デーリィジャパン 発売日・バックナンバー

【特集】増益を狙う――金をかけるべきところ・かけないところ

■ルポ1　休日・満足・やりがいを生む投資
　北海道鶴居村　㈱伊藤デイリー

■ルポ2　酪農が必要とされ続けるための経営
　群馬県太田市　㈱和洋デイリーファーム

■特別座談会　牛への投資は積極的に
　杉野 利久・長命 洋佑・檜尾 康知


★次回予告★　12月号ルポ特集
《酪農の環境対策最前線》
　規模拡大の制限要因の一つは環境問題。
　酪農の環境問題の解決は、経営や産業の持続可能性を高めるためにも避けては通れない。
　さまざまな環境問題への対応を取材した。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■乳牛飼養技術研究は面白い！！
　寺田 文典


【現場で活かす酪農技術】
■哺育　子牛の第四胃鼓張症にご注意を
　――予防は日々の哺乳管理が大切
　野口 由加莉

■現場実証　TMRセンターとスマート酪農技術
　――スマート農業実証プロジェクトにおける取り組み事例
　青木 康浩

■短期連載　オンファームカルチャーによる乳房炎コントロール その1
　――効率良い治療により廃棄乳を減少させる
　三好 志朗

■粗飼料　粗飼料の新たな選択肢？
　――デハイ・コーン・サイレージ
　大場 真人

■乳成分　飼料成分と第一胃内微生物からの乳成分産生
　神田 実


【シリーズ】
■あなたは乳牛をどこまで知っていますか？
　牛は寝ること（横臥）が好きな生き物だ　田中 義春

■こばなしこうし
　「分娩に関わる疼痛管理」
　「近未来の畜産飼料」　島本 正平

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　ツノあそび　佐藤 弘康

■酪農メール～オランダより～
　ボーボーの一番草　ニューランド 亜輝

■酪農家を楽にする 牛のためのお産
　お産の進行 分娩第1期：初期陣痛の開始から第1破水まで　石井 三都夫

■誰にも聞けない酪農キーワード
　生乳の異常風味について②　三谷 朋弘

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴

■搾乳作業をもっと 楽に 明るく 快適に
　第3章 搾乳後の後片付け　榎谷 雅文

■乳牛の研究最前線
　分娩前ビタミンD3投与が搾乳牛の免疫機能に及ぼす影響　鈴木 直樹

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　繁殖性の高い牛の特徴とは？　三浦 亮太朗

■デーリィエッセイ
　聞いてください　阿部 亮

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫


【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　忙しい人のためのスコアリング　伊藤 沙智


【Topics】
　読者の広場
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場

【特集】周産期病の徹底予防

■ルポ1　プレ・フレッシュは集中管理
　北海道広尾町　合同会社きたふじ牧場

■ルポ2　高平均点の管理をチームで実現
　栃木県那須町　伊藤牧場

■ルポ3　喰わせるための改善を
　岡山県瀬戸内市　小橋牧場


★次回予告★　11月号ルポ特集
《増益を狙う――金をかけるべきところ かけないところは？》
　飼料コストなど生産費の上昇は酪農収益の低下を招くネガティブ要因。
　そんななか、コスト高でも利益を確保し、増益を目指すためには、不要なコストの削減と必要な部門への投資など経営の構造改革が求められる。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■牛からのサインを大切に
　神田 実


【現場で活かす酪農技術】
■股裂け予防　滑走防止バンド、その使いどきは？
　――股関節脱臼を防止するために
　杉本 貢紀

■経営短期連載　行動を変えるための事業計画
　――“気づき”と共有から始まる経営発展の仕組み造り【最終回】
　丹戸 靖

■疾病予防　牛のワクチン接種における副反応
　――ワクチン副反応を知って上手に使いましょう
　加藤 肇

■改良計画　近交係数を上手にコントロールしながら乳牛集団の改良を推進する
　――WHFFが推奨する近交係数の監視基準は0.25％／年
　河原 孝吉


【特別記事】
■イスラエルの先進牧場
　――同じ牛・同じ飼料・同じ気象条件で新牧場は予想を超える生産効率
　Gonen Harel／広瀬 有希


【インタビュー】
■酪農現場に「YouTube動画」を活用
　大塚 優磨さん


【記事広告】
■「生まれてすぐ」が明るい未来への分岐点
　全国酪農業協同組合連合会


【シリーズ】
■《新連載》乳牛の研究最前線
　乾乳時CMT検査を利用した選択的乾乳期治療の効果　鈴木 直樹

■誰にも聞けない酪農キーワード
　生乳の異常風味について①　三谷 朋弘

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　朝霧の中で　佐藤 弘康

■あなたは乳牛をどこまで知っていますか？
　牛は発汗調整が弱く暑さが苦手な生き物だ　田中 義春

■酪農家を楽にする 牛のためのお産
　お産の始まり　石井 三都夫

■子牛はチャンス～改めて子牛と向き合う～【最終回】
　哺育で牧場をかえる　飯島 淳

■こばなしこうし
　「尿pHを測定して移行期を乗り切ろう」
　「酪農場でできる台風の備え」　島本 正平

■搾乳作業をもっと 楽に 明るく 快適に
　第2章 乳頭清拭法の理論　榎谷 雅文

■デーリィエッセイ
　酪農家への経営・技術支援　阿部 亮

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　分娩後の生殖器の回復～卵巣機能の回復～　三浦 亮太朗

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴


【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　ひづめのスコアリング　伊藤 沙智


【Topics】
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　読者の広場
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場

