【ルポ特集】
　より酪農を面白くするための提言

■ルポ1　「自分はどうしたいのか」が大事
　北海道標津町　安達牧場　安達 永補さん

■ルポ2　乳価は国内プールで一つに
　北海道上士幌町　㈲ドリームヒル　小椋 幸男さん

■ルポ3　ロボット搾乳を活かした研修牧場
　北海道新得町　㈱シントクアユミルク　北村 一哉さん

■ルポ4　止まった時間を再生させたい
　福島県福島市　ミネロファーム　紺野 宏さん

■ルポ5　さらなる高みを望める法人経営
　群馬県昭和村　㈲ロマンチック デーリィ ファーム　須藤 泰人さん

■ルポ6　消費者・酪農家と地域を超えて仲良くしたい
　千葉県館山市　㈱須藤牧場　須藤 健太さん

■ルポ7　情報共有で広がる酪農の輪
　愛知県西尾市　㈲小笠原牧場　小笠原 和美さん

■ルポ8　強いポリシーを持って酪農を楽しもう
　福岡県久留米市　尾形牧場　尾形 興一さん


★次回予告★　2月号特集
《良質乳生産への取り組み》
　良質乳生産は、安全・安心な生乳を生産するのみならず、乳房炎や高体細胞による乳量ロスを防ぐ経営にとって大切なもの。
　良質乳はどのように生産されるのか、現場の事例を取材した。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■多くの答えを出してくれた乳牛に感謝
　阿部 亮


【現場で活かす酪農技術】
■哺育管理　厳寒期の哺育管理はここに注意して
　――代用乳とその給与方法、飼育環境のポイント
　阿部 健太郎

■哺育管理　自分の哺育管理レベルはどのあたり？
　――初生ホル♂市場販売価格インデックス(DBCPI)で自分の哺育管理レベルがわかる
　山下 祐輔

■哺乳管理　子牛の第四胃はチーズ工房だ
　今井 哲朗

■サイレージ　牧草の糖含量に要注意！《前編》
　――サイレージ添加材の選択には、糖(可溶性炭水化物：WSC)を測定して
　増子 孝義

■微量ミネラル　有機微量ミネラルは泌乳量と繁殖成績を向上させる
　米国ジンプロ社 飼料栄養研究グループ

■実験報告　次亜塩素酸ソーダは高温高濃度ほど効力低下するか？
　横関 正直


【セミナー報告】
■国内外の最新酪農技術を紹介
　北海道酪農技術セミナー2016

■繁殖問題を徹底議論
　第2回広島大学酪農技術セミナー


【Hot Topics】
■乳房炎はもっと減らせる＝純利益はもっと増やせる
　北海道乳質改善協議会

■リアルに体感できる工場見学を
　雪印メグミルク㈱阿見工場

■十勝のTMRセンター同士が情報交換会
　十勝TMRセンター連絡会議

■酪農乳業の構造を見つめ直す
　酪農乳業ペンクラブ

■子牛の腸内環境のバランスを
　東亜薬品工業㈱


【シリーズ】
■輝く酪農女性のON／OFF
　起きてから寝るまでフル活動　北海道興部町　村上牧場　村上 聡子さん

■立て！ モー！ 立つんだ！ モー！ ～ダウナー牛の看護方法～《最終回》
　現場事例と解説　加治屋 繋 ＆ 島本 正平

■牛舎環境改善！ カウコンフォート奮闘記《新連載》
　初めまして！ ジョインです　細谷 昌弘

■実践！ 植生改善だより from JA北オホーツク
　10月便　仲元寺 恒平

■俺たち元気いっぱい！ 今日も搾るぜおっぱい！ 酪農場における安全対策《新連載》
　まずは序論です　島本 正平

■わたしのコンサルタント日誌より
　もう一度、子牛①　久富 聡子

■えっ？ それも跛行？《新連載》
　健康な蹄で健康な牛群を飼おう　橋本 勝

■静岡一の農場を目指して エル・ファーム再起のお話し
　マニュアル化と意識改善　望月 なつめ

■雪たねトータルサポート室からのアドバイス《新連載》
　法人化のメリットとデメリット　石井 耕


【DVD内容のご案内】
○ 哺乳器具、正しくきちんと洗いましょう
○ カナダ／省力ロボットシステム
○ ドイツ／ファーマーズマーケット
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