デーリィジャパン 発売日・バックナンバー

【特集】引き出せ！ 粗飼料の底力
■ルポ1　与えられた条件で最善のサイレージを
　北海道川上郡標茶町　㈱DMF
■ルポ2　粗飼料が支える酪農経営
　茨城県東茨城郡茨城町　（同）あらい牧場
■概論解説　良いサイレージを作る基本を解説
　齊藤 潔

★次回予告★　9月号ルポ特集
《未来を見据えて経営選択する》
　飼料費や資材費の高騰が続くなか、「コスト削減」は酪農経営の大きな課題となっている。
　しかし、削るべき経費と、将来のために守るべき投資を見誤れば、生産性や収益の低下につながりかねない。
　本特集では、コストを抑えるだけではなく、「効率を高める」という視点にも着目。10年、20年先を見据えた経営判断のヒントを現場事例を交えながら探る。


【酪農技術シリーズ】
■間違いない道具の使い方
　牛は何を食べた？～飼料設計のズレを防ぐPSPSの活用法～
　ダイヤモンドVエキスパート、市村 有希
■作業ごとのハズせない管理のポイント
　採食状況から乾乳を考える 二つのスコアから乾乳管理を確実なものへ
　千里 今日子

【現場で活かす酪農技術】
■体尺測定　写真で牛体測定～MoozyFitで牛体・体尺データ活用の可能性～

【寄稿】
■全牛投与により生産性を向上させる～乾乳牛および搾乳牛への活性酵母添加事例～
　神田 実

【Hot Topics】
■A2ミルク浸透のためのきっかけを共有
　日本A2ミルク協会

【セミナー報告】
■4年に一度の国際繁殖健診学会、帯広市で開催
　ICAR(国際繁殖学会)

【開催案内】
■第26回護蹄研究会学術集会～牛のフットケアの最先端を学ぶ！～
　北海道酪農技術セミナー2026

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「天然のクーラー」　佐藤 弘康
■若手世代が知っておきたい 蹄病管理再入門
　乳牛のアシを守る施設～跛行を防ぎ回復を促すための施設を～　村上 高志
■牧場を強くする「仕組み化」の教科書
　マネジメントシステムの構築・運用と導入効果　横井 允雄
■最高の牧場を作る最強のチームの作り方
　スタッフ全員が牧場全体を把握できる仕組み　丸山 純
■バルクの先を知る～生乳需給から考える日本の酪農～
　日本の生乳生産の基礎構造　本郷 秀毅
■こばなしこうし
　「農場のBCPを作ろう」
　「乳牛はルーチンの生き物」　島本 正平
■【最終回】農場の目標を一緒に達成するために
　死産・難産の原因と対応を知る part2　西丸 昂範
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　行ってみよう！やってみよう！　山形県東置賜郡高畠町　羽隅牧場　羽隅 匠
■酪農サポート日誌
　変化を味方につける　小林 悟
■Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える
　哺乳期の粗飼料給与について　上田 理紗
■The Efficiency Engine 効率のエンジン
　飼料効率が乳牛の健康と繁殖に及ぼす影響 その1　椋本 正寿
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴
■海外だより
　オセアニア
■となりの穴のムジナ
　食品残渣を活かす飼料改革～ひと手間が持続可能な酪農の未来を切り拓く～
　となりの穴のムジナ本舗編集部

【耳より】
　読者の広場

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　SARAが及ぼす悪影響　伊藤 沙智

【特集】この乳房炎、どこから？～原因がわかれば対策は変わる～
■ルポ1　基本の徹底と即実行で理想の経営を実現
　北海道紋別郡滝上町　安田 喜愛さん・千尋さん
■ルポ2　基本を忠実に。それが予防になる
　熊本県菊池市　㈱齋藤畜産

★次回予告★　8月号ルポ特集
《引き出せ！ 粗飼料の底力》
　その粗飼料、力を引き出せていますか？ 乳量、健康、繁殖――その土台となる粗飼料。しかし、その力を十分に引き出せているだろうか。
　良い粗飼料とは何か。どう作り、どう使えば、その価値を最大限に引き出せるのか。
　自給・購入を問わず、現場の取り組みに迫る。

【酪農技術シリーズ】
■間違いない道具の使い方
　獣害から自給飼料を守る！ 効果的な対策道具の使い方
　佐野 名津実

【現場で活かす酪農技術】
■繁殖　「発情後出血の発見」を活かす新たな手法～出血を起点としたオブシンク処置の再検証と開始時期変更による受胎率の検討～
　西井 亮太

【Hot Topics】
■きれいな牧場は儲かる！？
　Farm Cleanup Project
■消費拡大と安全・輸出強化へ
　日本乳業協会「第15回定時社員総会」
■牛乳と乳製品を身近に感じるきっかけに
　雪印メグミルク「牛乳まつり」

【セミナー報告】
■笑顔あふれる牧場へ～牛とともに歩む～
　しべちゃ町農業女性カレッジ、標茶町酪農振興会連合会、標茶町酪農技術者連絡協議会
■乳牛の重要な栄養素「脂肪」にフォーカス
　チームデイリーコンパス
■生産者が満足できるシステムの提案～搾乳ロボット「DairyRobot R9500」セミナー～
　オリオングループ、GEA社
■微量ミネラル栄養学から考える飼養管理
　ジンプロアニマルニュートリション（ジャパン）,インク.
■EU産乾燥脱水飼料作物の紹介
　AEFA、FILIERA（EU 共同出資キャンペーン）

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「牛集め」　佐藤 弘康
■《新連載》バルクの先を知る～生乳需給から考える日本の酪農～
　日本の生乳需給構造の現状　本郷 秀毅
■《新連載》牧場を強くする「仕組み化」の教科書
　事故やロスは「仕組み」で減らせる！ 明日からできる「牧場の5S活動」　横井 允雄、相澤 秀真
■現場で最新デーリィ・サイエンス！
　乳牛の“正直さ”は遺伝？ それとも環境？　安井 喬
■【最終回】生まれ変わる牛群検定 健康・繁殖情報をバージョンアップ！
　乳検成績でここまで見える！ 新帳票の見方のおさらい　永井 照久
■農場の目標を一緒に達成するために
　死産・難産の原因と対応を知る　西丸 昂範
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　牛には労力も投資も惜しまない　北海道厚岸郡浜中町　田村牧場　田村 玲音
■酪農サポート日誌
　サシバエ対策　小林 悟
■最高の牧場を作る最強のチームの作り方
　「経験と勘」を見える化してスタッフの成長に　丸山 純
■こばなしこうし
　「初乳に関する新事実」
　「ゲームで学ぶ酪農技術」　島本 正平
■Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える
　ターゲットグロース　上田 理紗
■The Efficiency Engine 効率のエンジン
　経済的影響とその改善のための栄養学的アプローチ その3　椋本 正寿
■根拠に基づいて搾乳作業を見直す
　第8章 ライナーゴムの世界　第3節　榎谷 雅文
■となりの穴のムジナ
　孫じいK～獣医は語る 命をつなぐ使命～　となりの穴のムジナ本舗編集部
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴
■海外だより
　オセアニア

