺市町村の“今”を紹介するライフスタイル誌。主に都会からの移住者の動向を中心に、それらに関連する住居や店舗を、自然環境なども踏まえながら紹介していく。 ※現在プルダウンに表示されている発売日は確定ではありません。

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