【特集】飼料効率向上の取り組み

■ルポ1　牛の胃袋は正直
　北海道士幌町　桑原牧場

■ルポ2　地域の農地は酪農が担う
　千葉県いすみ市　髙秀牧場

■ルポ3　自給飼料増産と地域資源の活用
　岡山県津山市　永禮牧場


★次回予告★　10月号特集
《周産期病の徹底予防》
　乳牛を取り巻く環境が大きく変化する周産期。ここでのトラブルは、後の乳生産や繁殖に大きな影響を与える。
　周産期管理は、乳牛管理の要と言っても過言ではない。
　周産期病をいかに防ぐか、管理と栄養などの多方面から取材した。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■牛に感謝、人に感謝です
　今井 哲朗


【現場で活かす酪農技術】
■集中連載　アルバータ大学で行った研究紹介
　――フレッシュ牛の栄養管理【最終回】
　大場 真人

■繋ぎ飼養　「濃厚・粗飼料自動給餌機」の経済性
　――自動給餌機導入で酪農経営のゆとりと所得アップ
　濱村 寿史

■カウコンフォート　バーン改善で牛を健康・快適に
　――コンポストバーンを導入したカウコンフォート改善の1事例
　兼重 恵里

■経営短期連載　うちの牧場は、どうして手元に現金が残らないのか？
　――“気づき”と共有から始まる経営発展の仕組み造り
　丹戸 靖


【海外技術情報】
■初乳は初生子牛のみに給与するものではない
　――初乳の用途に関する新たな研究成果
　アダム・ガイガー


【寄稿】
■反芻動物に与える粗飼料の切断長を今一度考える
　後編：最適な繊維の切断長を実現する方法
　ウィリアム ウッドレイ


【シリーズ】
■あなたは乳牛をどこまで知っていますか？
　牛はふん尿を避けきれい好きな生き物だ　田中 義春

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　オペ開始！　佐藤 弘康

■誰にも聞けない酪農キーワード
　水②　杉野 利久

■酪農家を楽にする 牛のためのお産
　お産の環境　石井 三都夫

■子牛はチャンス～改めて子牛と向き合う～
　ステージ分けおさらい　飯島 淳

■こばなしこうし
　「穀物価格高騰の今こそ、飼料効率を見直そう」
　「牛乳とスポーツ」　島本 正平

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　分娩後の生殖器の回復～子宮修復～　三浦 亮太朗

■搾乳作業をもっと 楽に 明るく 快適に
　第2章 乳頭清拭法の理論　榎谷 雅文

■兼業農家のススメ ～新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語～【最終回】
　【エピローグ】 みんなで歌おう　愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会

■デーリィエッセイ
　粗飼料は粗であってはならない　阿部 亮

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴


【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　搾乳衛生のスコアリング　伊藤 沙智


【Topics】
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　読者の広場
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場

【特集】妊娠率アップへの挑戦

■ルポ1　情報共有で繁殖成績が安定
　北海道浜中町　佐々木牧場

■ルポ2　繁殖成績は農場すべての成績
　岩手県花巻市　㈲アグリファイン

■ルポ3　積極的な授精が成績向上に
　長野県伊那市　㈲信州つつじヶ丘牧場


★次回予告★　9月号特集
《飼料効率向上の取り組み》
　飼料価格の高騰などによって、生産費の増加が叫ばれている。
　そうしたなか注目すべきは、いかに飼料効率を高めるか。
　無駄を省き、きちんと喰わせ、乳牛に本来のパフォーマンスを発揮してもらう――そうした取り組み例を紹介。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■畜大牛乳に感謝
　梅津 一孝


【現場で活かす酪農技術】
■新技術　狙え！籾米サイレージの規模拡大
　――新しい調製技術「無破砕・無脱気法」
　井上 秀彦

■繁殖　出血後でもあきらめるのはまだ早い！
　――出血牛への“追い移植”の有効性を検討する
　根室家畜人工授精師協会 受精卵移植研究部会

■経営短期連載　どうしてオランダ酪農の労働投入量は日本の1/4なのか ～その2～
　――酪農経営のポイントと労働生産性の向上
　丹戸 靖

■集中連載　フレッシュ牛の栄養管理を最適化する
　――フレッシュ牛の栄養管理
　大場 真人

■施設　施設投資で失敗しないポイント（後編）
　――現状のフリーストール構造システムの注意点
　加藤 博昭


【セミナー報告】
■乳中脂肪酸からルーメンを健康にする
　㈱ワイピーテック


【寄稿】
■インラインサンプリングで乳房炎対策
　アン・ビガルキ　訳：鷲山 亮


【シリーズ】
■誰にも聞けない酪農キーワード
　水①　杉野 利久

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　バンド確認！　佐藤 弘康

■酪農メール～オランダより～
　ケアファーム見学　ニューランド 亜輝

■あなたは乳牛をどこまで知っていますか？
　牛は草や土の上を歩き長生きする生き物だ　田中 義春

■イチからわかる飼料作物の基本【最終回】
　フェストロリウム編　内山 和宏

■酪農家を楽にする 牛のためのお産
　お産前の管理～泌乳期から乾乳期まで～　石井 三都夫

■子牛はチャンス～改めて子牛と向き合う～
　Day50～63 離乳・泣けどもいつかは乳離れ(ステージ⑤)　飯島 淳

■兼業農家のススメ ～新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語～
　第12章 旅立ちのとき　愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会

■こばなしこうし
　「第一胃液の秘めたる力」
　「暑熱ストレスを生理面から理解する」　島本 正平

■搾乳作業をもっと 楽に 明るく 快適に
　第1章 搾乳作業を楽に明るく快適にする工夫 4　榎谷 雅文

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　リピートブリーダー　三浦 亮太朗

■デーリィエッセイ
　牛乳の消費　阿部 亮

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴


【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　体のみのためのスコアリング　伊藤 沙智


【Topics】
　読者の広場
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　ギャラリー
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場

