臨時増刊号を含め年13冊、送料無料で毎号お手元にお届けします。

定期購読の特典

定期購読のお申込み・予約

STEP1 雑誌の形式を選択

今すぐ使える500円割引
初購入500円割引
Fujisan.co.jpでご購入が初めての方は、5000円以上のご注文で500円割引となります。ご注文確認画面のギフト券入力欄に自動的に適用されます。
レビュー投稿500円割引 or 10%割引
好きな雑誌のレビューを投稿すると、5000円以上のご注文にご利用可能な500円割引ギフト券と、5000円以下の定期購読にご利用可な10%割引ギフト券が、投稿後メールですぐに届きます。
  • 月額払いの商品ではご利用いただけません。
  • どちらかひとつのギフト券が 今すぐご利用可能です♪
養殖ビジネスのレビューを投稿する

養殖ビジネスの内容

「産地動向」「マーケット動向」など、養殖に関わる方たちのビジネスに役立つ情報を発信いたします。
「産地動向」では、種苗導入状況や生育状況などその年の生産量を左右するポイントをタイムリーにリサーチしてお伝えします。そして、消費動向がどのようになっているのか、その変化に関する一早い情報を「マーケット動向」としてお届けいたします。「養殖場訪問」や「養殖技術情報」「市況情報」などの記事も充実。養殖に関わる全ての方に役立つ情報が満載です。

養殖ビジネスの商品情報

商品名
養殖ビジネス
出版社
緑書房
発行間隔
月刊
発売日
毎月1日
サイズ
A4判
参考価格
2,420円

「デジタル版の取扱い開始のお知らせ」を希望の方はこちら

「養殖ビジネス」デジタル版定期購読・月額払い購読が取扱いされた時にお客様にお知らせいたします。ご希望の場合はメールアドレスをご登録ください。メールにてご案内いたします。ご登録は無料です!
以下のプライバシーポリシーに同意の上、登録して下さい。

養殖ビジネス 2024年9月号 (発売日2024年09月02日) の目次

基礎から学ぶハタ類養殖 ~魚種別解説、国内外の動向~

▽マハタ
ハタ科マハタ属 Hyporthodus septemfasciatus
土橋 靖史[三重県水産研究所 所長]

▽クエ
ハタ科マハタ属 Epinephelus bruneus
中川 雅弘[(国研)水産研究・教育機構 水産技術研究所 管理部門]

▽ヤイトハタ
ハタ科マハタ属 Epinephelus malabaricus
松田 誠司[沖縄県水産海洋技術センター石垣支所]

▽キジハタ
ハタ科マハタ属 Epinephelus akaara
森田 哲男[(国研)水産研究・教育機構 水産技術研究所 養殖部門 生産技術部]

▽タマカイ
ハタ科マハタ属 Epinephelus lanceolatus
木村 基文[沖縄県水産海洋技術センター石垣支所]

▽スジアラ
ハタ科スジアラ属 Plectropomus leopardus
宇治 督、山口 智史、藤倉 佑治、三好 花歩[(国研)水産研究・教育機構 水産技術研究所]

▽国内外のハタ類養殖の現状

▽東南アジアのハタ類養殖
―歴史、価格帯、交雑種―
瀬尾 重治[近畿大学水産研究所 客員教授/マレーシア・サバ大学ボルネオ海洋研究所 客員教授]


【 連 載 】

■日本の川・湖の生きもの食べる図鑑
第18回【番外編】 「有明海沿岸のがん漬(塩辛)」
関 慎太郎

■やるぞ! 内水面漁協経営の健全化Ⅲ
第6回(最終回) 「理想の釣り場づくり」
坪井 潤一

■魚病研究アップデート
第1回 「マス類養殖における淡水性白点病」 New!
渡邊 勇歩

■明日から使える! 魚類心理学
第21回 「身近な相手に対する親しみ」
高橋 宏司


【 Topic 】

■FAO「2022年世界水産物総生産」
水産物総生産量は2021年比102%
日本は養殖生産量14位、生産額8位

養殖ビジネスの目次配信サービス

養殖ビジネス最新号の情報がメルマガで届く♪ メールアドレスを入力して登録(解除)ボタンを押してください。

※登録は無料です
※登録・解除は、各雑誌の商品ページからお願いします。/~\Fujisan.co.jpで既に定期購読をなさっているお客様は、マイページからも登録・解除及び宛先メールアドレスの変更手続きが可能です。
以下のプライバシーポリシーに同意の上、登録して下さい。

養殖ビジネスのレビュー

  • 総合評価: ★★★★★ 4.50
  • 全てのレビュー: 4件
循環養殖の期待度
★★★★★2022年08月03日 kota 会社員
最新号2022年8月号の月間養殖ビジネスを読みました。 最近活発になっている大企業同士の循環養殖開始の記事を新聞と本書で注目しています。 研究者や実践者たちの情報発信を見ていると、生き残りは売り先がないと難しいとのこと。今後もまだまだ目が離せない業界だと思いました。
satomura
★★★★★2019年05月23日 shinichi 自営業
海外実例を挙げているので、これから海外展開を参考になりました
養殖の今がわかります
★★★☆☆2015年11月19日 たさき 経営者
養殖業に携わる者です。養殖技術などの最新情報を知ることができ、仕事に役立っています。定期購読は読み逃しがないので、お勧めです。
ためになる!!
★★★★★2009年07月07日 ゴルゴ13 自営業
養殖など様々な種類の漁業職種に対して幅広く、かつ専門性に長けた内容が多く、自分たちの管理していく上で考えさせられ、ためになる!!記事を書いた方の論文などが読んでみたいこともあるので載せてほしいこともしばしば。。

養殖ビジネスの所属カテゴリ一覧

この雑誌の読者はこちらの雑誌も買っています!

Fujisanとは?

日本最大級雑誌の定期購読サービスを提供

デジタル雑誌をご利用なら

最新号〜バックナンバーまで7000冊以上の雑誌
(電子書籍)が無料で読み放題!
タダ読みサービスを楽しもう!

総合案内
マイページ
マイライブラリ
アフィリエイト
採用情報
プレスリリース
お問い合わせ
©︎2002 FUJISAN MAGAZINE SERVICE CO., Ltd.