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デーリィジャパン 2017年1月号 (2016年12月20日発売)

デーリィ・ジャパン
【ルポ特集】
 より酪農を面白くするための提言

■ルポ1 「自分はどうしたいのか」が大事
 北海道標津町 安達牧場 安達 永補さん

■ルポ2 乳価は国内プールで一つに
 北海道上士幌町 ㈲ドリーム...
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デーリィジャパンの商品詳細

酪農がますます面白くなり、酪農場がどんどん魅力的になっていく―そのための酪農専門誌です。
Dairy Japanは創刊されて半世紀。次代を担う酪農家・酪農経営体のための専門誌として常にリードし続けています。農場経営マネジメント、乳牛栄養マネジメント、繁殖マネジメント、衛生マネジメント、飼養環境マネジメント、糞尿マネジメントなど、酪農家や関係者が必要とする最新の情報をわかりやすく、読みごたえのある情報を毎月お届けしています。全国の酪農家をはじめ、乳業会社、関係官庁、関係団体、関係機関などに深く浸透し、幅広い読者を持つ、酪農・乳業界にはなくてはならない雑誌のひとつです。 酪農は、あらゆる科学を応用することで個性的な経営が展開できるビジネスです。「乳牛をより健康に飼養するために」「より衛生的な生乳を生産するために」「より優れた乳成分の生乳を生産するために」、そして「より利益を生むために」――Dairy Japanは、常にそれらのことを念頭においた記事が満載です。Dairy Japanを読んで酪農経営者や現場技術者としてスキルアップすることで、酪農がますます面白くなり、酪農場がどんどん魅力的になっていきます。

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2016年5月号 (2016年04月20日発売)
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2017年1月号 (2016年12月20日発売)の目次

【ルポ特集】
 より酪農を面白くするための提言

■ルポ1 「自分はどうしたいのか」が大事
 北海道標津町 安達牧場 安達 永補さん

■ルポ2 乳価は国内プールで一つに
 北海道上士幌町 ㈲ドリームヒル 小椋 幸男さん

■ルポ3 ロボット搾乳を活かした研修牧場
 北海道新得町 ㈱シントクアユミルク 北村 一哉さん

■ルポ4 止まった時間を再生させたい
 福島県福島市 ミネロファーム 紺野 宏さん

■ルポ5 さらなる高みを望める法人経営
 群馬県昭和村 ㈲ロマンチック デーリィ ファーム 須藤 泰人さん

■ルポ6 消費者・酪農家と地域を超えて仲良くしたい
 千葉県館山市 ㈱須藤牧場 須藤 健太さん

■ルポ7 情報共有で広がる酪農の輪
 愛知県西尾市 ㈲小笠原牧場 小笠原 和美さん

■ルポ8 強いポリシーを持って酪農を楽しもう
 福岡県久留米市 尾形牧場 尾形 興一さん


★次回予告★ 2月号特集
《良質乳生産への取り組み》
 良質乳生産は、安全・安心な生乳を生産するのみならず、乳房炎や高体細胞による乳量ロスを防ぐ経営にとって大切なもの。
 良質乳はどのように生産されるのか、現場の事例を取材した。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■多くの答えを出してくれた乳牛に感謝
 阿部 亮


【現場で活かす酪農技術】
■哺育管理 厳寒期の哺育管理はここに注意して
 ――代用乳とその給与方法、飼育環境のポイント
 阿部 健太郎

■哺育管理 自分の哺育管理レベルはどのあたり?
 ――初生ホル♂市場販売価格インデックス(DBCPI)で自分の哺育管理レベルがわかる
 山下 祐輔

■哺乳管理 子牛の第四胃はチーズ工房だ
 今井 哲朗

■サイレージ 牧草の糖含量に要注意!《前編》
 ――サイレージ添加材の選択には、糖(可溶性炭水化物:WSC)を測定して
 増子 孝義

■微量ミネラル 有機微量ミネラルは泌乳量と繁殖成績を向上させる
 米国ジンプロ社 飼料栄養研究グループ

■実験報告 次亜塩素酸ソーダは高温高濃度ほど効力低下するか?
 横関 正直


【セミナー報告】
■国内外の最新酪農技術を紹介
 北海道酪農技術セミナー2016

■繁殖問題を徹底議論
 第2回広島大学酪農技術セミナー


【Hot Topics】
■乳房炎はもっと減らせる=純利益はもっと増やせる
 北海道乳質改善協議会

■リアルに体感できる工場見学を
 雪印メグミルク㈱阿見工場

■十勝のTMRセンター同士が情報交換会
 十勝TMRセンター連絡会議

■酪農乳業の構造を見つめ直す
 酪農乳業ペンクラブ

■子牛の腸内環境のバランスを
 東亜薬品工業㈱


【シリーズ】
■輝く酪農女性のON/OFF
 起きてから寝るまでフル活動 北海道興部町 村上牧場 村上 聡子さん

■立て! モー! 立つんだ! モー! ~ダウナー牛の看護方法~《最終回》
 現場事例と解説 加治屋 繋 & 島本 正平

■牛舎環境改善! カウコンフォート奮闘記《新連載》
 初めまして! ジョインです 細谷 昌弘

■実践! 植生改善だより from JA北オホーツク
 10月便 仲元寺 恒平

■俺たち元気いっぱい! 今日も搾るぜおっぱい! 酪農場における安全対策《新連載》
 まずは序論です 島本 正平

■わたしのコンサルタント日誌より
 もう一度、子牛① 久富 聡子

■えっ? それも跛行?《新連載》
 健康な蹄で健康な牛群を飼おう 橋本 勝

■静岡一の農場を目指して エル・ファーム再起のお話し
 マニュアル化と意識改善 望月 なつめ

■雪たねトータルサポート室からのアドバイス《新連載》
 法人化のメリットとデメリット 石井 耕


【DVD内容のご案内】
○ 哺乳器具、正しくきちんと洗いましょう
○ カナダ/省力ロボットシステム
○ ドイツ/ファーマーズマーケット
○ DVDギャラリー

【Topics】
 読者の広場
 ニュースまとめ出し
 海外だより
 ギャラリー
 ホクレン家畜市場 初妊牛相場
 牛乳乳製品統計

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