【特集】子牛の事故低減への取り組み

■ルポ1　“陽圧換気”で子牛に新鮮な空気を
　北海道標津町　竹内牧場

■ルポ2　子牛への投資が牛の一生を豊かにする
　神奈川県茅ケ崎市　長谷川牧場

■ルポ3　育成専用デザインが成績向上に
　香川県高松市　㈲赤松牧場


★次回予告★　8月号特集
《妊娠率アップへの挑戦》
　繁殖を考えるうえで大切なのは、一定期間内に何頭妊娠し、何頭の子を得るか。
　高い繁殖成績を実現するためには、牛群の総合的な管理技術の向上が求められる。
　高い妊娠率を維持する農場に、その管理ポイントを聞いた。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■牛が教えてくれたこと
　平林 清美


【現場で活かす酪農技術】
■哺育　初乳給与の通信簿
　――うちの初乳は子牛に十分に吸収されているか？
　茅先 秀司

■繁殖　高受胎率予測牛の共通点とは
　――高受胎率と予測されたホル種泌乳牛の栄養状態および繁殖性の精査
　窪 友瑛

■集中連載　フレッシュ牛の栄養管理が大切な理由
　――フレッシュ牛の栄養管理
　大場 真人

■経営短期連載　どうしてオランダ酪農の労働投入量は日本の1/4なのか ～その1～
　――酪農経営のポイントと労働生産性の向上
　丹戸 靖

■施設　施設投資で失敗しないポイント（前編）
　――現状のフリーストール構造システムの注意点
　加藤 博昭


【寄稿】
■反芻動物に与える粗飼料の切断長を今一度考える
　前編：反芻のメカニズムを理解しよう
　ウィリアム ウッドレイ


【HOT TOPICS】
■ヒートストレス予報「ちくさん天気」無償トライアルサービス開始
　ライブストックジャパン


【シリーズ】
■あなたは乳牛をどこまで知っていますか？
　牛はルーメンが大きく食べ続ける生き物だ　田中 義春

■誰にも聞けない酪農キーワード
　GLP-2　杉野 利久

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　リフレッシュタイム　佐藤 弘康

■酪農家を楽にする 牛のためのお産
　お産前の管理～初産牛～　石井 三都夫

■子牛はチャンス～改めて子牛と向き合う～
　Day22～49 ルーメン発達のスタート(ステージ④)　飯島 淳

■こばなしこうし
　「世界の穀物事情と配合飼料価格」
　「資材を正しく保存してロスを減らそう」　島本 正平

■搾乳作業をもっと 楽に 明るく 快適に
　第1章 搾乳作業を楽に明るく快適にする工夫 3　榎谷 雅文

■イチからわかる飼料作物の基本
　イタリアンライグラス編　荒川 明

■兼業農家のススメ
　～新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語～
　第11章 兼業農家制は続く　愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　繁殖障害――膣・子宮に関連する疾患　三浦 亮太朗

■デーリィエッセイ
　トウモロコシ価格　阿部 亮

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴


【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　牛群全体で見るスコアリング　伊藤 沙智


【Topics】
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　読者の広場
　ギャラリー
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場

【特集】スマート酪農で生産性向上を狙う

■ルポ1　IoTで意識と行動が変わる
　北海道浜中町　目黒牧場　目黒 芳美さん・忍さん

■ルポ2　IoTカメラで未来の酪農を見る
　神奈川県相模原市　㈲グッドリバー牧場　吉川 一郎さん

■ルポ3　さらなる使い方を探していきたい
　岡山県勝央町　石原牧場　石原 保博さん


★次回予告★　7月号特集
《子牛の事故低減への取り組み》
　哺育・育成管理は安定した酪農経営を支える柱。
　事故なく健康な子牛を育てるために、どのような取り組みが行われているのか、その実際を取材した。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■命を大切にしてこその酪農
　松下 克己


【現場で活かす酪農技術】
■ストックマンシップ　それは管理者の考え方しだい
　――ヒトと家畜の良い関係に基づく家畜管理
　深澤 充

■繁殖管理　衛生的な環境で人も牛も快適に
　――牛体の衛生状況が繁殖成績へ与える影響
　白井 志

■防疫　地域をあげた防疫と哺乳・育成管理向上の試み《後編》
　――北海道標茶町における取り組みを事例に
　長野 大介・久保田 学・安田 元

■疾病予防　ワクチン：一番大切なこと
　――生ワクチンの温度管理について
　加藤 肇


【HOT TOPICS】
■農場運営を正のスパイラルへ
　第23回 日本酪農青年研究連盟 中堅会員研修会


【記事広告】
■ブイエス科工㈱　清潔な乳頭を牛床から実現～VSバイオで高泌乳量でも乳房炎を回避～
　群馬県伊勢崎市　㈲増茂デイリー


【寄稿】
■移行乳の重要性と初乳添加代用乳
　上田 理紗


【シリーズ】
■あなたは乳牛をどこまで知っていますか？
　牛は個ではなく群で行動する生き物だ　田中 義春

■誰にも聞けない酪農キーワード
　蹄病③：趾皮膚炎　鳥羽 雄一

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　チラリラックス　佐藤 弘康

■酪農メール～オランダより～
　乳業の契約条件　ニューランド 亜輝

■こばなしこうし
　「各国の栄養ガイドラインと乳製品」
　「牛舎の明るさが生産性に及ぼす影響」　島本 正平

■「仔牛と向き合うアイ」の法則とは？
　Iのアイ＝私が仔牛の限界を作らない　山口 鮎美

■酪農家を楽にする 牛のためのお産
　牛の気持ちを読むお産管理　石井 三都夫

■子牛はチャンス～改めて子牛と向き合う～
　Day7～21 栄養はミルクだけ。よりやさしく接して(ステージ③)　飯島 淳

■搾乳作業をもっと 楽に 明るく 快適に
　第1章 搾乳作業を楽に明るく快適にする工夫 2　榎谷 雅文

■イチからわかる飼料作物の基本
　イネWCS編　河野 幸雄

■兼業農家のススメ ～新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語～
　第10章 兼業農家制の課題に向き合う　愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会

