DJインタビュー
生乳需給の構造変化に要注目
～本田浩次氏（社団法人 日本酪農乳業協会・会長）に聞く

特集 ベッドメーキングの極意

ベッドメーキングは何のため？
菊地実
ルポⅠ 牛たちに、どういうところで寝てもらいたいか、それが重要
北海道／有限会社想いやりファーム・長谷川竹彦さん
ルポ2 質の良い麦稈を入れてやると、牛は本当に気持ちよさそう
北海道／湯澤牧場・湯澤利明さん
ルポ3 スニーカーで牛舎仕事ができる状態でいたい
北海道／箕田牧場・箕田俊也さん
ルポ4 牛舎は乾燥が命
福島県／長谷川牧場・長谷川和男さん・健一さん
ルポ5 1日2回のベッドメーキングは日常作業の一つ
茨城県／えびちゃんミルクファーム・海老沢隆志さん
ルポ6 毎週「水曜部はオガクズの日」「日曜日は石灰の日」
群馬県／有限会社神代牧場・石井孝治さん
ルポ7 要は自分の経営に跳ね返ってくることだから
千葉県／高木牧場・高木武雄さん

技術を磨いてコストダウン!

稲発酵粗飼料の泌乳牛への給与ポイント
関誠
フリーストール飼養牛群における分娩場所について
佐藤洋平
雌雄判別精液を用いた乳牛の人工授精
～独自の授精マニュアルの成果～
鈴木健二、原口秀次、高野義雄、戸水節雄、鈴木唯一、今野健二、折笠唯史、望月和親

ニュース追っかけ

乳脂肪分とチーズの需要拡大が急務

デーリィ・ワールド・ウォッチ～海外情報～
中国／王雲飛 ヨーロッパ／ウィルフライド・ヴェセリンク 北欧だより／山﨑一大 オセアニア／NAA豪州農業ニュースより

連載／シリーズ

要チェック！ 経済の動き8
為替レート変動と日本経済
南武志
現場巡回日記7
自給飼料生産にどのくらいのコストをかけていますか？
時田正彦
春夏秋冬 酪農現場で思わず一句32
安田豆作
酪農短歌 牛乳の向こう側25
牧ひかり
経営が苦しい酪農家のための間違いだらけの酪農経営改善4
渡邊徹
リレー連載：美人？ 女性獣医師たちの「これは言わせて！」5～ナナ先生の場合～
酪農家を目指すぴかぴかの現関～酪農大学校で牛に学ぶ若者たち～
岡崎奈々
実際に牛を飼って肌で感じました31
周産期病を飼養管理で提言する10
早めのモニタリングでストレスを最小限に
田中義春
あなたの大切な牛を守る“免疫のお話”8
使いたくないけど、それでいいのか抗生物質!?
菊佳男、尾澤知美、林智人
サポセン（酪農サポートセンター）レポート7
「まきばの彼女.net」で牛群管理
長井美智子
フリーストール入門講座No.2 24
各種マネジメントの習得 その4
榎谷雅文
デーリィ・コミック・ジャパン／マンガ 山田牧場物語15
作＝天野聡彦、原案＝山本浩通
畜産現場における消毒のあり方8
牛病、とくに腸内感染病は飲水・水源の汚染に注意
関令二
今すぐできる生産コスト低減の方法12≪最終回≫
「酪農家の、酪農家による、酪農家のための」改良
伊藤晃
酪農ヘルパーのここだけの話13
傷病による長期利用が増加傾向～人員確保が問題です～
陽月

カラー記事

デーリィガール16
「なぜそうなったのか？」を掘り下げて分析する
今村智子さん
1万2000kg牛群は超・清潔な環境から
沖縄県／高宮城牧場
手間なし簡単! チーズを使ったクッキングレシピ8
パルミジャーノ・レッジャーノとパプリカのリゾット
須藤海芳子

オンファーム
当たり前のことを当たり前にやって入れば1万kgは搾れます
徳島県／古川牧場

トピックス

全国でオープンファームデイ開催
台湾の酪農乳業事情
矢澤好幸
静岡県畜産技術研究所がISO22000認証を得る
今後はその成果とノウハウを、酪農家の現場に伝えていきたい
ダルマジンセミナー
繁殖に関する最新知見を講演