【耳より】
　ギャラリー

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　ルーメンとpH　伊藤 沙智

【特集】酪農経営に活かせるいろいろな分析
■ルポ1　理論を現実に！ スラリー改良で化学肥料半減を達成
　北海道厚岸郡厚岸町　澤口牧場
■ルポ2　データを「見る」から「使う」へ
　茨城県小美玉市　㈱TONOUCHI

★次回予告★　7月号ルポ特集
《あなたの乳房炎、どこから？》
　乳房炎対策という言葉をよく耳にする。だが、乳房炎の原因はさまざまだ。飼養環境なのか、搾乳衛生なのか、あるいは栄養・免疫力なのか。原因次第で対策は変わる。
　次号では、原因を見極め、対策へと結びつけた現場に迫る。


【酪農技術シリーズ】
■間違いない道具の使い方
　TMRミキサーの正しい使い方～高品質TMRを仕上げるための基本と実践～
　照井 英樹
■作業ごとのハズせない管理のポイント
　跛行チェックのポイント・牛の動かし方 Part2
　牧野 康太郎

【現場で活かす酪農技術】
■自給粗飼料　「自給飼料＝チモシー」からの脱却
　～「オーチャードグラス×アルファルファ」早刈り体系で自給率アップ～
　泉 賢一

【Hot Topics】
■第25回酪農まつり開催
　酪農とちぎ農業協同組合
■改めてJミルクの事業とは？
　Jミルク事業説明会
■共創で酪農と地域課題に挑む「富良野未来開拓村」構想を発表
　藤井牧場「富良野未来開拓村」ビジョン発表会

【セミナー報告】
■米国の最新情報を日本で発信
　コーネル大学協定セミナー

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「Grass Land」　佐藤 弘康
■若手世代が知っておきたい 蹄病管理再入門
　蹄病をすべてエサのせいにしていませんか？　村上 高志
■酪農サポート日誌
　牧草収穫で気をつけること　小林 悟
■生まれ変わる牛群検定 健康・繁殖情報をバージョンアップ！
　乳検成績でここまで見える！ 繁殖成績の辿り方　永井 照久
■Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える
　暑熱対策エサ的アプローチ2　渡辺 圭
■農場の目標を一緒に達成するために
　鍵を握るルーメンpH制御と糖利用　西丸 昂範
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　牛群を“崩さない”経営を作る　北海道広尾郡広尾町　広尾町地域起こし協力隊　奥山 浩之介
■最高の牧場を作る最強のチームの作り方
　データ収集と共有がチーム力につながる！　丸山 純
■こばなしこうし
　「今、世界が求める乳製品とは」
　「ホル・F1・和牛、子牛の飼い方をどう変える？」　島本 正平
■【最終回】失敗したくない！ 経営継承準備のヒケツ
　事業承継の成功・失敗事例と教訓　小島 拓也
■The Efficiency Engine 効率のエンジン
　経済的影響とその改善のための栄養学的アプローチ その2　椋本 正寿
■根拠に基づいて搾乳作業を見直す
　第8章 ライナーゴムの世界　第2節　榎谷 雅文
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴
■海外だより
　オセアニア
■となりの穴のムジナ
　買いたたかない男の流儀～ともに生きる、命の値段～　となりの穴のムジナ本舗編集部

【耳より】
　読者の広場

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　乳脂率が低くなる要因　伊藤 沙智

【特集】その対策は合っている？ 暑熱対策の「見えない誤解」
■ルポ1　夏を制するものは1年を制する
　北海道川上郡標茶町　ファーストランド高橋牧場
■ルポ2　「やっているつもり」が牛に悪影響を及ぼす
　青森県上北郡六ヶ所村　㈱Farm Nova IGARASHI
■概論解説　暑熱対策のおさらい その本質とは？
　杉野 利久

★次回予告★　6月号ルポ特集
《酪農経営に活かせるいろいろな分析》
　飼料や糞、検定データ、土壌など、分析と呼ばれるものは多種多様。一方で、それらの数値をどう読み取り、どのように日々の管理や経営判断につなげていくかは、決して簡単ではない。
　分析はデータを“取ること”が目的ではなく、“使うこと”に意味がある。現場での実践事例をもとに、各種分析がどのように課題の発見や改善につながっているのかに迫る。

【酪農技術シリーズ】
■間違いない道具の使い方
　酪農を守る「白い盾」消石灰を科学で使いこなす
　山中 真也
■作業ごとのハズせない管理のポイント
　跛行チェックのポイント・牛の動かし方 Part1
　牧野 康太郎

【現場で活かす酪農技術】
■アダーヘルス　乳房炎治療で乾乳期を乗り越える
　磯部 直樹
■おへそ　なぜこの子牛は臍炎になるのか？～見逃されがちなリスクを探る～
　今井 哲朗

【Hot Topics】
■東北大学大学院農学研究科ら5者が連携協定を締結
　福島復興牧場事業
■“五つの自由・解放”は飼養管理改善の指針
　酪農乳業アニマルウェルフェアオンライン研修会
■世界の生乳需給、構造的な転換へ
　中央酪農会議・メディア説明会
■牛乳需要拡大の広がる多様なアプローチ
　Jミルク「牛乳でスマイルプロジェクト」優良事例報告会

【セミナー報告】
■米国最新のDDコントロール知見を共有
　護蹄研究会

【開催案内】
■分娩管理を体験し現場レベルアップ！
　石井塾 デイリーサマーキャンプ2026in北海道新得町

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「歳月の根っこ」　佐藤 弘康
■生まれ変わる牛群検定 健康・繁殖情報をバージョンアップ！
　乳検成績でここまで見える！ 新帳票でわかる牛群のリアル　永井 照久
■現場で最新デーリィ・サイエンス！
　フキュウの神様　安井 喬
■最高の牧場を作る最強のチームの作り方
　農場内の意思疎通(後編)～「利他」を育む3つの仕組み～　丸山 純
■酪農サポート日誌
　蹄から酪農家をサポートする仲間達 その2　小林 悟
■《新連載》和牛という“もう一手”
　経営飛躍の鍵は乳肉複合　熊本県菊池市　㈲ナガシオ
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　未来を見ながらも、まずは目の前の改善から
　北海道厚岸郡浜中町　藤田牧場　藤田 樹
■農場の目標を一緒に達成するために
　フレッシュ期を乗り切る栄養設計　西丸 昂範
■Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える
　暑熱対策エサ的アプローチ　渡辺 圭
■こばなしこうし
　「ちょっと深い生産指標の話」
　「牛の血液からわかること」　島本 正平
■失敗したくない！ 経営継承準備のヒケツ
　事業承継計画の立て方～承継スケジュール・計画策定の実務～　小島 拓也
■【最終回】子牛を絶対に死なせない！ 哺育のリスクを再確認
　毒素原性大腸菌ワクチン　加藤 肇
■The Efficiency Engine 効率のエンジン
　経済的影響とその改善のための栄養学的アプローチ その1　椋本 正寿
■海外だより
　オセアニア
■根拠に基づいて搾乳作業を見直す
　第8章 ライナーゴムの世界　第1節　榎谷 雅文
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴
■となりの穴のムジナ
　夜の経理確認コール～金は天下の回りもの～　となりの穴のムジナ本舗編集部