■《新連載》デーリィエッセイ
　個体の乳量　阿部 亮

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　繁殖障害――卵巣に関連する疾患2　三浦 亮太朗

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴


■実践！ ゲノム解析で乳牛をレベルアップ
　ゲノム解析×OPU／IVFで酪農はさらに進化する
　宮城県丸森町　㈲半澤牧場／エリートジェネティクス㈱　半澤 善幸さん


【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　カウコンフォートを考える　伊藤 沙智


【Topics】
　読者の広場
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　ギャラリー
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場

【特集】酪農の人材マネジメント

■ルポ1　人材が宝～協力し合って成長していく～
　北海道弟子屈町　㈱トレジャーロッジ

■ルポ2　皆がチャレンジしやすい農場
　静岡県富士宮市　㈱エル・ファーム・サカキバラ 一富士農場

■ルポ3　異業種から雇用を学ぶ
　広島県東広島市　トムミルクファーム


★次回予告★　6月号特集
《スマート酪農で生産性向上を狙う》
　人材確保が難しいなか、IoT機器などを用いた飼養管理、いわゆるスマート酪農が注目されている。
　最先端のIoT機器の導入によって農場管理はどのように変わったのか、現場を取材した。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■Milkyな時間はHappyな社会を作る
　磯 日出夫


【現場で活かす酪農技術】
■護蹄　やってみよう！ ダッチメソッド
　――牛の蹄を自分で削蹄する方法
　井上 剛至

■繁殖　暑熱期の繁殖成績を上げる一工夫
　――搾乳用TMR飼料への生菌剤添加による暑熱期の繁殖成績改善効果について
　渡辺 哲也

■防疫　地域をあげた防疫と哺乳・育成管理向上の試み《前編》
　――北海道標茶町における取り組みを事例に
　長野 大介・久保田 学・安田 元


【HOT TOPICS】
■「家畜労働安全のすすめ」パンフ配信
　網走農業改良普及センター


【シリーズ】
■あなたは乳牛をどこまで知っていますか？
　牛は臭いと高い音に敏感な生き物だ　田中 義春

■誰にも聞けない酪農キーワード
　蹄病②：白帯病　鳥羽 雄一

■こばなしこうし
　「敷料を改善して乳房炎対策」
　「乳牛がいない世界はどうなる？」　島本 正平

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　青空の下で　佐藤 弘康

■「仔牛と向き合うアイ」の法則とは？
　産まれてから初乳を飲ませるまでの手順　山口 鮎美

■酪農家を楽にする 牛のためのお産
　今、なぜ、お産が大切なのか？ その2　石井 三都夫

■子牛はチャンス～改めて子牛と向き合う～
　Day1 何もないようで、実は一番の勝負どころ！？(ステージ②)　飯島 淳

■イチからわかる飼料作物の基本
　マメ科牧草編　佐藤 広子

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　繁殖障害――卵巣に関連する疾患1　三浦 亮太朗

■《新連載》搾乳作業をもっと 楽に 明るく 快適に
　第1章 搾乳作業を楽に明るく快適にする工夫 1　榎谷 雅文

■兼業農家のススメ
　～新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語～
　第9章 学生との交流から生まれる力　愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会

■よくわかるSARAとその対策【最終回】
　ルーメンのエンドトキシンと低pHのリスクをどう制御する？　櫛引 史郎

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴

■実践！ ゲノム解析で乳牛をレベルアップ
　組合事業の活用事例紹介　宮城県丸森町　菊地 武士さん

■搾乳ロボット牛舎設計のポイント
　GEAデーリィロボット「R9500」編


【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　体のキズのスコアリング　伊藤 沙智


【Topics】
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　読者の広場
　ギャラリー
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場

【特集】乳質向上へのチャレンジ

■ルポ1　乳質が良くなければ経営は良くならない
　北海道佐呂間町　津田牧場　津田 稔喜さん・敏夫さん

■ルポ2　「施設はキレイで牛は快適」を徹底
　栃木県宇都宮市　駒場牧場　駒場 靖史さん

■ルポ3　責任感がモチベーションに
　兵庫県神戸市　増田牧場　増田 靖彦さん


★次回予告★　5月号特集
《酪農の人材マネジメント》
　規模拡大に伴って課題になる人のマネジメント。
　安全な作業環境や教育・マニュアル作成、福利厚生など、人が育ち、定着する職場環境のマネジメントを取材した。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■農家の喜びがエネルギー源
　渥美 孝雄


