【特集】乳質向上と生産性

■ルポ1　誰でも一目でわかる
　北海道標茶町　農業生産法人 ㈱TACSしべちゃ

■ルポ2　良質乳生産維持でモチベーションアップ
　栃木県那須塩原市　高柳牧場　高柳 智紀さん

■ルポ3　データと迅速な対応で良質乳を
　兵庫県姫路市　為金牧場　為金 和徳さん


★次回予告★　3月号特集
《わが農場のフーフケア》
　乳牛の行動を支える肢蹄。
　そのケアはカウコンフォートやアニマルウェルフェアにつながることはもちろん、乳牛の持つポテンシャルを十分に引き出すためにも欠かせないこと。
　生産性の高い農場の護蹄管理はどうなのか、各地を取材した。


【乳牛に感謝 牛乳に感謝】
■試験研究の協力に感謝
　久米 新一


【現場で活かす酪農技術】
■哺乳管理　子牛の哺乳を科学する
　――哺乳乳首は要チェック！
　今井 哲朗

■事例紹介　“乾乳期なし”の飼養管理で疾病対策
　――静岡県・㈱クリスタルフラワーの事例
　松本 啓一

■分娩管理　分娩場所のカイゼンを ～その2～
　――理想的な分娩環境で事故のない分娩を
　石井 三都夫

■下痢対処　断乳のメリットとデメリット
　――下痢子牛の断乳は必要か？
　茅先 秀司

■分娩移行期　周産期病の大もとを探る
　――代謝プロファイルテストを用いた高泌乳地域における周産期疾病の発生要因の検討
　安藤 駿


【HOT TOPICS】
■牛乳類飲用頻度は減少傾向
　牛乳乳製品に関する食生活動向調査2019

■AMSの可能性を追求
　DeLaval AMSカンファランス


【セミナー報告】
■繁殖戦略と周産期対策で強い酪農を
　HQMデイリーアカデミー


【記事広告】
■代謝プロファイルテストと牛群検定成績を活用した酪農場指導の1成功例
　潜在性の肝機能障害と乳質低下の同時摘発と改善　髙野 敏宏　提供：日曹商事㈱


【シリーズ】
■輝く酪農女性のON／OFF
　作家活動と酪農の日々　千葉県四街道市　西岡牧場　西岡 美千代さん

■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　子牛と初乳　伊藤 沙智

■《新連載》乳房炎防除管理プログラム
　効果的な乳房炎リスクの制御法　赤松 裕久

■こばなしこうし
　子牛が冬を乗り切るための「衣・食・住」
　メンタルヘルスが農場に及ぼす影響　島本 正平

■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　まなざし　佐藤 弘康

■酪農メール～オランダより～
　わが牧場の一番牛　ニューランド 亜輝

■ミルキングシステムの日常点検
　松井 克之

■乳牛繁殖の基本のき～乳牛繁殖学の基礎知識を身につけよう～
　繁殖管理で覚えておきたい生殖器の解剖　三浦 亮太朗

■酪農現場でのモニタリング力UP
　分娩牛の問題（代謝危険因子）を最小限にする　椋本 正寿

■誰にも聞けない酪農キーワード
　LPS　磯部 直樹

■日本酪農を俯瞰する――ファクト・データとその考察【最終回】
　乳牛からの牛肉生産　阿部 亮

■乳の郷になるまで
　根室原野農村生活史　富田 光夫


【寄稿】
■カナダ・子牛学会レポート～Smart Calf Rearing Conference～
　嶋田 健介


【Topics】
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