【耳より】
　ギャラリー
　読者の広場

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　ハエ　伊藤 沙智

【特集】6次産業化のブランディング～生乳の価値をどう高める？～
■ルポ1　生乳・牧場のブランディングが商品につながる
　北海道富良野市　㈲藤井牧場
■ルポ2　“見せる酪農”が価値を作る
　新潟県阿賀野市　㈱神田酪農

★次回予告★　5月号ルポ特集
《その対策は合っている？ 暑熱対策の「見えない誤解」》
　「換気は十分」「ミストも入れている」――その対策、本当に適しているだろうか。
　暑熱対策は“やっているつもり”が最も怖い。
　牛を確実に冷やせているか、牛舎内の温度・湿度を上げていないか。陥りやすい暑熱対策の「見えない誤解」を整理しながら、資材導入ありきではない、本質的な対策を探る。

【酪農技術シリーズ】
■間違いない道具の使い方
　カウトレーナーと牛床の関係性～正しい使い方を見直す～
　森本 慎思・喜田 弥生
■作業ごとのハズせない管理のポイント
　もう見逃したくない！繁殖管理の記録・スケジュール管理
　三浦 亮太朗

【現場で活かす酪農技術】
■コミュニケーション　牧場の収益性向上にはチーム力が不可欠
　内田 勇二

【Dairy Biz 04 世界の酪農を覗いてみた《番外編》】
■自動化と繁殖改良で支える大規模酪農
　Dr. Walter Weymann

【Hot Topics】
■西川賞に森口氏・西井氏
　第54回家畜人工授精・繁殖技術発表全国大会
■福島大学食農学類を含む5者が連携協定を締結
　連携協定に関する協定締結式
■酪農と社会をつなぐ
　㈱Kalm角山

【セミナー報告】
■暑熱対策は十勝でも必須
　十勝農協連・十勝乳検連
■子牛の栄養管理情報をアップデート
　デイリー・コンサルティング
■「酪農サポート日誌」著者の小林悟さんと学ぶ「酪農のボトルネック」
　みついし酪農振興会
■暑熱環境下での乳量維持に活性酵母を
　東亜薬品工業

【開催案内】
■デイリーコンパス トレーニング＆セミナー2026

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「草あそび」　佐藤 弘康
■生まれ変わる牛群検定 健康・繁殖情報をバージョンアップ！
　乳検成績でここまで見える！ 新たな項目「通算乳量」を理解する Part.2　永井 照久
■酪農サポート日誌
　蹄から酪農家をサポートする仲間達　小林 悟
■こばなしこうし
　「酪農業を救ったルイ・パスツール」
　「「見えない牛」を作ろう」　島本 正平
■The Efficiency Engine 効率のエンジン
　飼料効率に焦点を当てる その3　椋本 正寿
■農場の目標を一緒に達成するために
　乳房浮腫から考える分娩前の“正しい蛋白給与”　西丸 昂範
■根拠に基づいて搾乳作業を見直す
　第7章 自動離脱のタイミングと乳頭口損傷　榎谷 雅文
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　託された牛に結果で応える　北海道中川郡本別町　大澤牧場　大澤 然
■最高の牧場を作る最強のチームの作り方
　農場内の意思疎通　丸山 純
■Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える
　穀類と配合飼料の基本を知ろう　小山 真輝
■失敗したくない！ 経営継承準備のヒケツ
　地域で農業を守るという考え方～複数戸法人による地域農業という選択肢～　小島 拓也
■子牛を絶対に死なせない！ 哺育のリスクを再確認
　哺育牛舎での消毒を再確認！ その2　加藤 肇
■となりの穴のムジナ
　開幕！ Yのムジナ劇場～逃げ道を残すやさしさ～　となりの穴のムジナ本舗編集部
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴
■海外だより
　オセアニア

【耳より】
　読者の広場
　ギャラリー

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　人工授精のタイミングが重要な理由　伊藤 沙智

【特集】哺育管理の分かれ道～あの100日をやり直せたなら～
■ルポ1　子牛が元気だと牧場も元気
　北海道十勝郡浦幌町　斉藤牧場
■ルポ2　子牛を見る目が変わった日
　宮崎県串間市　清水牧場

★次回予告★　4月号ルポ特集
《6次産業化 伝わる「ブランディング」》
　6次産業化の成否を分けるのは、商品力そのものも重要だが、同時に「どう伝えるか」という視点である。
　成功している生産者・企業は、自らの想いや価値を世界観として整理し、一貫した発信を行ってきた。
　本特集では、現場の取り組みをとおして、何を語り、何を削ぎ落とし、どのように共感を広げてきたのかをひも解く。

【酪農技術シリーズ】
■間違いない道具の使い方
　牛舎における換気と送風を使いこなす
　大塚 優磨
■作業ごとのハズせない管理のポイント
　エサ編：毎日同じTMRを
　小山 真輝

【現場で活かす酪農技術】
■自給飼料　北海道・東北におけるソルゴー型ソルガムの栽培と活用
　佐藤 尚親

【Dairy Biz 04 世界の酪農を覗いてみた《番外編》】
■労働力不足に向き合うドイツ酪農の選択
　Dr. Walter Weymann

【Hot Topics】
■若手が学ぶ“跛行を防ぐ視点”
　カウハッピー削蹄勉強会
■厳しい情勢下、酪農乳業の連携強化を確認
　2026年乳業団体合同新年賀詞交歓会