【現場で活かす酪農技術】
■マイコトキシン　かび毒は大丈夫？
　――飼料のかび毒汚染とその対策・注意点
　湊 啓子

■疾病予防　ワクチンで悪性の腸炎を予防しましょう
　――出血性腸症候群(HBS)の実態とワクチン効果の検証
　加藤 肇

■繁殖　腟検査を活用してワンランク上の繁殖管理
　――ホルスタイン種経産牛の発情時の腟内粘液の性状と受胎の関係
　石山 大


【セミナー報告】
■子牛を健康に力強く育てるには
　東亜畜産研修会2020


【寄稿】
■定期サンプリングで経営の質的向上を
　――将来を見据えた酪農家のために必要なソリューション
　アン・ビガルキ


【記事広告】
■ルーメンパスコリン給与で周産期病予防を
　内田 勇二


【HOT TOPICS】
■加藤賢一氏・髙橋芳幸氏・穀内和夫氏に宇都宮賞
　宇都宮仙太郎翁顕彰会


【シリーズ】
■《新連載》あなたは乳牛をどこまで知っていますか？
　牛は周りを見渡せるが遠近や色は苦手な生き物だ　田中 義春

■誰にも聞けない酪農キーワード
　蹄病①：蹄底潰瘍　鳥羽 雄一

■イチからわかる飼料作物の基本
　ペレニアルライグラス編　藤森 雅博

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　枝拾い　佐藤 弘康

■酪農メール～オランダより～
　飼料を変えました　ニューランド 亜輝

■「仔牛と向き合うアイ」の法則とは？
　「あいうえおのアイ＝一番最初」とは　山口 鮎美

■《新連載》酪農家を楽にする 牛のためのお産
　今、なぜ、お産が大切なのか？ その1　石井 三都夫

■子牛はチャンス～改めて子牛と向き合う～
　Day0 誕生・初乳パワーを最大限に(ステージ①)　飯島 淳

■兼業農家のススメ
　～新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語～
　第8章 ひとつ屋根の下　愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会

■よくわかるSARAとその対策
　無線伝送式pHセンサーを用いたルーメン液pHのデータ　櫛引 史郎

■こばなしこうし
　「SCCについてもっと知ろう」
　「分娩後、健康な子宮を取り戻そう」　島本 正平

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　超音波検査の基本とその利用　三浦 亮太朗

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴


■搾乳ロボット牛舎設計のポイント
　LELY アストロノート編

■実践！ ゲノム解析で乳牛をレベルアップ
　ゲノム解析を用いた組合での取り組みを紹介します


【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　土壌について　伊藤 沙智


【Topics】
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　読者の広場
　ギャラリー
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場

【特集】規模拡大最前線

■ルポ1　若者達の未来に向けたアクション
　北海道天塩町　合同会社ミルクファーム天塩

■ルポ2　若い力で酪農の未来を作る
　宮城県色麻町　㈱MHファーム

■ルポ3　後継者就農が決め手だった
　兵庫県神戸市　渕上牧場


★次回予告★　4月号特集
《乳質向上へのチャレンジ》
　乳質の向上は、乳房炎や高体細胞数乳の廃棄ロスだけでなく、潜在的乳量ロスを減らすことにつながり、すなわち農場収益につながる。
　飼養管理や飼養衛生管理、栄養、ハンドリング……乳質向上に取り組む農場が実践する管理のポイントを取材した。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■研究生活を振り返って思うこと
　大下 友子


【現場で活かす酪農技術】
■搾乳　渋い牛はどうして渋い？
　――県内における乳用牛の搾乳性に関連する要因
　新見 沙織

■哺育　代用乳濃度および給水状況の実態は
　――アンケート調査を活用した酪農家における哺乳子牛事故低減への取り組み
　小堤 晃博

■群単位　新たな乳サンプリングシステム
　――日本の酪農現場における活用事例
　安富 一郎


【セミナー報告】
■暑熱と上手に付き合っていく方法
　酪総研シンポジウム


【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　しめしめ……　佐藤 弘康

■ヨーロッパの家族経営酪農を見てきました【最終回】
　突然ですが、あなたの経営教えて！ 見せて！ アイルランド その2　坂口 哲也

■《新連載》「仔牛と向き合うアイ」の法則とは？
　仔牛からのプレゼントを受け取れば、あなたの仔牛は輝きます！　山口 鮎美

■こばなしこうし
　「サルモネラについて知ろう」
　「輸送ストレスを減らすには」　島本 正平

■よくわかるSARAとその対策
　どうやってルーメン液のpHを把握して診断するのか？　櫛引 史郎

■子牛はチャンス～改めて子牛と向き合う～
　子牛の生理を「いつ」で整理する　飯島 淳

■イチからわかる飼料作物の基本
　オーチャードグラス編　眞田 康治

■誰にも聞けない酪農キーワード
　哺乳プログラム　杉野 利久

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　排卵同期化・定時人工授精　三浦 亮太朗

■兼業農家のススメ
　～新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語～
　第7章 インターンシップ生がやってきた　愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴

■搾乳ロボット牛舎設計のポイント
　デラバル編


【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　子牛が生まれた日　伊藤 沙智


【Topics】
　読者の広場
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　ギャラリー
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場

【特集】
　酪農経営のバトンタッチをスムーズに

■ルポ1　会話・目標・奥さん、そして感謝
　北海道鶴居村　増田牧場　増田 慶一さん・一真さん

■ルポ2　関わる仲間とともに成長する
　栃木県那須塩原市　和泉牧場　和泉 正行さん・正一さん

■ルポ3　お互いを信頼し任せる
　岡山県勝央町　植月牧場　植月 正徳さん


★次回予告★　3月号特集
《規模拡大最前線》
　酪農場の規模拡大には、綿密な計画が不可欠。
　どのような経緯で規模拡大を果たしたのか、人のマネジメントや資金の計画はどのように行われているのか、実際の規模拡大例を取材した。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■牛群検定を通じて見てきたもの
　相原 光夫


