【特集】飼料効率向上の取り組み

■ルポ1　牛の胃袋は正直
　北海道士幌町　桑原牧場

■ルポ2　地域の農地は酪農が担う
　千葉県いすみ市　髙秀牧場

■ルポ3　自給飼料増産と地域資源の活用
　岡山県津山市　永禮牧場


★次回予告★　10月号特集
《周産期病の徹底予防》
　乳牛を取り巻く環境が大きく変化する周産期。ここでのトラブルは、後の乳生産や繁殖に大きな影響を与える。
　周産期管理は、乳牛管理の要と言っても過言ではない。
　周産期病をいかに防ぐか、管理と栄養などの多方面から取材した。
　※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■牛に感謝、人に感謝です
　今井 哲朗


【現場で活かす酪農技術】
■集中連載　アルバータ大学で行った研究紹介
　――フレッシュ牛の栄養管理【最終回】
　大場 真人

■繋ぎ飼養　「濃厚・粗飼料自動給餌機」の経済性
　――自動給餌機導入で酪農経営のゆとりと所得アップ
　濱村 寿史

■カウコンフォート　バーン改善で牛を健康・快適に
　――コンポストバーンを導入したカウコンフォート改善の1事例
　兼重 恵里

■経営短期連載　うちの牧場は、どうして手元に現金が残らないのか？
　――“気づき”と共有から始まる経営発展の仕組み造り
　丹戸 靖


【海外技術情報】
■初乳は初生子牛のみに給与するものではない
　――初乳の用途に関する新たな研究成果
　アダム・ガイガー


【寄稿】
■反芻動物に与える粗飼料の切断長を今一度考える
　後編：最適な繊維の切断長を実現する方法
　ウィリアム ウッドレイ


【シリーズ】
■あなたは乳牛をどこまで知っていますか？
　牛はふん尿を避けきれい好きな生き物だ　田中 義春

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　オペ開始！　佐藤 弘康

■誰にも聞けない酪農キーワード
　水②　杉野 利久

■酪農家を楽にする 牛のためのお産
　お産の環境　石井 三都夫

■子牛はチャンス～改めて子牛と向き合う～
　ステージ分けおさらい　飯島 淳

■こばなしこうし
　「穀物価格高騰の今こそ、飼料効率を見直そう」
　「牛乳とスポーツ」　島本 正平

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　分娩後の生殖器の回復～子宮修復～　三浦 亮太朗

■搾乳作業をもっと 楽に 明るく 快適に
　第2章 乳頭清拭法の理論　榎谷 雅文

■兼業農家のススメ ～新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語～【最終回】
　【エピローグ】 みんなで歌おう　愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会

■デーリィエッセイ
　粗飼料は粗であってはならない　阿部 亮

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫

■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴


【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　搾乳衛生のスコアリング　伊藤 沙智


【Topics】
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　読者の広場
　ホクレン家畜市場 初妊牛相場