■巻頭特集
土井善晴の
夏のちょっと辛いもん

■今月の特集
堀知佐子、真藤舞衣子のからだをととのえる　おいしい元気レシピ！
しょうが・お豆腐・卵のとろみスープ、かぶと鯖のターメリックミルク煮、牛もも肉と香味野菜の炒めもの、豚肉・トマトのにんにく卵炒め　他

■土井善晴のテレビテキスト
＜おかずの教科書＞
ハンバーグ／あんかけ焼きそば

＜素材のレシピ＞
栗／しめじ

■大原千鶴の“翌日も食べられる夏野菜のおかず”
鶏もも肉と長芋の炊いたん、なすと鯖の南蛮漬け、さっと和惣菜　他

■ウー・ウェンの“夏の麺料理”
黒酢焼きそば、炸醤麺、排骨うどん　他

■コウケンテツの“とびきりおいしく「肉を焼く」”
ポークソテー、手羽中のプリプリ　オイスター照り焼き　他

■笠原将弘の“旬を楽しむ　ちょちょいとおつまみ”
豚バラピーマン、なすのオランダ煮、野菜の手綱ずし　他

■浜内千波の“食材2つ ベストマッチ”
トマトと鶏むね肉のマリネ、豚肉とパプリカの甘酢あん、かぼちゃのひき肉あん　他

■柳原尚之の“お料理歳時記”
水ようかん

■関岡弘美の“肉も魚介もご飯も麺も！いろいろ使える合わせ酢”
■井上真里恵の“ポリストックですぐラクおかず”
■荒木典子の“パパッとトマトレシピ”
◇この人のこの味～新宿中村屋のチキンカリー



◎テレビでの放送スケジュールは以下のとおりです。

2020年8月
第1週　＜土井善晴＞えびチリ卵／　＜浜内千波＞あじのカツレツ風なすソース添え
第2週　＜土井善晴＞豚肉のカレーしょうが焼き、とうもろこしのピリ辛炒め／　＜関岡弘美＞エビと枝豆のお米サラダ
第3週　＜土井善晴＞手作りラー油、明太ラー油うどん、ごまラー油／　＜コウケンテツ＞サムギョプサル風　焼きキムチ添え
第4週　＜土井善晴＞あんかけ焼きそば／　＜荒木典子＞トマトの白酢かけ、トマトと梅干しのすり流し、トマトの冷たい茶碗蒸し
第5週　＜土井善晴＞担々だれの豚しゃぶそうめん／　＜真藤舞衣子＞飛龍頭の炊き合わせ

2020年9月
第1週　＜土井善晴＞素材のレシピ　しめじ／　＜ウー・ウェン＞トマト卵の炒めそうめん
第2週　＜土井善晴＞春雨と合いびき肉のスープ／　＜大原千鶴＞冷やし炊き合わせ
第3週　放送休止／　放送休止
第4週　＜土井善晴＞ハンバーグ／　＜柳原尚之＞曼荼羅煮麺

●テレビ朝日 土曜日　4:55～ （関東地区）
●岩手朝日テレビ(IAT) 土曜日 6:00～ 7日遅れ
●チューリップテレビ(TUT) 金曜日　9:55～ 6日遅れ
●ABCテレビ　 日曜日　5:25～ 1日遅れ
●琉球朝日放送(QAB) 日曜日　3:55～ 1日遅れ
●BS朝日　　　　　　 金曜日　5:00～ 6日遅れ
※放送日、時間、及び内容を変更する場合があります。ご了承ください。
※テレ朝動画、TVer、アベマで見逃し配信中！
※過去の放送回はテラサで配信！

●テレ朝チャンネル2ニュース・情報・スポーツ
※「テレビ放送スケジュール」と異なる内容で放送しています。
　放送スケジュールは、CSテレ朝チャンネルホームページ「http://www.tv-asahi.co.jp/ch/」をご覧頂下さい。
　ご視聴に関する問い合わせは電話：0570-0555-77※PHS・IP電話等は (03)4334-7593 「テレ朝チャンネル視聴者センター」まで。