【ルポ特集】
　DMIを最大にする

■ルポ1　牛は我慢し諦めやすいから
　北海道名寄市　佐竹牧場　佐竹 敦さん

■ルポ2　TMR給与は料理人の精神で
　栃木県那須塩原市　伊藤牧場　伊藤 高行さん

■ルポ3　当たり前のことを当たり前にやる
　熊本県合志市　松野牧場　松野 佑哉さん


★次回予告★　10月号ルポ特集
【良質乳を生産するためのポイント】
　生産ロスの低減、収益性の追求には衛生的乳質の向上が大切。
　健康な乳牛から安定して良質乳を生産する管理ポイントはどこにあるのか。
　そのポイントを聞いた。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■牛の素晴らしさを教えられる喜び
　冨山 義和


【現場で活かす酪農技術】
■牛舎環境　牛舎内の暑熱環境を再チェックしよう
　坂井 靖

■光周期管理　牛舎内の「光コントロール」で泌乳量アップ
　松崎 龍

■現場報告　双胎（ふたご）妊娠の要因を探る
　御囲 雅昭


【技術情報】
■知っていますか？　ビートパルプの飼料価値
　前谷 文美　大谷 昌之

■子牛のワクチネーション――最大効果を発揮するために
　第4回：「牛ウイルス性下痢ウイルス感染症」の予防対策
　久保田 修一


【開催案内】
■「北海道酪農技術セミナー2015」11月に帯広で開催


【カラー記事】
■働く酪農女性のON/OFF
　自分の時間は自分で作る
　長恒 京子さん（岡山県真庭市／長恒牧場）

■オン・ファーム
　100ポンド（45kg）生産を目指す
　米国ウィスコンシン州　Five Star Dairy　Lee Jensenさん


【シリーズ】
■もうかる酪農～実践と理論のはざま～
　酪農経営の「もうけ」を左右する繁殖成績③　五十嵐 弘昭

■まだマニュアル(間に合う)！ 作業マニュアル作成の手引き
　作業マニュアルの作成方法とは　島本 正平

■朝霧メイプルファームのスタッフ日記
　農場で働くことの喜び　上田 美幸

■酪農場でのアドバイスのポイント
　育成牛の管理　村上 求

■エムズ・デーリィ・ラボ便り
　「抗生物質の効かない乳房炎原因菌」を理解する　三好 志朗

■《新連載》上手な資産移譲のやりかた
　相続と相続税と相続人　小幡 修大

■削蹄ダイアリー
　削蹄・蹄病データを有効活用　佐藤 麻耶

■大規模経営の舵取りから見えてくるもの
　酪農メガファームの資金力を考える　畠山 尚史

■粗飼料分析結果報告書から何を読み取るか
　TDN摂取量　阿部 亮


【Hot Topics】
■「機械・流通」「土地」「飼料」を討論
　北海道TMRセンター連絡協議会

■酪農は人を輝かせるもの
　全国酪農青年女性酪農発表大会

■All Japanで優秀な種雄牛作りを
　J-Sireプロジェクト


【Topics】
　読者の広場
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　ギャラリー
　ホクレン家畜市場・初妊牛相場
　牛乳乳製品統計