【現場で活かす酪農技術】
■増頭計画　搾乳ロボットは1台当たり何頭飼えるか
　――ロボット搾乳システムでの搾乳回数と訪問回数から見た適正な飼養頭数
　森田 茂

■メンテナンス　TMRミキサーワゴンの日常点検
　――大きく壊れて大きな修理を避けるために
　照井 英樹

■草地　更新方法の違いでどう変わる？
　――簡易更新法および完全更新法により更新した5年目までの草地の生産性
　酒井 治


【寄稿】
■受胎率向上の鍵の一つは精子・精液品質評価
　――精子・精液運動解析システムの使用で注意すべきこと
　加藤 利栄、ヤキン ワン、渡邉 典夫


【セミナー報告】
■初乳から始まる哺乳プログラム
　酪青研・関西協議会　令和2年度技術研究会


【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　子牛とミルク　伊藤 沙智


【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　乳拭き　佐藤 弘康

■酪農メール～オランダより～
　オランダの乳検　ニューランド 亜輝

■こばなしこうし
　「牛でも開発が進む、顔認証技術」
　「A2ミルクとは何か？」　島本 正平

■《新連載》よくわかるSARAとその対策
　SARA(亜急性ルーメンアシドーシス)って何？　櫛引 史郎

■イチからわかる飼料作物の基本
　チモシー編　佐藤 公一

■子牛はチャンス～改めて子牛と向き合う～
　哺育現場の「働き方」　飯島 淳

■誰にも聞けない酪農キーワード
　初乳　杉野 利久

■ヨーロッパの家族経営酪農を見てきました
　突然ですが、あなたの経営教えて！ 見せて！ アイルランド その1　坂口 哲也

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　発情同期化　三浦 亮太朗

■兼業農家のススメ ～新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語～
　第6章 はじまりの街　愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴


【Topics】
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　読者の広場
　ギャラリー
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場

【特集】2021年の酪農を読む

■全方位で需要確保の取り組みを
　ホクレン農業協同組合連合会　楠木 隆人・山本 聡

■生産基盤対策の継続で持続可能な経営を
　関東生乳販売農業協同組合連合会　菊池 一郎

■バルクの先を意識して需要期生産・有利販売を
　九州生乳販売農業協同組合連合会　隈部 洋

■ポストコロナに持続可能な酪農乳業を
　Jミルク　内橋 政敏

■充実した酪農ライフと大会開催に向けて
　全国酪農青年女性会議　小森 崇宏

■今こそ足腰の強い酪農経営の確立を
　日本酪農青年研究連盟　檜尾 康知


★次回予告★　2月号特集
《酪農経営のバトンタッチをスムーズに》
　酪農経営継承は、移譲する側・される側の意思疎通やビジョンの共有がなければ経営継承がスムーズにいかない。
　いかにして経営継承をすすめるか、親子間のすり合わせや財政面も含めて考察する。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■人の輪を広げてくれた乳牛の魅力
　長谷川 行夫


【オン・ファーム】
■実証！ ICTで労働力削減＆生産性向上
　北海道別海町　㈲エスエルシー

■酪農を「働きたい」と思える職業に
　千葉県八千代市　㈱加茂牧場　加茂 太郎さん・治美さん


【DJオンライン座談会】
■乾乳期管理、どうしていますか？
　切替 宣充さん・切替牧場(千葉県)
　今中 克憲さん・箸荷牧場(兵庫県)
　大久保 明宏さん・大久保牧場(千葉県)
　杉野 利久先生(広島大学)
　長谷川 洋司さん・エル・ファーム・サカキバラ一富士農場(静岡県)


【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　子牛の寒さ対策　伊藤 沙智


【現場で活かす酪農技術】
■国産濃厚飼料　夏でもよく食べて乳量減少を防止！ イアコーンサイレージ
　――イアコーンサイレージの給与は乳牛の夏季における乳生産性低下を緩和する
　青木 康浩

■哺育　子牛のケアを考える
　――初乳を飲むまでのStep-by-Step
　今井 哲朗

■低温殺菌　初乳・移行乳 パスチャライザーを上手に使う
　――初乳・移行乳の低温殺菌の有効性と機器管理の留意点
　安田 元


【セミナー報告】
■酸化ストレスが与える炎症と解決策を解説
　酪農生産性向上セミナー2020　出光興産・共立製薬

■生乳脂肪酸組成測定による牛群管理の最新情報
　ミルクカンファレンス2020　フォス・ジャパン


【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　牧草畑の星たち　佐藤 弘康

■ヨーロッパの家族経営酪農を見てきました
　突然ですが、あなたの経営教えて！ 見せて！ オランダ その2　坂口 哲也

■《新連載》子牛はチャンス～改めて子牛と向き合う～
　子牛・哺育について考える　飯島 淳

■誰にも聞けない酪農キーワード
　授精・分娩に関する用語　川島 千帆

■《新連載》イチからわかる飼料作物の基本
　トウモロコシ編　赤松 佑紀

■こばなしこうし
　「乳牛の見た目と生産性」
　「学校給食と牛乳との深い関わり」　島本 正平

■兼業農家のススメ ～新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語～
　第5章 兼業農家誕生！　愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　繁殖管理で使用するホルモン製剤　三浦 亮太朗

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴


【ななめ読み】


【Topics】
　読者の広場
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　ギャラリー
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場

【特集】うちの農場の交配計画

■ルポ1　ゲノム評価で着々と
　北海道苫前町　工藤牧場　工藤 主税さん

■ルポ2　体格美と生乳生産安定を追う
　神奈川県愛川町　㈲篠﨑農研　篠﨑 繁実さん

■ルポ3　規模拡大に向けた増頭と改良を
　兵庫県神戸市　永田牧場　永田 正樹さん


★次回予告★　1月号特集
《2021年の酪農を読む》
　2020年は新型コロナウイルス感染症が地球規模で蔓延し、酪農乳業を取り巻く環境も一変した。
　これまでに経験したことのない周辺環境を振り返り、2021年の酪農乳業がどのような動きをするのか、多方面から考える。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■牛との会話を求めて
　小出 佳正


