【特集】増益を狙う――金をかけるべきところ・かけないところ

■ルポ1　休日・満足・やりがいを生む投資
　北海道鶴居村　㈱伊藤デイリー

■ルポ2　酪農が必要とされ続けるための経営
　群馬県太田市　㈱和洋デイリーファーム

■特別座談会　牛への投資は積極的に
　杉野 利久・長命 洋佑・檜尾 康知


★次回予告★　12月号ルポ特集
《酪農の環境対策最前線》
　規模拡大の制限要因の一つは環境問題。
　酪農の環境問題の解決は、経営や産業の持続可能性を高めるためにも避けては通れない。
　さまざまな環境問題への対応を取材した。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■乳牛飼養技術研究は面白い！！
　寺田 文典


【現場で活かす酪農技術】
■哺育　子牛の第四胃鼓張症にご注意を
　――予防は日々の哺乳管理が大切
　野口 由加莉

■現場実証　TMRセンターとスマート酪農技術
　――スマート農業実証プロジェクトにおける取り組み事例
　青木 康浩

■短期連載　オンファームカルチャーによる乳房炎コントロール その1
　――効率良い治療により廃棄乳を減少させる
　三好 志朗

■粗飼料　粗飼料の新たな選択肢？
　――デハイ・コーン・サイレージ
　大場 真人

■乳成分　飼料成分と第一胃内微生物からの乳成分産生
　神田 実


【シリーズ】
■あなたは乳牛をどこまで知っていますか？
　牛は寝ること（横臥）が好きな生き物だ　田中 義春

■こばなしこうし
　「分娩に関わる疼痛管理」
　「近未来の畜産飼料」　島本 正平

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　ツノあそび　佐藤 弘康

■酪農メール～オランダより～
　ボーボーの一番草　ニューランド 亜輝

■酪農家を楽にする 牛のためのお産
　お産の進行 分娩第1期：初期陣痛の開始から第1破水まで　石井 三都夫

■誰にも聞けない酪農キーワード
　生乳の異常風味について②　三谷 朋弘

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴

■搾乳作業をもっと 楽に 明るく 快適に
　第3章 搾乳後の後片付け　榎谷 雅文

■乳牛の研究最前線
　分娩前ビタミンD3投与が搾乳牛の免疫機能に及ぼす影響　鈴木 直樹

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　繁殖性の高い牛の特徴とは？　三浦 亮太朗

■デーリィエッセイ
　聞いてください　阿部 亮

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫


【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　忙しい人のためのスコアリング　伊藤 沙智


【Topics】
　読者の広場
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場