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「ポートレート」　佐藤 弘康
■若手世代が知っておきたい 蹄病管理再入門
　削蹄記録とコミュニケーションが蹄病を減らす　村上 高志
■生まれ変わる牛群検定 健康・繁殖情報をバージョンアップ！
　乳検成績でここまで見える！ 新たな項目「通算乳量」を理解する Part.1　永井 照久
■現場で最新デーリィ・サイエンス！
　エピジェネティクスと強化哺乳　安井 喬
■Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える
　デントコーンサイレージの変化に向き合う　北野 宏明
■農場の目標を一緒に達成するために
　乾乳期の蛋白不足がもたらす見えないリスク　西丸 昂範
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　一歩ずつ、自分の酪農へ　秋田県北秋田市　千葉牧場　千葉 涼太郎
■酪農サポート日誌
　酪農における“家業”と“事業”　小林 悟
■最高の牧場を作る最強のチームの作り方
　マニュアルは目的を揃えるためのツール　丸山 純
■となりの穴のムジナ
　都府県酪農の将来を考える～むやみに不安がらず、一つ一つ山を越えること～　となりの穴のムジナ本舗編集部
■こばなしこうし
　「良い炎症、悪い炎症」
　「牛の鳴き声からわかること」　島本 正平
■The Efficiency Engine 効率のエンジン
　飼料効率に焦点を当てる その2　椋本 正寿
■失敗したくない！ 経営継承準備のヒケツ
　法人化・組織再編と税務戦略　小島 拓也
■子牛を絶対に死なせない！ 哺育のリスクを再確認
　哺育牛舎での消毒を再確認！　加藤 肇
■根拠に基づいて搾乳作業を見直す
　第6章 ミルカーの自動離脱装置の調整　榎谷 雅文
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴
■海外だより
　オセアニア

【耳より】
　読者の広場
　ギャラリー

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　VWPを考える　伊藤 沙智

【特集】あと一口が経営を変える～DMIアップを目指して～
■ルポ1　良いエサのためにできることは全部やる
　北海道中川郡本別町　（同）金山牧場
■ルポ2　どれか一つでは足りない～“普通以上”を積み重ねてのDMI向上～
　静岡県富士宮市　㈱Graceland

【現場技術シリーズ】
■間違いない道具の使い方
　牛が喜ぶ水槽の使い方・洗い方　藤田 千賀子
■作業ごとのハズせない管理のポイント
　乾乳処置の間違いと新しい知見　寺内 宏光

【現場で活かす酪農技術】
■自給飼料　収穫早く・強い！ 注目の超極早生コーン　黄川田 智洋

【特別記事】
■2025年コーネル大学酪農視察研修報告
　ニューヨーク州の4農場を訪ねて　安井 喬

【寄稿】
■牛も人も幸せな経営を目指す
　米国粗飼料輸出協議会(USFEC)、米国乾牧草協会(National Hay Association)、京都府京丹波町　㈱鳥渕牧場

【セミナー報告】
■子牛管理・暑熱対策の実践事例を紹介
　酪農学園大学・雪印種苗㈱共催 2025年度酪農セミナー
■デハイサイレージという選択肢
　バーアグ 粗飼料セミナー2025
■育成牛管理と子牛の健康を考える
　オルテック酪農セミナー2025
■腸管の健康の重要性
　ラレマンドバイオテック㈱反芻動物栄養セミナー

【Hot Topics】
■全国で輝く酪農女性が集まり交流
　酪農女性サミット2025
■県内の酪農女性の学びの場
　栃木県那須農業振興事務所 アクティブ講座
■酪農にAI新技術を投入
　Farmnote SUMMIT ANNEX 2025

【開催案内】
■コーネル大学協定セミナー

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「よいしょ！」　佐藤 弘康
■生まれ変わる牛群検定 健康・繁殖情報をバージョンアップ！
　乳検成績でここまで見える！ 新帳票でわかる牛群のリアル　永井 照久
■最高の牧場を作る最強のチームの作り方
　マニュアルの本当の存在意義とは？　丸山 純
■こばなしこうし
　「ピーク乳量を深掘る」
　「バイオセキュリティ強化は最高の投資」　島本 正平
■農場の目標を一緒に達成するために
　乾乳牛のエネルギー管理を見直す～押さえておきたい二つの視点～　西丸 昂範
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　酪農の魅力は『自由な発想』にある　岩手県岩手郡葛巻町　LIBATY FARM　中六角 和輝
■酪農サポート日誌
　輸入乾草について　小林 悟
■Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える
　稲WCSを上手に使いこなす　小山 真輝
■失敗したくない！ 経営継承準備のヒケツ
　相続と事業承継の関係　小島 拓也
■子牛を絶対に死なせない！ 哺育のリスクを再確認
　子牛を守る現場での対応　加藤 肇
■《新連載》The Efficiency Engine 効率のエンジン
　飼料効率に焦点を当てる　椋本 正寿
■根拠に基づいて搾乳作業を見直す
　第5章 事例研究：最適なオキシトシンのラグタイム　榎谷 雅文
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴
■となりの穴のムジナ
　若者の夢～夢を応援するイケオジになるぞ！～　となりの穴のムジナ本舗編集部
■海外だより
　オセアニア

【耳より】
　ギャラリー
　読者の広場

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　TMRのチェック事項　伊藤 沙智

【特集】未来に向けた“大きな挑戦・投資”は？
■ルポ1　未来のビジョンを明確にして投資
　北海道標津郡標津町　竹村牧場
■ルポ2　省力化と生産性向上を同時に
　北海道阿寒郡鶴居村　松下牧場

★次回予告★　2月号ルポ特集
《あと一口が経営を変える～DMIアップを目指して～》
　「あと一口食べてくれれば」――現場でそう感じる瞬間は多い。
　乾物摂取量(DMI)が伸びれば乳量・繁殖・健康が安定する一方、猛暑やサイレージ品質、飼槽管理など“食べられない理由”は尽きない。
　本特集では、飼槽管理の徹底からTMR改善、自給飼料の品質向上まで、“もう一口”のために積み重ねる工夫を紹介する。


【酪農技術シリーズ】
■間違いない道具の使い方ミルカーのメンテナンス、正しくできていますか？
　池田 智彦
■作業ごとのハズせない管理のポイント乳房炎防除のための三つの作業の平準化
　赤松 裕久

【現場で活かす酪農技術】
■保育管理　子牛の健康、「妊娠期」から考えてみませんか？
　川島 千帆

【乳牛のオリンピック、10年ぶりの熱気】
　第16回 全日本ホルスタイン共進会

【寄稿】
■経営は収支のバランスが鍵
　米国粗飼料輸出協議会(USFEC)、米国乾牧草協会(National Hay Association)、埼玉県寄居町　㈲丸橋牧場

【セミナー報告】
■寄稿 蹄管理で生産ロス対策
　令和7年度 生産ロス対策講習会
■最先端酪農情報が集結
　北海道酪農技術セミナー2025
■第10回を東京で開催
　第10回 広島大学酪農技術セミナー 普及員研修会

【Hot Topics】
■A2ミルク認証・研究の新たなうごき
　日本A2ミルク協会
■本物の牛に子ども達も夢中 ミルクフェスin豊洲
　Jミルク
■全国から酪農家が集結し経営を共有
　第76回 日本酪農研究会
■粗飼料がつなぐ日米の良い循環
　米国粗飼料輸出協議会(USFEC)、全米乾牧草協会(National Hay Association)