【現場で活かす酪農技術】
■護蹄　乳量・乳成分の変動で蹄病の早期発見を
　――2酪農場における蹄病発症牛の乳量および乳成分の分析
　伊藤 昌範

■感染　牛伝染性リンパ腫(牛白血病)清浄化のために
　――感染シミュレーションモデルを活用した牛白血病ウイルス清浄化の進め方
　小原 潤子

■搾乳　お肌(乳頭)に優しいディッピング
　――保湿剤入りディッピング剤による乳頭の水分量変化
　有友 康人


【HOT TOPICS】
■新たな乳房炎対策を探る
　第25回 日本乳房炎研究会


【シリーズ】
■ヨーロッパの家族経営酪農を見てきました
　突然ですが、あなたの経営教えて！ 見せて！ オランダ その1　坂口 哲也

■輝く酪農女性のON／OFF【最終回】
　地域を超えた仲間と刺激しあえる幸せ　兵庫県神戸市　渕上牧場　渕上 由美子さん

■誰にも聞けない酪農キーワード
　搾乳牛のライトコントロール　杉野 利久

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　ディスプレイ　佐藤 弘康

■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　カビ毒(マイコトキシン)　伊藤 沙智

■酪農メール～オランダより～
　獣医さんの往診とKoe Kompasについて　ニューランド 亜輝

■酪農現場でのモニタリング力UP【最終回】
　アドバイザーチームのモニタリング、従業員の定着率を高めるためのモニタリング　椋本 正寿

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　妊娠鑑定　三浦 亮太朗

■こばなしこうし
　「牛だって競争社会」
　「コロナ禍で注目される乳製品の栄養成分」　島本 正平

■兼業農家のススメ ～新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語～
　第4章 ジャックに捧げるバラッド　愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴


【Topics】
　読者の広場
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　ギャラリー
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場

【特集】うちの農場の乳房炎コントロール策

■ルポ1　乳房炎防除はトータル管理で
　北海道広尾町　㈱カワサキファーム

■ルポ2　従業員全員の目で乳房炎コントロール
　千葉県八千代市　㈱加茂牧場　加茂 太郎さん・治美さん

■ルポ3　農場HACCPで乳房炎のリスク回避を
　静岡県富士宮市　佐野牧場　佐野 将史さん・圭祐さん


★次回予告★　12月号特集
《うちの農場の交配計画》
　牛群改良だけでなく、牛群の更新率や個体販売による収益など、農業収益に深く関わる交配計画。
　ゲノム評価やOPU/IVFなど新たな繁殖技術が注目される今、農場ではどのような交配計画を組んでいるのか、その実際を取材した。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■“前へ”の気持であと一歩の努力を大切に
　小板橋 正人


【現場で活かす酪農技術】
■コンサルティング　搾乳ロボット牛舎の労働効率に注目！
　――ロボット搾乳導入農場の労働効率
　Jouni Pitkäranta

■乳房炎防除　サンプリング管理
　――乳質管理と信頼性を上げる鍵
　アン ビガルキ

■肺炎予防　ワクチンで子牛のカゼを予防しましょう
　――BRSVによる間質性肺炎の予防方法について
　加藤 肇


【寄稿】
■牧草の繊維について
　分解・発酵に関すること　深沢 博之

■耐食性・遮熱性に優れた建築資材
　高耐久めっき鋼板を牛舎に利用　寺本 英文


【HOT TOPICS】
■ゲノム解析の経営戦略への利用
　第6回HQMデイリーアカデミー


【DJオンライン座談会】
■最近導入して良かったコト・モノ
　足立 松吾さん・SUNRISE CATTLE FARM(岐阜県)
　切替 宣充さん・切替牧場(千葉県)
　石田 陽一さん・石田牧場(神奈川県)
　丸山 純さん・朝霧メイプルファーム(静岡県)


【シリーズ】
■輝く酪農女性のON／OFF
　やっぱり牛が好き　神奈川県相模原市　北島牧場　淺川 美香さん

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　通路掃除　佐藤 弘康

■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　P/F比ってなに？　伊藤 沙智

■安全で安心な酪農を目指して【最終回】
　さまざまなリスクに備える　丸山 純

■誰にも聞けない酪農キーワード
　搾乳牛のライトコントロール　杉野 利久

■酪農現場でのモニタリング力UP
　安全性のモニタリング、生産性と収益性のモニタリング　椋本 正寿

■乳房炎防除管理プログラム【最終回】
　効果的な乳房炎リスクの制御法 これからの乳房炎コントロール　赤松 裕久

■ヨーロッパの家族経営酪農を見てきました
　突然ですが、あなたの経営教えて！ 見せて！ ドイツ その2　坂口 哲也

■兼業農家のススメ ～新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語～
　第3章 兼業農家制の発明　愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会

■こばなしこうし
　「触らずともできる牛の健康診断」
　「糞尿処理、新たな解決策」　島本 正平

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　受精から妊娠までの生理　三浦 亮太朗

■乳牛の健康と生産性のバロメーター
　乾乳期ヒートストレスの影響のバロメーター　三浦 道三郎

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴


【Topics】
　読者の広場
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　ギャラリー
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場

【特集】農場を発展させるマネジメントシステム

■ルポ1　農場運営の“仕組み化”に
　北海道せたな町北檜山区　㈱ひらかわ牧場　平川 賢一さん

■ルポ2　地元に愛される安全安心な生乳を
　神奈川県伊勢原市　㈲荒井牧場　荒井 新吾さん・㈲石井牧場　石井 敏貴さん


★次回予告★　11月号特集
《うちの農場の乳房炎コントロール策》
　乳房炎が酪農経営に及ぼす経済的影響は大きいことは周知のとおり。
　牛、人、施設、設備、管理……、多くの要因が複雑に絡む乳房炎をどのようにコントロールするのか、優良事例を取材した。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■今までできたこと、そしてこれからできること
　鈴木 正


