婦人画報 2018年3月号 (2018年02月01日発売)

ハースト婦人画報社
●日本のケーキ 
どこか懐かしく、いつも新しい!cake(英語)、gateau(仏語)、kuchen(独語)……。
日本では、洋菓子、スウィーツ、ケーキ。呼び名は違っても、
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1905年の創刊から、長い年月をかけて日本文化の継承と女性の豊かな生活を提唱し続けています。歴史ある婦人誌として日本女性をリードし続けてきた婦人画報は、美しいビジュアルと高いクオリティの情報とともに、「衣・食・住」すべてのカテゴリーにおいて、”日本のよきヒト・モノ・コト”をお届けいたします。

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婦人画報 2018年3月号 (2018年02月01日発売) の目次

●日本のケーキ 
どこか懐かしく、いつも新しい!cake(英語)、gateau(仏語)、kuchen(独語)……。
日本では、洋菓子、スウィーツ、ケーキ。呼び名は違っても、
小麦粉とバターと卵と砂糖をつないで作る甘い菓子の魅力は、世界中の人々を魅了してきました。
ヴァレンタインでチョコレートの話題が高まる2月、あらためて
日本生まれのケーキの魅力に迫ります。


●世紀の三大襲名 新高麗屋
戌年は新しいことが始まる年なのだそうです。そんな平成30年、
高麗屋三代襲名披露公演が歌舞伎座で始まりました。
37年前にも行われた、直系三代での同時襲名。それがどれほど難しいことなのか。
なぜ滅多に起きないことなのか。それを、この1年の彼らを追い続けて肌で感じることになりました。
いよいよ始まった世紀の襲名。3人とそれを支える人々の思いを
ず、ず、ずいっと、ご覧ください。


●南の島の雛祭り 
女子の健やかな成長を祈る雛祭り。雛人形に白酒や桃の花などを供えて
祝い膳を囲む風習が思い起こされますがじつは地域ごとにさまざまな風習があり、時代とともに形を
変えています。中国の影響を受けつつ、独自の文化をもつ南の島では旧暦3月3日、白砂や穢れを祓う
“浜下り”を行います。潮干狩りをして「3月菓子」をいただく心浮き立つ一日です。
奄美大島に渡った久松保夫コレクションの雛人形とともに南の島の雛祭りをお伝えしましょう。


●江之浦測候所茶会記 亭主・杉浦博司
現代美術作家の杉本博司さんが構想から20年を経て昨秋オープンさせた
「小田原文化財団 江之浦測候所」。その茶室披きの模様を、作家の朝吹真理子さんが綴ります。


●春の靴、春の足音 
暖かい日差しが街へ、公園へと降り注ぐ季節を待ちわびながら、足元のおしゃれ支度を始めましょう。
ご紹介するのは、今季のトレンドをまといながらも、歩きやすさとエレガンスを
兼ね備えた3タイプの靴。軽やかに春の散策へと誘ってくれるパンプス、
フラットシューズ、スニーカーを揃えました。


●国産オリーブの底力
オリーブオイルだけでなく、葉や枝、樹皮まで……。紀元前から“生命の樹”
と重用されてきたオリーブは、樹のすべてが美容や健康に魅力的な恵みをもつと
近年の研究で明らかにされつつあります。
オリーブの“品質”と、美容や健康への“価値”、
そして日常に寄り添う取り入れ方について、いまあらためて考えてみました。


●更年期以後の「レスキューホルモン」
女性の守り神ともいわれる女性ホルモンは閉経とともにほぼゼロになります。
しかし、私たちの体内には、女性ホルモン以外にも、心身の健康や美を司る、
数々のホルモンがあります。失われゆくものを嘆くのではなく、
残されたホルモンを最大限に生かそう!更年期以降の私たちの心と体を救う、
5つのホルモンを味方につけましょう。


高円宮妃久子殿下 レンズを通して
目次
響き合う、モードと日本 1 色彩
坂本龍一・耳の記憶
この郷をゆく 107 観音寺・坂出[香川]
寧楽、たべよし 最終回 水、温む
やっぱり日本のケーキが好き!
南の島の雛祭り
世紀の三代襲名、新高麗屋
3月のきょうとあす
貫地谷しほりの文様ひいながた 第10回 格子
FUJINGAHOリコメンズ
もうすぐそこに、春の足音
輝きの在り処へ――
フラワーに魅せられて
365日、高揚感を手元に
きものの楽しみ十二カ月 15 「春色」が軽やかな古典模様の訪問着
FUJINGAHOリコメンズ2
婦人画報の「美の扉」
国産オリーブの底力!
春を迎える、スキンケア習慣を
ビューティ ブレイク 美容ニュースのスタンドへようこそ
更年期からの“レスキューホルモン”
婦人画報婦人科 74 手がしびれる
髪密度へ、植物の挑戦
江之浦測候所茶会記 亭主 杉本博司
九州フルーツのおいしさ
假屋崎流、花“蝶”風月を愛でる
婦人画報のお取り寄せ
須賀洋介のSUGA TA VIE 第17回
歌舞伎の底力 中村七之助さん
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