【開催案内】
■牛の飼養衛生管理セミナー

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「ダイヤモンドうし」　佐藤 弘康
■【最終回】バイオセキュリティ対策で農場の未来を守る！
　バイオセキュリティの究極形態～家畜改良センター新冠牧場の取り組み～　櫻井 健二
■《新連載》生まれ変わる牛群検定 健康・繁殖情報をバージョンアップ！
　北海道の検定成績表が生まれ変わります　(公社)北海道酪農検定検査協会
■現場で最新デーリィ・サイエンス！
　大豆から見えた米国の今　安井 喬
■こばなしこうし
　「デジタル技術の投資収益率分析」
　「乳牛の糞便からわかること」　島本 正平
■《新連載》最高の牧場を作る最強のチームの作り方
　牧場におけるチームビルディングとは？　丸山 純
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　牛も人も“快”い牧場を目指す　秋田県秋田市　加藤牧場　加藤 快
■酪農サポート日誌
　濃厚飼料の種類　小林 悟
■農場の目標を一緒に達成するために
　潜在性低Ca血症を防ぐためのミネラル戦略　西丸 昂範
■Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える
　牛が喜ぶ草、育ててますか？～北海道収穫編～　尾方 努
■失敗したくない！ 経営継承準備のヒケツ
　親族外・第三者への承継と税務　小島 拓也
■【最終回】「アミノ酸サミット2024」レポート
　アミノ酸バランス給与の現場事例　椋本 正寿
■子牛を絶対に死なせない！ 哺育のリスクを再確認
　病原体の摂取を最小限にする②　加藤 肇
■根拠に基づいて搾乳作業を見直す
　第4章 最適なオキシトシンのラグタイム～1回搾乳時の乳流量曲線の利用～　榎谷 雅文
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴
■海外だより
　オセアニア
■となりの穴のムジナ
　〔多回搾乳×頻尿×発想〕～使えば使うほど湧く～　となりの穴のムジナ本舗編集部

【耳より】
　らくコネを覗き見
　読者の広場
　ギャラリー

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　カウコンフォートと拘束時間　伊藤 沙智

【特集】分娩トラブル、さようなら
■ルポ1　牛1頭の命の重さと向き合う分娩
　北海道上川郡新得町　㈲友夢牧場
■ルポ2　一人一人が“自分ごと”として管理
　岩手県二戸郡一戸町　㈲土里夢農場

★次回予告★　1月号ルポ特集
《牧場が選んだ“未来につながる投資”》
　施設整備、搾乳機械、IT、人材育成、環境対応――。いま牧場が踏み出す“大きな投資”には、どんな狙いがあるのか。
　本特集では、近年資金を投じた、またはこれから投資に踏み出す牧場を取材。
　「なぜ決断したのか」「どう資金を確保したのか」、そして「投資が描く未来」とは。経営のリアルから、“次の一手”を探る。


【酪農技術シリーズ】
■間違いない道具の使い方トラクターを安全に長持ちさせる使い方
　中島 滉太・野村 和生
■作業ごとのハズせない管理のポイント牛が喜ぶ分娩とは？
　大久保 宏平

【現場で活かす酪農技術】
■蹄病　若手世代が知っておきたい 蹄病管理再入門
　村上 高志

【寄稿】
■向上心が成長を後押しする
　米国粗飼料輸出協議会(USFEC)、米国乾牧草協会(National Hay Association)、
　北海道津別町　曽我部 舜
■日本酪農の歴史に触れる――日本酪農発祥の地「千葉県 嶺岡牧」《後編》
　前之園 孝光

【セミナー報告】
■子牛の栄養管理の最新指標は？
　デイリー・コンサルティング
■「一過性低Ca血症」は理想的な分娩パターン
　ARM＆HAMMER・日曹商事

【Hot Topics】
■スマート畜産の今とこれから
　6大学共催フォーラム兼岩手大学獣医学部付属動物病院医学食品安全教育研究センター第22回全体研修会
■酪農人生での「選ぶ・変わる・動く」を共有
　べつかい酪農女性プチサミット2025
■農水大臣賞に山田牧場カーサビアンカ「ラクレット」
　中央酪農会議

【開催案内】
■全国畜産マネジメント研究会 第1回オープン講演会

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「パルプあそび」　佐藤 弘康
■【最終回】預託でガッカリしないために～酪農場と預託牧場、双方の良い関係を築くカギとは？～現場取材3回目
　“預ける”という選択に込めた想い　山形県飯豊町　髙橋牧場
■酪農サポート日誌
　気候変動と粗飼料　小林 悟
■バイオセキュリティ対策で農場の未来を守る！
　ヨーネ病と向き合う 続編～野生動物から圃場や牧場を守ろう～　櫻井 健二
■こばなしこうし
　「乳牛だって「医食同源」」
　「BRDCのリスク要因とは？」　島本 正平
■農場の目標を一緒に達成するために
　見過ごせない必須栄養素～乾乳期における脂溶性ビタミンとミクロミネラル～　西丸 昂範
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　岩手の酪農を引っ張る存在に　岩手県二戸郡一戸町　㈱Classic Farm　澤瀬 泉織
■Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える
　牛が喜ぶ草、育ててますか？～都府県飼料用とうもろこし編～　三浦 康雄
■失敗したくない！ 経営継承準備のヒケツ
　生前贈与・相続時精算課税の活用法　小島 拓也
■子牛を絶対に死なせない！ 哺育のリスクを再確認
　病原体の摂取を最小限にする　加藤 肇
■「アミノ酸サミット2024」レポート
　リジン（Lys）とメチオニン（Met）　椋本 正寿
■海外だより
　オセアニア
■根拠に基づいて搾乳作業を見直す
　第3章 搾乳前準備作業の重要管理点のモニター　榎谷 雅文
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴
■となりの穴のムジナ
　ブレーン：経営者の魅力編～知恵を借り、つながりを紡ぐ～　となりの穴のムジナ本舗編集部

【耳より】
　ギャラリー
　総目次
　らくコネを覗き見！

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　発育　伊藤 沙智

【特集】発情が来ない。
■ルポ1　デバイスも使う。人の目も使う。
　北海道北広島市　池田牧場
■ルポ2　牛の快適さが繁殖を変える
　三重県伊賀市　ヤマギシズム春日農事組合法人

