＜おかずのクッキング187号＞

◎巻頭特集
土井善晴の　夏のヌードル　黄金のレシピ

暑い夏におすすめ！スイスイ食べられる麺料理を大特集！
うどん・そば・ラーメンなど、手作りだしの作り方もあわせて紹介します。
■トマトとハムの冷たいうどん　■坦坦麺のつけ麺　　他多数



○土井善晴の「大好きなおかず」
■いわしのカレー天ぷら　■タンドリーチキン　■揚げ茄子の甘酢あん


◎特別企画
前沢リカの　夏のからだに優しいさっぱりまろやかお酢料理
◆ゴーヤーと豚肉の黒酢味噌炒め　◆キャベツと花麹の蒸し煮　他


○そのほかにもレシピがたくさん！
・コウケンテツの具だくさん「おかずスープ」
・「賛否両論」笠原将弘の鶏の照り焼き
・ウー・ウェンの香りを生かす「青じそ」
他多数


○テレビ朝日「人生の楽園」からもレシピ登場！
◆ゴーヤーの酢漬け


○キャンパスクッキング
時代の流れを先取り！
イマドキの「料理大学生」にいち早く大注目！
・上智大学




＜テレビ朝日系列（一部地域を除く）で放送中＞
（2013年4月からの放送スケジュールとなります。）

◎テレビでの放送スケジュールは以下のとおりです。

8月1週目：トマトとハムの冷たいうどん・カレー肉うどん／寺田真二郎さんの包まない餃子
　 2週目：担担麺のつけ麺／浜内千波のさっぱりハンバーグ・ヨーグルトチーズケーキ
　 3週目：素材のレシピ（とうもろこし）／笠原将弘の鶏むね肉のにんにく照り焼き
　 4週目：いわしのカレー天ぷら・タンドリーチキン／ウー・ウェンのみょうがと鶏むね肉の塩炒め・みょうがと卵の醤油炒め
5週目：混ぜうどん／コウケンテツの牛肉ときゅうりのさっぱりチゲ

9月1週目：素材のレシピ（新生姜）／菰田欣也の酢鶏
　 2週目：下町再発見／尾身奈美枝の鰺の焼き浸し
　 3週目：揚げ茄子の甘酢あん／林幸子の鯖のトマトソーススパゲッティ
　 4週目：海老フライ～タルタル添え～／笠原将弘の鶏のごぼう照り焼き


●テレビ朝日（EX)
土曜日　5:25～ （関東地区）

●岩手朝日テレビ(IAT)
日曜日 6:00～　 8日遅れ

●新潟テレビ21（UX）　
日曜日　5:15～ 　1日遅れ

●北陸朝日放送（HAB）　
土曜日　6:00～

●朝日放送（ABC）　　　
日曜日　4:55～ 　1日遅れ

●BS朝日 　　　　　　　
火曜日　5:55～ 　3日遅れ
木曜日　5:55～ 　5日遅れ


●テレ朝チャンネル2ニュース・スポーツ　　　
月～金曜日　7:30～
※「テレビ放送スケジュール」と異なる内容で毎日放送します。


☆「テレ朝チャンネル」と「朝日ニュースター」は
　　4月1日よりチャンネル名をそれぞれ
　「テレ朝チャンネル1ドラマ・バラエティ・アニメ」
「テレ朝チャンネル2ニュース・スポーツ」
　 とそれぞれ名称を変更いたします。
　　　　　　　　　　※放送日、時間、及び内容は変更があるかもしれません。