【現場で活かす酪農技術】
■カイゼン　DD対策 スタッフにわかりやすく！
　――雇用型酪農場での趾皮膚炎対策における取り組み
　篠澤 瑠里

■行動調査　放牧牛 どこでよく食べてる？ 休んでる？
　――GPS首輪と活動量計により放牧牛の行動を追跡する
　渡辺 也恭

■牛群衛生　吸血昆虫のコントロールでBLV清浄化へ
　――BLV高汚染酪農場での清浄化達成例の報告
　大谷 夏輝・田中 秀和


【DJオンライン座談会】
■暑熱期のエサ喰い込み改善策、どうしていますか？
　青沼 光さん・クローバーファーム(富山県)
　大内 裕文さん・大内牧場(兵庫県)
　加茂 太郎さん・加茂牧場(千葉県)
　田島 あゆみさん・田島牧場(広島県)
　西岡 美千代さん・西岡牧場(千葉県)


【HOT TOPICS】
■豪州酪農は3年ぶりに増加傾向に
　NNA・JETRO共催ウェビナー


【シリーズ】
■輝く酪農女性のON／OFF
　基本を大切に　北海道江別市　及川牧場　及川 溶子さん

■ヨーロッパの家族経営酪農を見てきました
　突然ですが、あなたの経営教えて！ 見せて！ ドイツ その1　坂口 哲也

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　テッターかけ　佐藤 弘康

■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　BHBAってなに？　伊藤 沙智

■酪農メール～オランダより～
　飼料ミーティング　ニューランド 亜輝

■安全で安心な酪農を目指して
　事故防止のためのマニュアル作り　丸山 純

■乳房炎防除管理プログラム
　効果的な乳房炎リスクの制御法 目標と進捗管理　赤松 裕久

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　発情周期期間中の卵胞および黄体の発育とそれに関わる性ホルモン　三浦 亮太朗

■こばなしこうし
　「奥深きルーメン細菌叢の世界」
　「寝ることも大事な牛の仕事」　島本 正平

■誰にも聞けない酪農キーワード
　体細胞数 Part2　鈴木 直樹・磯部 直樹

■酪農現場でのモニタリング力UP
　酪農ストックマンシップ(2)　椋本 正寿

■兼業農家のススメ ～新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語～
　第2章 霧の国から～1年目の手紙～　愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会

■乳牛の健康と生産性のバロメーター
　産褥期エネルギーのバロメーター　三浦 道三郎

■どうなる日本の酪農？【最終回】
　経産牛1頭当たりの乳量目標　阿部 亮

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴


【Topics】
　読者の広場
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　ギャラリー
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場

【特集】DMIアップのためのマネジメント

■ルポ1　魅力的な牧場作りこそがDMIアップに
　北海道標津郡中標津町　㈱OSAKA DAIRY FARM

■ルポ2　コンポストバーンと夜間給飼に挑戦
　静岡県掛川市　沖之須牧場㈱　西川 豊貴 場長


★次回予告★　10月号特集
《農場を発展させるマネジメントシステム》
　生乳生産工程のリスクマネジメントや作業の安全管理は、農場を発展させるマネジメントにつながる。
　農場HACCPやISOなど、認証を受けた農場での農場マネジメントを取材した。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■現場支援ひとすじ
　原 仁


【現場で活かす酪農技術】
■発育目標　初産牛の乳量を高めよう
　――初産分娩後体重は550～650㎏で
　谷川 珠子

■代謝　分娩後の体蛋白の動員とその対策
　――乾乳期の蛋白質給与の重要性
　中村 聡志

■繁殖管理　「発情チェック表」を利用した発情発見の目合わせ
　――発情観察トレーニングに有効
　梶野 裕史


【HOT TOPICS】
■酪農作業マニュアルのひな形「デーリィNavi」無償提供サービス開始
　全酪連・ホクレン・釧路農協連


【寄稿】
■食は命・医食同源
　前之園 孝光


【シリーズ】
■輝く酪農女性のON／OFF
　家庭も仕事も「子育て」真っ最中！　愛知県愛西市　橋本牧場　橋本 由美さん

■ヨーロッパの家族経営酪農を見てきました
　突然ですが、あなたの経営教えて！ 見せて！ デンマーク その2　坂口 哲也

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　ドシドシ　佐藤 弘康

■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　牛群警戒レベル　伊藤 沙智

■安全で安心な酪農を目指して
　事故レポートからの考察　丸山 純

■乳房炎防除管理プログラム
　効果的な乳房炎リスクの制御法 リスク分析と対策の優先度　赤松 裕久

■酪農現場でのモニタリング力UP
　酪農ストックマンシップ(1)　椋本 正寿

■こばなしこうし
　「牛の流産の原因と対策」
　「牛の心理学」　島本 正平

■誰にも聞けない酪農キーワード
　体細胞数 Part1　鈴木 直樹・磯部 直樹

■地域における乳房炎が抱える問題と対応【最終回】
　熊本県乳房炎協議会の紹介と熊本における乳房炎防除への取り組み　小池 泰隆

■兼業農家のススメ ～新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語～
　第1章 良い人材を愛知へ　愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　発情周期を通しての卵巣内構造物の発育動態　三浦 亮太朗

■どうなる日本の酪農？
　生乳生産量と地域ごとの酪農の姿　阿部 亮

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴


【Topics】
　読者の広場
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　ギャラリー
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場