【特集】
東日本大震災から1年
今なお続く現場の混乱

前を向き　そして明日へ
100ベクレル――安全性の担保のために

■被災地域の現状と課題1
　“ふくしま”を全国の問題として考えてほしい
　福島県酪農業協同組合　代表理事組合長　但野 忠義氏に聞く
【現地ルポ】2年続けて自給の牧草が使えないのは残念だ　福島県

■被災地域の現状と課題2
　危機管理のためにも、組合の内部留保は大事だ
　宮城県酪農農業協同組合　代表理事組合長　半澤 善輝氏に聞く
【現地ルポ】自給飼料のウエイトの高い農場ほどダメージが多い　宮城県

■被災地域の現状と課題3
　24年度は震災前に戻す
　岩手中央酪農業協同組合　事業部長　高橋 雅寛氏に聞く
【現地ルポ】早く畑に入り今年度の牧草の利用可否を知りたい　岩手県/平間牧場

■被災地域の現状と課題4
　収穫後の念押し検査を要望
　酪農とちぎ農業協同組合　代表理事組合長　菊池 一郎氏、総務課長　大平 和広氏に聞く
【現地ルポ】再検査で対応に苦慮する　群馬県

■粗飼料支援を継続するために　支援粗飼料の生産者に国から補助を

■放射性物質対策
・飼料中の放射性物質の牛乳への移行と今後の対策
眞鍋 昇・李 俊佑・高橋 友継・遠藤 麻衣子・榎本 百合子・田野井 慶太朗・中西 友子
・粗飼料生産への志を捨てずに

■消費者団体の対応
　正確な情報をわかりやすく伝える　日本生協連の取り組みから

【トップニュース】
■TPP交渉参加断固阻止を国民のムーブに

【オン・ファーム】
■テンションアップ
“がんばるしかない”はいつの世も一緒
武野 弘一さん（北海道/武野牧場）

【現場で活かす酪農技術】
■消化生理　あなたの牛のルーメンマットは今どうなっている？《前編》
泉 賢一
■栄養設計　夏分娩牛の乳量低下は、乾乳期後の栄養改善で防げる
神野 裕子
■暑熱対策　夏バテ防止で乳量アップ！　トンネル換気による暑熱対策
鳥居 麻世
■堆肥化　廃棄乳の適正な処理方法は　廃棄乳の堆肥化方法の検討
福島 正人
■集中連載　その4【最終回】
四変（第四胃変位）を減らそう！
鮎川 悠

【酪農を楽しむグループ活動を訪ねて●5】
■お互いの顔を見ると“ほっと”する会
北海道河西郡芽室町　ほっとミルクの会

【シリーズ】
■酪農経営強化の理論と実際―財務と物量管理―
経営の成立を考えさせてくれる牧場　松田 孝志
■繁殖の栄養学
デンプンを使いこなす栄養管理《続》　大場 真人
■家畜飼料学を反芻する
最もクラシックな草類の貯蔵法「乾草」　安宅 一夫
■いまさら聞けない子牛の管理　基本とポイント
子牛の健康に欠かせない初乳のお話　山田 裕
■繁殖の基礎と応用
人工授精の基礎知識　綾部 杏子
■育成牛の発育モニターの重要性
健康な子牛を産んでもらうために《続》　水谷 英一郎
■快適な職場づくり
職場を楽しいことが起こる場所にする　大野 広康
■見てわかる！ お忙しい方の「即戦力」になる乳牛の飼い方
産前産後のエサ給与と切り替え　乾乳後期給与ポイント②　平井 洋次

【カラー記事】
■私の酪農ライフ
有機農業は勇気農業　小川 香奈

■酪農場につなぐ夢
持続可能な循環型の消費者目線の酪農にこだわりたい
渡邉 友裕さん（三重県/渡邉牧場)

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