【特集】稼げる後継牛を育てる哺育・育成管理

■ルポ1　これで将来が決まるのだから頑張らなきゃ！
　北海道紋別市　㈱T-FARM

■ルポ2　“生後3カ月”ですべてが決まる
　岐阜県郡上市　ムトー牧場　武藤 友仁さん

■ルポ3　異常を早期発見する環境作り
　岡山県津山市　河本牧場　河本 直紀さん


★次回予告★　4月号特集
《これってどうですか？ 人材の確保と安定》
　大規模経営のみならず、家族経営でも雇用を受け入れているケースは多い。
　しかし、多くの産業で人手不足が叫ばれる昨今、雇用の安定確保は酪農経営のあり方を考えるうえで大きな問題だ。
　雇用をいかに受け入れ、定着させるか。そして将来の幹部候補をいかにして育てあげるか。現場の今を取材した。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■カウコンフォートに魅せられたあの頃
　中田 悦男


【現場で活かす酪農技術】
■リスク牛　乾乳牛を観察して周産期の疾病発生を予測する
　――乾乳牛の観察ポイントおよび周産期疾病との関係
　小山 毅

■哺乳　カーフフィーダーを上手に使うためのポイント
　――子牛を健康に育てるために　連載3
　金井 奈穂子・金井 健太郎

■乳房炎　原因菌に沿った乳房炎治療を
　――グラム陽性球菌による乳房炎への有効な治療法の検討
　赤松 裕久

■栄養　バイパスリジン製剤を利用するときは
　――乳牛用バイパスリジン製剤のTMR中での安定性評価
　杉野 利久


【Hot Topics】
■酪農家への共感は大幅増へ
　牛乳乳製品に関する食生活動向調査2018

■小額投資で効果的カイゼンを
　酪総研シンポジウム


【シリーズ】
■輝く酪農女性のON／OFF
　オールマイティな酪農人に　静岡県　朝霧メイプルファーム㈲　長谷川 育江さん

■農場をプラスに向かせる牛と人の話【最終回】
　農場のIoT②　丸山 純

■体細胞数データを利用した新しい乾乳期乳房炎予防対策【最終回】
　乾乳期乳房炎予防対策の効果と、そのモニター方法 その2／まとめ　榎谷 雅文

■グランドワンファーム スタッフ日誌
　チームを育てて乳牛に還元する　下村 沙奈

■酪農現場でのモニタリング力UP
　乳牛の生存と将来の乳生産に関わる疾病の早期発見 その4　椋本 正寿

■酪農経営にハリを！ マンガでわかる獣医鍼灸
　中医学的診断法　島本 正平

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫


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