★次回予告★　12月号ルポ特集
《分娩トラブルさようなら》
　分娩は、乳牛にとって一大イベントであり、経営者にとっても“成功の分かれ道”となる瞬間。スムーズな分娩と、健やかな立ち上がりは、泌乳量・繁殖のスタートラインに直結する。
　しかし現場では、分娩時のトラブルが依然として課題となっている。
　そこで本特集では、「分娩で転けない牧場になる」ことを目指し、乾乳期～分娩、そしてフレッシュ期にかけて、どのような準備・ケア・判断が求められるのかを探る。


【現場で活かす酪農技術】
■作業ごとのハズせない管理のポイント　子牛が生まれたらまずどう対応？
　――子牛誕生直後の管理
　氏本 壮
■間違いない道具の使い方　哺乳器具の適切な洗浄・保管方法
　――清潔な道具で安心安全な哺育管理
　山﨑 美央

【寄稿】
■多様な牧草を使いこなす
　米国粗飼料輸出協議会(USFEC)、米国乾牧草協会(National Hay Association)、
　愛知県田原市 ㈲鈴木牧場
■日本酪農の歴史に触れる
　――日本酪農発祥の地「千葉県 嶺岡牧」《前編》
　前之園 孝光

【セミナー報告】
■米国の乳房炎事情は？
　デイリー・コンサルティング酪農セミナー

【Hot Topics】
■搾乳ロボットの更新タイミング
　㈱Kalm角山
■乳牛の繁殖と栄養の関係
　石狩AI研修会
■都府県の暑熱対策知見を学ぶ
　暑熱対策先進事例視察研修
■“お産”から学ぶ「牛のための酪農」
　石井塾デイリーサマーキャンプ
■中央畜産会70周年の節目
　（公社）中央畜産会
■10周年記念式典を開催
　ラレマンドバイオテック㈱

【開催案内】
■酪農女性サミット2025
■カウハッピー削蹄勉強会2026

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「COWCAT」　佐藤 弘康
■現場で最新デーリィ・サイエンス！
　名を残したデビー　安井 喬
■《新連載》Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える
　牛が喜ぶ草、育ててますか？～北海道 牧草編～　三浦 康雄・長井 美智子
■バイオセキュリティ対策で農場の未来を守る！
　ヨーネ病と向き合う～難しいが、対策すべき伝染病～　櫻井 健二
■預託でガッカリしないために～酪農場と預託牧場、双方の良い関係を築くカギとは？～現場取材2回目
　全国から育成牛を受け入れて見えたこと　北海道河東郡士幌町　遠藤牧場
■こばなしこうし
　「海外における後継者不足対策」
　「農場の作業動線を見直そう」　島本 正平
■農場の目標を一緒に達成するために
　周産期疾病と栄養管理　西丸 昂範
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　未来を見据え、今を踏ん張る　北海道河東郡鹿追町　河原崎牧場　河原崎 大輝
■酪農サポート日誌
　乳牛の能力と放牧酪農　小林 悟
■失敗したくない！ 経営継承準備のヒケツ
　株式の特例事業承継税制のポイント　小島 拓也
■《新連載》子牛を絶対に死なせない！ 哺育のリスクを再確認
　難産は病原体摂取のリスクに　加藤 肇
■「アミノ酸サミット2024」レポート
　代謝タンパク質（MP）とアミノ酸組成　椋本 正寿
■となりの穴のムジナ
　おなじ穴のむじな理論　となりの穴のムジナ本舗編集部
■根拠に基づいて搾乳作業を見直す
　第2章 搾乳前準備作業の危害分析重要管理点(HACCP) 第1節 第3・4項　榎谷 雅文
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴
■海外だより
　オセアニア

【耳より】
　読者の広場
　らくコネを覗き見
　ギャラリー

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　育成牛のポイント　伊藤 沙智

【特集】酪農のオートメーション化
■ルポ1　牛舎仕事は単純簡単に
　北海道広尾郡大樹町　㈱日昭牧場
■ルポ2　熊本地震を契機に搾乳ロボット導入で新たな挑戦
　熊本県菊池市　鶴田牧場

★次回予告★　11月号ルポ特集
《発情が来ない。》
　繁殖がうまくいかない――その原因が「発情が見えない」「発情が来ていない」ことである農場は多い。
　とくに暑熱の影響や牛群の高泌乳化が進むなかで、旧来の発情観察や受精タイミングの判断では、対応が難しくなっているのが実情だ。
　この特集では、発情を「見つける」から「起こす」「整える」へと視点を広げ、実際に成果をあげている農場を訪ねる。


【現場で活かす酪農技術】
■繁殖　分娩後の何日から種付けしてる？
　――VWPの設定と初回受精開始を見直そう
　三浦 亮太朗
■繁殖　長期不受胎牛ではどのような問題が起きている？それを改善するには？
　白砂 孔明・三浦 亮太朗・濱野 晴三
■蹄病治療　蹄病治療を再考する《後編》
　――抗菌剤に頼らない趾皮膚炎の治療と、乳成分に着目した護蹄管理の可能性
　菊池 允人

【寄稿】
■今さらながら……ウシにとって微生物とは命そのもの！
　今井 哲朗
■目標はゲノム選抜による牛群構成
　米国粗飼料輸出協議会(USFEC)、米国乾牧草協会(National Hay Association)、兵庫県宝塚市 木戸牧場
■乳用牛改良の取り組み
　2025年度実施計画について　乳用牛改良推進協議会事務局
■乳用牛改良の取り組み②
　疾病抵抗性の遺伝的能力評価を2025年8月より開始　馬場 俊見・大澤 剛史

【セミナー報告】
■スイスの護蹄管理を紹介
　護蹄研究会特別セミナー
■理想的な大学牛舎は？
　酪農学園大学

【Hot Topics】
■島の酪農を支える淡路島牛乳
　酪農乳業ペンクラブ視察研修会

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「和みうし」　佐藤 弘康
■農場の目標を一緒に達成するために
　分娩前からの備え～低カルと子牛への影響～　西丸 昂範
■酪農サポート日誌
　とんとん拍子vs負のスパイラル～酪農経営の“流れ”は日々の習慣で変えられる～　小林 悟
■世界一わかりやすい牛ウイルス性下痢ウイルス(BVDV)感染症講座【最終回】
　BVDV感染症を撲滅するには　加藤 肇
■海外だより
　オセアニア
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　失敗を恐れず挑戦を続ける酪農を　熊本県菊池市　松岡牧場　松岡 和希
■バイオセキュリティ対策で農場の未来を守る！
　ヨーネ病との戦い～新冠牧場のバイオセキュリティ対策～　櫻井 健二
■失敗したくない！ 経営継承準備のヒケツ
　承継方法の比較と税務の基本　小島 拓也
■こばなしこうし
　「給水管理を見直そう」
　「正しい注射の打ち方」　島本 正平
■預託でガッカリしないために～酪農場と預託牧場、双方の良い関係を築くカギとは？～現場取材1回目
　子牛の未来を支える現場　全酪連・若齢預託 熊本牧場を訪ねて
■「アミノ酸サミット2024」レポート
　代謝タンパク質(MP)の利用効率には幅がある　椋本 正寿
■となりの穴のムジナ
　自給1100円のご意見番～プライスレス、価値を創る挑戦～　となりの穴のムジナ本舗編集部
■根拠に基づいて搾乳作業を見直す
　搾乳前準備作業の危害分析重要管理点(HACCP) 第1節 第1・2項　榎谷 雅文
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴

