《DJインタビュー》
生乳生産量日本一の新JA誕生
酪農家戸数を減らさず、豊かでゆとりある経営と生活を確立する
原井松純氏

《ルポ特集 酪農における女性の活躍》
「お料理」＋「元気」を毎月、家にお持ち帰り
北海道／JA中標津食品加工交流部会 乳製品・地場産グループのみなさん

今こそ消費拡大、消費者交流を高めなければなりません
北海道／佐々木妙子さん

これからは精魂こめて作ったものをアピールする私たちの時代です
福島県／木目澤久實子さん

酪農は安心して自然に生きていける私の場所です
茨城県／庄司晴美さん

消費者に酪農家の思いや楽しさを伝えたい
栃木県／石川文子さん

酪農は私の“癒し”
群馬県／茂木利子さん

写真を通して酪農現場の努力を消費者にアピール
神奈川県／鍛代明子さん

《技術を磨いてコストダウン》
平準化した泌乳曲線を持つ牛群づくりへ
富樫研治

《ニュース追っかけ》
成分調整牛乳が市場を広げる～そのための課題と対応は？～

《デーリィ・ワールド・ウォッチ―海外情報》
アメリカ／物産バイオテック
ヨーロッパ／ウィルフライド・ヴェセリンク
北欧だより／山﨑一大
オセアニア／NNA豪州農業ニュースより

《連載／シリーズ》
要チェック！ 経済の動き 7
18年ぶりの赤字となったわが国の貿易収支
南武志

現場巡回日記 6
合同会社のすすめ
時田正彦

春夏秋冬 酪農現場で思わず一句 安田豆作／酪農短歌 牛乳の向こう側 牧ひかり

経営が苦しい酪農家のための 間違いだらけの酪農経営改善 3
渡邊徹

リレー連載：美人？ 女性獣医師たちの「これは言わせて！」 4
～カナコ先生の場合～
今回のテーマ：奥様から始まる牧場改革Part2～私たち、女性であり母ですから～
濱下香那子

実際に牛を飼って肌で感じました 30
周産期病を飼養管理で低減する 9
初回受精日数は周産期病の指標値になる
田中義春

あなたの大切な牛を守る“免疫の話” 7
胸腺と初乳との関係
林智人、尾澤知美、菊佳男

酪農ヘルパーのここだけの話 2
作業機械の操作は気を引き締めて！
陽月

サポセンレポート 6
資金の調達から経営力の向上、そして返済のプロセス
畠山尚史、広瀬勇

フリーストール入門講座No.2 23
各種マネジメントの習得
榎谷雅文

デーリィ・コミック・ジャパン／マンガ 山田牧場物語 14
作＝天野聡彦、原案＝山本浩通

ヒトと乳の歴史 31
ジャージー牛と山岳洋式牧場
矢澤好幸

畜産現場における消毒のあり方 7
ハエは五月蝿いだけではない、多くの病原体の運び屋だ
関令二

今すぐできる生産コスト低減の方法 11
生涯生産性向上によるコスト低減 5
伊藤晃

世界の雑誌から 12
子牛用スターター飼料の給与を見直し、成長を最大限に
アル・カーツ


《カラー記事》
ミルクスポット 25
地産・手づくり乳製品で地域酪農の発信基地を目指す
愛媛県／野村農業公園「ほわいとファーム」

アメリカルポ
乳質改善のためのモニタリング「アダー・ハイジーン・スコア」「プレミルキング・ティートエンド・ハイジーン・スコア」「ティーエンド・リージョン・スコア」について

手間なし簡単！ チーズを使ったクッキングレシピ 7
クリームチーズ・ミニ・パイ～ブルーベリージャムを添えて～
須藤海芳子


《ルポ》
コントラ事業とリンクさせた熊本県の自給飼料活用型発酵TMRセンター
熊本県／株式会社 アドバンス

《座談会》
グループ活動がサバイバル酪農への大きな支え
大分県日出地区酪農経営研究会のみなさん

《トピックス》
米国産DDGS（トウモロコシ蒸留粕）の最新情報を紹介
アメリカ穀物協会

森永乳業グループの新たなスタートに向けて
～沖縄森永乳業株式会社・新工場竣工～

ハーズマンから削蹄師に
蹄から見えるものを伝え、農場が前に進む手伝いをしたい
大友浩次さん

2009 ZENOAQ酪農セミナー
栄養管理は繁殖成績に大きな影響を及ぼす