【ルポ特集】
　長命連産 ―生涯生産性を追求する―

■ルポ1　“よく食べる”が原点
　北海道天塩郡豊富町　ESSENCE HOLSTEIN FARM 栗城牧場　栗城 一貴さん

■ルポ2　安定した生乳生産のために
　長野県上高井郡高山村　前田牧場　前田 勉さん

■ルポ3　改良は“利益能力”重視
　愛知県半田市　㈲アカツキ牧場　代表取締役　鈴木 尭寛さん


★次回予告★　1月号ルポ特集
【俺達の、地域の酪農未来予想図】
　生乳生産基盤の縮小が業界全体の課題となっているなか、酪農家は自らの経営や地域の酪農の将来をどのように考えているのか。
　抱える不安は何か。北海道と九州での座談会を開き、本音を聞いた。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■牛乳乳製品は大切なパートナー
　石原 哲雄


【現場で活かす酪農技術】
■育成管理　ターゲット・グロウスを利用した各成長ステージの目標値と留意点
　大坂 郁夫

■乳質改善　泌乳中でも利用できる乳質改善策
　上田 千世

■泌乳持続性　リセットボタンの押し方 ―Ⅱ―
　天野 靖永

■繁殖管理　性選別精液で本当に♀が増えるのか
　荻原 英和


【最新技術情報ルポ】
■バンカーサイロの劣化と補修


【カラー記事】
■働く酪農女性のON/OFF
　仲間との交流が明日への活力に
　入澤 富士子さん（岡山県真庭市／入澤牧場）

■オン・ファーム
　喜土愛酪
　北海道紋別郡興部町　㈲イワタファーム　岩田 秀一さん


【セミナー報告】
■乳房炎の発生要因を探る
　日本乳房炎研究会


【シリーズ】
■繁殖技術情報のアップデート
　長期不受胎牛対策としての追い移植の効果①　濱野 晴三

■《新連載》酪農家・獣医師　がつがつセッション
　子牛の寒冷対策について　鳥羽 雄一

■米国酪農レポート
　生乳加工処理場で大学ブランド製品の開発～カリフォルニア州立大学フレズノ校　嶋田 健介

■エムズ・デーリィ・ラボ便り
　乳房炎原因菌としてのレンサ球菌とバルクタンク乳モニタリング　三好 志朗

■酪農現場での仮説
　牛は夜盲症で視力が極端に弱い　酪農現場の技術指導員より

■酪農場でのアドバイスのポイント
　乾乳期の管理～その2 乾乳牛の栄養～　村上 求

■削蹄ダイアリー
　護蹄環境への1歩～足元から～　佐藤 麻耶

■【最終回】北の授精師さんの“つぶやき”
　異常が日常になりませんように　ペンネーム・今思うこと

■【最終回】見てわかる！ お忙しい方の「即戦力」になる乳牛の飼い方
　着床障害とエサ給与④　平井 洋次

■【最終回】後継者やビギナーのための乳牛管理作業・現場ABC
　酪農を学ぶ　渡辺 正行


【Hot Topics】
■昔も今も乳房炎防除は重要課題
　十勝乳房炎協議会 設立20周年記念シンポジウム

■現地視察＆意見交換の場
　畜産経営経済研究会 現地検討会

■生産能力を最大に
　乳用牛ベストパフォーマンス実現会議

■地域・時代に合ったTMRセンターへ
　北海道TMRセンター連絡協議会 研修会


【Topics】
　読者の広場
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　ギャラリー
　ホクレン家畜市場・初妊牛相場
　牛乳乳製品統計