目次
■ルポ1 情報共有で繁殖成績が安定
北海道浜中町 佐々木牧場
■ルポ2 繁殖成績は農場すべての成績
岩手県花巻市 ㈲アグリファイン
■ルポ3 積極的な授精が成績向上に
長野県伊那市 ㈲信州つつじヶ丘牧場
★次回予告★ 9月号特集
《飼料効率向上の取り組み》
飼料価格の高騰などによって、生産費の増加が叫ばれている。
そうしたなか注目すべきは、いかに飼料効率を高めるか。
無駄を省き、きちんと喰わせ、乳牛に本来のパフォーマンスを発揮してもらう――そうした取り組み例を紹介。
※新型コロナウイルス感染症の感染状況等により内容が変更になることがございます。あらかじめご了承下さい。
【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■畜大牛乳に感謝
梅津 一孝
【現場で活かす酪農技術】
■新技術 狙え!籾米サイレージの規模拡大
――新しい調製技術「無破砕・無脱気法」
井上 秀彦
■繁殖 出血後でもあきらめるのはまだ早い!
――出血牛への“追い移植”の有効性を検討する
根室家畜人工授精師協会 受精卵移植研究部会
■経営短期連載 どうしてオランダ酪農の労働投入量は日本の1/4なのか ~その2~
――酪農経営のポイントと労働生産性の向上
丹戸 靖
■集中連載 フレッシュ牛の栄養管理を最適化する
――フレッシュ牛の栄養管理
大場 真人
■施設 施設投資で失敗しないポイント(後編)
――現状のフリーストール構造システムの注意点
加藤 博昭
【セミナー報告】
■乳中脂肪酸からルーメンを健康にする
㈱ワイピーテック
【寄稿】
■インラインサンプリングで乳房炎対策
アン・ビガルキ 訳:鷲山 亮
【シリーズ】
■誰にも聞けない酪農キーワード
水① 杉野 利久
■写真家&酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
バンド確認! 佐藤 弘康
■酪農メール~オランダより~
ケアファーム見学 ニューランド 亜輝
■あなたは乳牛をどこまで知っていますか?
牛は草や土の上を歩き長生きする生き物だ 田中 義春
■イチからわかる飼料作物の基本【最終回】
フェストロリウム編 内山 和宏
■酪農家を楽にする 牛のためのお産
お産前の管理~泌乳期から乾乳期まで~ 石井 三都夫
■子牛はチャンス~改めて子牛と向き合う~
Day50~63 離乳・泣けどもいつかは乳離れ(ステージ⑤) 飯島 淳
■兼業農家のススメ ~新規就農者を生み出すために動いた酪農家と関係者達の物語~
第12章 旅立ちのとき 愛知県 空き牛舎有効活用推進協議会
■こばなしこうし
「第一胃液の秘めたる力」
「暑熱ストレスを生理面から理解する」 島本 正平
■搾乳作業をもっと 楽に 明るく 快適に
第1章 搾乳作業を楽に明るく快適にする工夫 4 榎谷 雅文
■乳牛繁殖の基本のき~乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう~
リピートブリーダー 三浦 亮太朗
■デーリィエッセイ
牛乳の消費 阿部 亮
■乳の郷になるまで
根室原野農村生活史 富田 光夫
■ほっこりマンガ
ぼくはうしくん 武藤 美鈴
【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
体のみのためのスコアリング 伊藤 沙智
【Topics】
読者の広場
ニュースまとめ出し
海外だより
ギャラリー
ホクレン家畜市場 初妊牛相場
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商品情報・内容
- 出版社:デーリィ・ジャパン
- 発行間隔:月刊
- 発売日:毎月20日
- サイズ:A4判
■ 酪農がますます面白くなり、酪農場がどんどん魅力的になっていく―そのための酪農専門誌です。
Dairy Japanは創刊されて半世紀。次代を担う酪農家・酪農経営体のための専門誌として常にリードし続けています。農場経営マネジメント、乳牛栄養マネジメント、繁殖マネジメント、衛生マネジメント、飼養環境マネジメント、糞尿マネジメントなど、酪農家や関係者が必要とする最新の情報をわかりやすく、読みごたえのある情報を毎月お届けしています。全国の酪農家をはじめ、乳業会社、関係官庁、関係団体、関係機関などに深く浸透し、幅広い読者を持つ、酪農・乳業界にはなくてはならない雑誌のひとつです。 酪農は、あらゆる科学を応用することで個性的な経営が展開できるビジネスです。「乳牛をより健康に飼養するために」「より衛生的な生乳を生産するために」「より優れた乳成分の生乳を生産するために」、そして「より利益を生むために」――Dairy Japanは、常にそれらのことを念頭においた記事が満載です。Dairy Japanを読んで酪農経営者や現場技術者としてスキルアップすることで、酪農がますます面白くなり、酪農場がどんどん魅力的になっていきます。
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