目次
■ルポ1 基本の徹底と即実行で理想の経営を実現
北海道紋別郡滝上町 安田 喜愛さん・千尋さん
■ルポ2 基本を忠実に。それが予防になる
熊本県菊池市 ㈱齋藤畜産
★次回予告★ 8月号ルポ特集
《引き出せ! 粗飼料の底力》
その粗飼料、力を引き出せていますか? 乳量、健康、繁殖――その土台となる粗飼料。しかし、その力を十分に引き出せているだろうか。
良い粗飼料とは何か。どう作り、どう使えば、その価値を最大限に引き出せるのか。
自給・購入を問わず、現場の取り組みに迫る。
【酪農技術シリーズ】
■間違いない道具の使い方
獣害から自給飼料を守る! 効果的な対策道具の使い方
佐野 名津実
【現場で活かす酪農技術】
■繁殖 「発情後出血の発見」を活かす新たな手法~出血を起点としたオブシンク処置の再検証と開始時期変更による受胎率の検討~
西井 亮太
【Hot Topics】
■きれいな牧場は儲かる!?
Farm Cleanup Project
■消費拡大と安全・輸出強化へ
日本乳業協会「第15回定時社員総会」
■牛乳と乳製品を身近に感じるきっかけに
雪印メグミルク「牛乳まつり」
【セミナー報告】
■笑顔あふれる牧場へ~牛とともに歩む~
しべちゃ町農業女性カレッジ、標茶町酪農振興会連合会、標茶町酪農技術者連絡協議会
■乳牛の重要な栄養素「脂肪」にフォーカス
チームデイリーコンパス
■生産者が満足できるシステムの提案~搾乳ロボット「DairyRobot R9500」セミナー~
オリオングループ、GEA社
■微量ミネラル栄養学から考える飼養管理
ジンプロアニマルニュートリション(ジャパン),インク.
■EU産乾燥脱水飼料作物の紹介
AEFA、FILIERA(EU 共同出資キャンペーン)
【シリーズ】
■写真家&酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
「牛集め」 佐藤 弘康
■《新連載》バルクの先を知る~生乳需給から考える日本の酪農~
日本の生乳需給構造の現状 本郷 秀毅
■《新連載》牧場を強くする「仕組み化」の教科書
事故やロスは「仕組み」で減らせる! 明日からできる「牧場の5S活動」 横井 允雄、相澤 秀真
■現場で最新デーリィ・サイエンス!
乳牛の“正直さ”は遺伝? それとも環境? 安井 喬
■【最終回】生まれ変わる牛群検定 健康・繁殖情報をバージョンアップ!
乳検成績でここまで見える! 新帳票の見方のおさらい 永井 照久
■農場の目標を一緒に達成するために
死産・難産の原因と対応を知る 西丸 昂範
■酪農を頑張る若い世代を発掘! NEO酪農家
牛には労力も投資も惜しまない 北海道厚岸郡浜中町 田村牧場 田村 玲音
■酪農サポート日誌
サシバエ対策 小林 悟
■最高の牧場を作る最強のチームの作り方
「経験と勘」を見える化してスタッフの成長に 丸山 純
■こばなしこうし
「初乳に関する新事実」
「ゲームで学ぶ酪農技術」 島本 正平
■Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える
ターゲットグロース 上田 理紗
■The Efficiency Engine 効率のエンジン
経済的影響とその改善のための栄養学的アプローチ その3 椋本 正寿
■根拠に基づいて搾乳作業を見直す
第8章 ライナーゴムの世界 第3節 榎谷 雅文
■となりの穴のムジナ
孫じいK~獣医は語る 命をつなぐ使命~ となりの穴のムジナ本舗編集部
■ほっこりマンガ
ぼくはうしくん 武藤 美鈴
■海外だより
オセアニア
【耳より】
ギャラリー
【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
ルーメンとpH 伊藤 沙智
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商品情報・内容
- 出版社:デーリィ・ジャパン
- 発行間隔:月刊
- 発売日:毎月20日
- サイズ:A4判
■ 酪農がますます面白くなり、酪農場がどんどん魅力的になっていく―そのための酪農専門誌です。
Dairy Japanは創刊されて半世紀。次代を担う酪農家・酪農経営体のための専門誌として常にリードし続けています。農場経営マネジメント、乳牛栄養マネジメント、繁殖マネジメント、衛生マネジメント、飼養環境マネジメント、糞尿マネジメントなど、酪農家や関係者が必要とする最新の情報をわかりやすく、読みごたえのある情報を毎月お届けしています。全国の酪農家をはじめ、乳業会社、関係官庁、関係団体、関係機関などに深く浸透し、幅広い読者を持つ、酪農・乳業界にはなくてはならない雑誌のひとつです。 酪農は、あらゆる科学を応用することで個性的な経営が展開できるビジネスです。「乳牛をより健康に飼養するために」「より衛生的な生乳を生産するために」「より優れた乳成分の生乳を生産するために」、そして「より利益を生むために」――Dairy Japanは、常にそれらのことを念頭においた記事が満載です。Dairy Japanを読んで酪農経営者や現場技術者としてスキルアップすることで、酪農がますます面白くなり、酪農場がどんどん魅力的になっていきます。
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