【耳より】
　ギャラリー
　セミナー・イベント開催案内
　読者の広場
　らくコネを覗き見

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　乳房炎対策のためにできること　伊藤 沙智

【特集】牛群改良の方向性は？
■ルポ1　狙った牛群を確実に実現する
北海道江別市　㈱Kalm角山
■ルポ2　体型主義からの脱却～実用性を重視した牛群改良の実践～
岩手県久慈市　大芦牧場

★次回予告★　10月号ルポ特集
《酪農のオートメーション化》
　酪農現場のオートメーション化は着実に進んでいる。搾乳ロボット、哺乳ロボット、エサ寄せロボット、自動給餌機など、多様な工程での自動化が可能となりつつある。
　人材難や人件費高騰といった背景もあり、自動化への投資は今後ますます広がっていくと思われる。
　本特集では、各農場がオートメーション導入に至った経緯や実際の稼働状況、そして導入前に描いていたビジョンと現実との違いに迫った。

【現場で活かす酪農技術】
■疾病予防　“牛のがん検診”技術が現場の損失を救う！
　――牛リンパ腫発症予測診断技術「RAISING」の有用性を解説
　今内 覚・岡川 朋弘
■蹄病治療　蹄病治療を再考する《前編》
　――蹄角質疾患の治療を見直す視点と臨床の知見から
　菊池 允人
■護蹄　牛が安全に過ごせる床は？
　――牛を滑走させない溝切りを実践
　祐尾 亮介

【セミナー報告】
■健康と生産性の両立を叶える新しいメチオニン
　㈱ワイピーテック／Adisseo社
■乾乳牛も暑熱対策は重要
　十勝酪農技術セミナー
■乳牛管理のHot Topicsを共有
　第10回HQMデイリーアカデミー

【Hot Topics】
■高い収益性を実現する力 農林水産大臣賞に髙木大輔さん
　第52回全国酪農青年女性酪農発表大会
■大阪・関西万博を視察～“食と健康”の未来～
　酪農乳業ペンクラブ視察研修会

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「“牛”出現！」　佐藤 弘康
■《新連載》バイオセキュリティ対策で農場の未来を守る！
　農場のバイオセキュリティを見直そう～伝染病から家畜を守るリスク管理～　櫻井 健二
■現場で最新デーリィ・サイエンス！
　大陸伝来NFC／CP比　安井 喬
■こばなしこうし
　「農場のKPIを見直そう」
　「超音波でできること」　島本 正平
■農場の目標を一緒に達成するために
　周産期管理と子牛への影響　西丸 昂範
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　牛を知り、自分で変える　岩手県洋野町　塩倉牧場　塩倉 滉人
■酪農サポート日誌
　投資＝借り入れ＝信頼＝実績　小林 悟
■預託でガッカリしないために～酪農場と預託牧場、双方の良い関係を築くカギとは？～【最終回】
　委託者・受託者のすれ違いを防ぐヒント　埋橋 良輔
■となりの穴のムジナ
　牛民塾長の誕生～酪農で社会に貢献したい～　となりの穴のムジナ本舗編集部
■失敗したくない！ 経営継承準備のヒケツ
　事業承継の第一歩～経営の現状を把握する～　小島 拓也
■「アミノ酸サミット2024」レポート
　RUP（ルーメン非分解性タンパク質）再考　椋本 正寿
■海外だより
　オセアニア
■世界一わかりやすい牛ウイルス性下痢ウイルス(BVDV)感染症講座
　PI牛が侵入すると子牛の風邪を悪化させる　加藤 肇
■根拠に基づいて搾乳作業を見直す
　前搾りとオキシトシンの関係 第3節　榎谷 雅文
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴

【耳より】
　らくコネを覗き見
　ギャラリー
　読者の広場

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　乳房炎の分類　伊藤 沙智

【特集】牛体の衛生スコアを向上させる
■ルポ1　マメな掃除と乾乳期管理
　北海道大空町　㈲小久保牧場
■ルポ2　清潔な牛が作る信頼
　宮城県蔵王町　㈱ゼルコバドリーム
■ルポ3　クーリングパッドを使いこなす
　兵庫県三木市　㈲西山牧場

★次回予告★　9月号ルポ特集
《牛群改良の方向性は？》
　牛群改良の方向性は農場によってさまざまで、まさに経営方針を表す指標となる。
　近年はゲノム検査の普及も相まって、改良速度も向上している。
　農場ごとの改良の方向性、またその改良を実現する飼養管理を取材した。

【現場で活かす酪農技術】
■繁殖　もしも発情を逃したら
　――発情後の出血を起点としたOvsynch処置が受胎率に及ぼす影響
　西井 亮太

【セミナー報告】
■業界全体でレベルアップ
　デイリーコンパス トレーニング＆セミナー2025
■初乳の最新知見
　デイリー・コンサルティング「酪農科学セミナー」

【寄稿】
■牛舎換気　牛舎換気について考えよう
　山本 久義
■海外情報　ハンガリーと日本の畜産の違いは？ 後編
　橋本 美鈴

【Hot Topics】
■牛群検定の歩みを振り返る
　牛群検定50周年記念講演会
■渡辺裕一郎氏が専務理事に就任
　Jミルク定時総会

【開催案内】
■北海道酪農技術セミナー2025
■畜産に生きる会議

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「メッセージ」　佐藤 弘康
■預託でガッカリしないために～酪農場と預託牧場、双方の良い関係を築くカギとは？～
　自分の牛を預託に出す際のポイント　埋橋 良輔
■失敗したくない！ 経営継承準備のヒケツ
　今、事業継承に着手しませんか？　小島 拓也
■こばなしこうし
　「酪農におけるゲノムの歴史」
　「乳牛の外傷と農場でできる対応」　島本 正平
■農場の目標を一緒に達成するために
　育成牛の発育が及ぼす影響　西丸 昂範
■「アミノ酸サミット2024」レポート
　ルーメン微生物タンパク質の生産性を高めるには　椋本 正寿
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　目指したくなる経営モデルになる　北海道厚岸町　澤口牧場　澤口 裕斗
■酪農サポート日誌
　酪農経営を強くする効率的な投資　小林 悟
■《新連載》となりの穴のムジナ
　はじまりは秘密の共有から　となりの穴のムジナ本舗編集部
■世界一わかりやすい牛ウイルス性下痢ウイルス(BVDV)感染症講座
　PI牛が侵入すると子牛の風邪を悪化させる　加藤 肇
■海外だより
　オセアニア
■根拠に基づいて搾乳作業を見直す
　前搾りとオキシトシンの関係 第２節榎谷 雅文
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴

