【特集】
周産期管理の極意

■ルポ1　乾乳牛の肋腹が変わり病気は激減、乳量は増加
　北海道広尾町　㈱ブルーフィッシュ　鯖江牧場

■ルポ2　この時期は「やさしく飼う」ことが基本
　群馬県安中市　須貝牧場　須貝 耕治さん・艶子さん・美穂さん

■ルポ3　周産期病に悩まなくなったのは乾乳期管理の改善が要因
　徳島県上板町　高瀬牧場　高瀬 敏さん


【緊急インタビュー】
増産対策の現状と課題
搾乳牛を増やし、雌子牛を増やし、そして牧草の栄養収量をアップさせよう
　JA道東あさひ　原井 松純 氏


【現場で活かす酪農技術】
■予防が大切　牛の皮膚病の基礎知識
　村上 賢司

■哺育・育成　米国DCHA作成の子牛および育成牛のゴールド・スタンダード　Ⅲ（要約編）
　翻訳＝鷲山 順慈

■効率低下要因　大規模酪農場における飼養管理、栄養、跛行および免疫（後編）
　D.J.トムリンソン、M.T.サーハ、J.M.デフレイン

■カビ毒　オルテックの37＋プログラムによるカビ毒含有量の追跡
　H.V.L.N.Swamy、L.Breeding、L.Jackson、A.Yiannikouris、M.Mori、S.Corneillie


【酪農を楽しむグループ活動を訪ねて】
■競争意識・刺激が代を変えて12年間続くグループ活動の原動力
　大分県／日出地区酪農経営研究会


【シリーズ】
■家畜飼料学を反芻する《最終回》
　異常サイレージによる乳牛の病気と乳製品の劣化　安宅 一夫

■いまさら聞けない子牛の管理　基本とポイント
　子牛の病気：下痢④　山田 裕

■削蹄ダイアリー
　蹄の構造を知り、機能的な削蹄を目指す　佐藤 麻耶

■繁殖の基礎と応用
　施設のチェックで繁殖改善　神田 実

■乳牛の飼料手帳
　トウモロコシ　阿部 亮

■見てわかる！ お忙しい方の「即戦力」になる乳牛の飼い方
　エサ給与による泌乳量発揮へのチャレンジ②　平井 洋次

■酪農経営強化の理論と実際―財務と物量管理―《最終回》
　酪農における物量管理のポイント　松田 孝志


【カラー記事】
■私の酪農ライフ
　感謝の言葉・一年って繰り返しです。　小川 香奈

■酪農場につなぐ夢
　牛飼いの基本スタイルでやっていく！
　加賀山 英治さん（北海道幌延町／加賀山牧場)


【Hot　Topics】
■企業感覚を磨いて活力を
　北海道TMRセンター連絡協議会が研修会

■バターの最需要期　今年は乗り切れる
　農水省・渡辺裕一郎調整官が講演

■乳房炎防除のあり方を考える
　第17回　日本乳房炎研究会学術集会

■有機酪農の拡大を目指し日韓で交流会
　資源循環型飼料生産による畜産物に関する情報交換会


【Topics】
　ニュースまとめ出し
　海外だより
　ギャラリー
　読者の広場
　今月の“儲け”のキーセンテンス
　ホクレン家畜市場・初妊牛相場
　牛乳乳製品統計
　DairyJapan 2012年 総もくじ