■巻頭2大特集
1:作れるようになりたい土井家のおせち10品
今年もおせちの季節がやってきました! お重を彩る定番の品から、
普段のおかずとしても食べられる料理まで幅広くご紹介します!
■黒豆 ■栗きんとん ■田作り ■海老の艶煮 ■数の子 ■酢ごぼう
■タルト玉子 ■結びかまぼこ ■穴子のうずら巻き ■伊達巻き玉子
2:一年中おいしい 洋食のレシピ集
土井善晴をはじめ、井上絵美、コウケンテツ、渡辺有子ら
人気料理人のレシピを一挙公開!
■土井善晴のテレビテキスト
<何度でも作りたい料理>
鰤大根
焼き餃子
<素材のレシピ>
昆布
豚こま切れ肉
■「人生の楽園」コラボレシピ
テレビ朝日系列で大人気放送中の「人生の楽園」(毎週土曜 よる6時~)とおかずのクッキングがコラボレーション! 充実した時間を過ごす人々の「楽園レシピ」を読者のみなさまにご紹介します。 黒豆のチリコンカン
■メディア出演も多数! 笠原将弘の ようこそ笠原亭へ
豚バラ肉の昆布巻き ほか
■テレ朝動画でも見られる! 柳原尚之の 季節を噛みしめる
かわり五万米 ほか
■人気連載! あのときあの味
神田正輝さんの「牡蠣雑炊」
◎テレビでの放送スケジュールは以下のとおりです。
2014年
12月1週目:ハンバーグ/柳原尚之の変わり五万米/笠原将弘の豚バラ肉の昆布巻き
2週目:鰤の照り焼き/笠原将弘の冬野菜の生しょうゆステーキ・海鮮漬けのひつまぶし風
3週目:栗きんとん・ごぼうの八幡巻き/浜内千波のミルクハンバーグ
4週目:素材のレシピ(昆布)/青江覚峰のお麩じゃが
2015年
1月1週目:放送休止
2週目:ポテトコロッケ/柳原尚之のいか鍋/鈴木薫の1分クッキング
3週目:焼き餃子/コウケンテツのキャベツメンチカツ/鈴木薫の1分クッキング
4週目:素材のレシピ(豚こま切れ肉)/鈴木薫のお悩み相談室/鈴木薫の1分クッキング
5週目:ナポリタン/鈴木薫のお悩み相談室/鈴木薫の1分クッキング
●テレビ朝日(EX)
土曜日 5:25~ (関東地区)
●岩手朝日テレビ(IAT)
日曜日 6:00~ 8日遅れ
●新潟テレビ21(UX)
日曜日 4:50~ 1日遅れ
●北陸朝日放送(HAB)
土曜日 6:00~
●メ~テレ
木曜日 4:30~ 12日遅れ
●朝日放送(ABC)
土曜日 6:00~
●琉球朝日放送(QAB)
土曜日 10:55~
●BS朝日
火曜日 5:55~ 3日遅れ
木曜日 5:55~ 5日遅れ
●テレ朝チャンネル2ニュース・スポーツ
月~金曜日 13:30~
※「テレビ放送スケジュール」と異なる内容で毎日放送します。
※放送日、時間、及び内容は変更があるかもしれません。
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