【耳より】
　読者の広場
　ギャラリー
　らくコネを覗き見

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　うんちを見つめて　伊藤 沙智

【特集】酪農の雇用を考える
■ルポ1　“スキマバイト”を酪農地帯に
　北海道中標津町　㈲中標津ファームサービス
■ルポ2　エル・ファーム・サカキバラが描く“人を大切にする経営”
　愛知県半田市　農業生産法人エル・ファーム・サカキバラ
■ルポ3　牧場ブランドを高める
　広島県東広島市　㈲トムミルクファーム

★次回予告★　8月号ルポ特集
《牛体の衛生スコアを向上させる》
　飼養管理や栄養状態など複数の要因で牛体の衛生スコアは変化する。
　そして牛体の衛生は乳質はもとより乳量とも関係する。
　きれいな牛体を保つための管理を取材した。


【現場で活かす酪農技術】
■サイレージ　アルファルファとオーチャードグラスを混合したサイレージの発酵品質
　矢島 昂
■哺育　哺乳ロボットを上手に使う
　阪口 幸生・和田 雅樹
■繁殖　暑熱期に耐える繁殖戦略②
　鳥羽 雄一

【特別レポート】
■VIV ASIA 2025に参加して
　椋本 正寿

【寄稿】
■海外情報　ハンガリーと日本の畜産の違いは？
　橋本 美鈴

【Hot Topics】
■『獣医師のためのミルカー学入門』を出版
　榎谷雅文コンサル獣医師
■新会長に佐藤雅俊氏
　日本乳業協会 第14回定時社員総会

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「グッド日和」　佐藤 弘康
■農場の目標を一緒に達成するために
　乾乳時の暑熱ストレスと子牛への影響　西丸 昂範
■《新連載》預託でガッカリしないために～酪農場と預託牧場、双方の良い関係を築くカギとは？～
　預託事業の概要について　埋橋 良輔
■《新連載》失敗したくない！ 経営継承準備のヒケツ
　北海道酪農・農業の未来を支える「担い手」の重要性　小島 拓也
■現場で最新デーリィ・サイエンス！
　乳牛は自分の子牛の夢を見るか　安井 喬
■MDA 今こそ、ヒトにフォーカス！サステナブルな酪農経営を目指して【最終回】
　カイゼン文化を定着させよう！　山﨑 靖弘・中願寺 加奈
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　理想の経営目指し走り続ける　北海道浜中町　甲斐沼牧場　甲斐沼 祐季・望記
■酪農サポート日誌
　時間とお金の使い方～“消費・浪費・投資”という三つの視点～　小林 悟
■「アミノ酸サミット2024」レポート
　牛達がほしいのはアミノ酸　椋本 正寿
■こばなしこうし
　「牛乳の秘めたる効果」
　「子牛の健康はヘソから」　島本 正平
■世界一わかりやすい牛ウイルス性下痢ウイルス(BVDV)感染症講座
　BVDVとサルモネラに同時感染すると危険な理由　加藤 肇
■《新連載》根拠に基づいて搾乳作業を見直す
　第1章 前搾りとオキシトシンの関係　榎谷 雅文
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴
■海外だより
　オセアニア

【耳より】
　らくコネを覗き見！
　読者の広場
　ギャラリー

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　飼料のモニタリング　伊藤 沙智

【特集】飼料自給率をさらに高めるために
■ルポ1　３種の自給飼料で牛に無理なく収益UP
　北海道大樹町　村﨑牧場
■ルポ2　国産粗飼料との向き合い方
　神奈川県相模原市　北島牧場
■ルポ3　耕畜連携で地域自給率アップ
　千葉県香取市　ファームサポートかとり㈱／千葉県多古町　山辺牧場

★次回予告★　7月号ルポ特集
《酪農の雇用を考える》
　賃金上昇や福利厚生の充実、社会保険負担の増など雇用する側の負担は増えている。
　一方で定着率の低さや求職者探しの難しさが、農村での雇用の大きな課題。
　次号では、雇用者を抱える酪農家に、その実態とビジョンを聞く。


【現場で活かす酪農技術】
■飼料　DMIを最大にするTMR戦略
　宮島 吉範
■飼料設計　なぜ蛋白なのか？
　トーマス・オバートン

【要注目】
■食生活動向調査から見る消費喚起のあり方
■都府県で自給飼料を増産できるか

【短期シリーズ】
■ゲノムで儲かる牛群の作り方 その3【最終回】
　ゲノム検査を活用したクローバージェネティクスの取り組み　髙橋 孝嘉

【Hot Topics】
■乳の価値を再発見―オハヨー乳業 関東工場
　酪農乳業ペンクラブ
■道東地域にも新たな情報普及を
　中標津DairyForum2025
■フランス酪農の現状と課題
　中央酪農会議
■地域と酪農をつなぐ祭典
　青木農業祭
■「牛がいなくなったら」を考える
　オルテック・ジャパン

【開催案内】
■石井塾 デイリーサマーキャンプ2025
■「アミノ酸／メチオニン」セミナー
　㈱ワイピーテック

【読者プレゼント】
■搾乳衛生のスコアリング
　乳頭スコア・牛体衛生(ハイジーン)スコア・乳頭清拭スコア　伊藤 沙智

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「Happy Wedding!」　佐藤 弘康
■MDA 今こそ、ヒトにフォーカス！サステナブルな酪農経営を目指して
　農場の未来をつなぐために～ともに歩む仲間達と挑む経営継承～　尾方 努・藤田 雅和
■「アミノ酸サミット2024」レポート
　アミノ酸栄養と繁殖改善からの収益向上　椋本 正寿
■農場の目標を一緒に達成するために
　ストレスの弊害とその解消に向けた取り組み―後編　西丸 昂範
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　酪農は、自由だ　北海道広尾町　小田牧場　小田 草児
■現場座談会
　酪農の魅力をどう発信するか？　酪青研興部地方連盟
■酪農サポート日誌
　「酪農は技術の産業」だからこそ面白い！　小林 悟
■世界一わかりやすい牛ウイルス性下痢ウイルス(BVDV)感染症講座
　PI牛が侵入するとサルモネラが大暴れします　加藤 肇
■こばなしこうし
　「洗浄・消毒・乾燥を見直そう」
　「牛の体温からわかること」　島本 正平
■海外だより
　オセアニア
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴

【耳より】
　読者の広場
　らくコネを覗き見！

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　乾乳牛のモニタリング　伊藤 沙智