オレンジページ

Name: オレンジページ
Brand: 出版社名：オレンジページ
Price: 640 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.47 (1241 reviews)

商品情報・内容

■ ほどよい手間でよりよい毎日を。暮らしがはずむ、オレンジページ

『オレンジページ』は、月間で最も購読されている生活情報誌です。1985年の創刊以来、一貫した「読者のために」という方針で編集した、「誰でも手の届く」「やってみたくなる」等身大の情報をお届け。掲載レシピは全品試作しています。 ※バッグなどの特別付録がつく増刊号は定期購読の対象になりませんので、予めご了承ください。

商品名: オレンジページ
出版社: オレンジページ
発行間隔: 月2回刊
発売日: 毎月2,17日
参考価格: [デジタル版]467円

プロの味とお手軽さが売り！オレぺ特集紹介

オレンジページのレシピは、すべて編集部で試作を行っています。なぜなら、せっかく作ってくれるみなさんに、失敗してほしくないから。ぜひ一度は、レシピどおりに作って、オレぺの料理を体験してみてください。

オレンジページ 2023年6月17日号

今年の夏も
なすさんまい！

オレぺ試し読み

オレンジページ 2023年5/2号

お医者さんに聞いた
健康寿命を延ばす美味ご飯

オレぺ試し読み

オレンジページ定期購読のメリット

毎号ご自宅へ送料無料でお届け致します！

オレンジページの定期購読は、毎号発売日に綺麗な状態でお手元にお届けするサービスです。
１年購読と月額払いは、送料が無料となっています。
レシピ以外にも、献立カレンダーや家計簿作成に参考になるため、１年通して読むことでとても勉強になります。

【特別付録】「献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking」

【特集内容】
・平日ラクごはんも休日のとっておきも卵があれば、大丈夫！
・手ごろなのにごちそう感満載のニュースター鶏むねの「シュニッツェル」にハマる！
・お酒もご飯もすすむつまみがずらり！オレンジページは名酒場。
・ぐるぐる、ねじねじ冷凍パイシートで気ままなおやつ時間
・もどさず使えて主役級！切り干し大根の仰天レシピ
・キッチンのプチストレス DAISO＆Seriaですっきり解決！
・お金は使わず賢く貯まる！ポイント運用ポイント投資
・「無性に食べたい」は体からのSOS？味覚でわかる！私を整える食材

【連載】
「究極の、新米のお供。牛肉のしぐれ煮／週末楽しむ小さな手しごと」「あっと驚く！ふしぎ料理」「角田光代さん／ちょっと角の酒屋まで」「1日1分ストレッチ」「酒徒さんの中華旬彩／豚ひき肉の中華茶碗蒸し」「どうする？どうなる？老後の4K」「お金にもっと強くなる！くらしのマネー学園」「鏡リュウジの星からのエール」「くどうれいんさん／けえけえくうくう」「コウケンテツのKカルチャー通信」「長谷川あかりの晩ごはんロードマップ」「榎本美沙の体にやさしい発酵FOOD弁当」「シンプルだから基本のお菓子の黄金比率／チュロス」「3stepでアガる私に令和のアプデ美容」「目の健康／ほぼ1000人にききました」「気になるあの人／鈴鹿央士さん」「今はじめたい！防災生活のススメ」「ヘルシーピザトースト／ゆるプラントベース生活」「伊藤理佐さん／おかあさんの扉」「うちのワンコ。」など

【特集内容】いつでも冷蔵庫にある、ごはん作りの味方「卵」。バタバタな平日の簡単おかずから、のんびり過ごす休日のごちそうまで、それぞれのシーンにぴったりな卵おかずをご紹介。そのほか、家計の味方の鶏むね肉が〈ごちそう〉に変身！肉おかず界のニュースター「シュニッツェル」を料理家・しらいのりこさんに教えてもらいました！【電子版限定特典つき】おトク素材でCooking きのこは、おかずの達人。●定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

お知らせ
目次
料理INDEX
究極の、新米のお供。牛肉のしぐれ煮／小さな手しごと
Suicaのペンギンのぬいぐるみポーチ＆エコバッグ
平日ラクごはんも休日のとっておきも卵があれば、大丈夫！
鶏むねの「シュニッツェル」にハマる！
お酒もご飯もすすむつまみがずらり！オレンジページは名酒場。
冷凍パイシートで気ままなおやつ時間
あっと驚く！ふしぎ料理／スフレオムレツ
もどさず使えて主役級！切り干し大根の仰天レシピ
ちょっと角の酒屋まで／角田光代さん
続けやすいから、体が変わる！1日1分ストレッチ
豚ひき肉の中華茶碗蒸し／酒徒さんの中華旬彩
どうする？どうなる？老後の4K
ORANGE POST
くらしのマネー学園
鏡リュウジの星からのエール
けえけえくうくう／くどうれいんさん
140字レコメンド
キッチンのプチストレス DAISO＆Seriaですっきり解決！
家事を1/2にするキッチングッズ
お金は使わず賢く貯まる！ポイント運用ポイント投資
コウケンテツのKカルチャー通信
長谷川あかりの晩ごはんロードマップ
榎本美沙の体にやさしい発酵FOOD弁当
チュロス／基本のお菓子の黄金比率
3stepでアガる私に令和のアプデ美容
味覚でわかる！私を整える食材
目の健康／ほぼ1000人にききました
俳優鈴鹿央士さん／気になるあの人
今はじめたい！防災生活のススメ
ヘルシーピザトースト／ゆるプラントベース生活
読者アンケート
おかあさんの扉／伊藤理佐さん
次号予告＆編集部員最近のできごと
うちのワンコ。
特別付録／ほぼ20分で晩ごはん Today’s Cooking
【電子版限定特典】おトク素材でCooking きのこは、おかずの達人。
お知らせ
はじめに
CONTENTS（きのこ）
きのこFILE
〈きのこのおかず和・洋・中〉豆腐ステーキきのこ牛肉あん
エリンギとえびのバターしょうゆ炒め
しめじと豚肉のマヨしょうが焼き／きのこの竜田揚げ
きのこたっぷりすき煮／えのきの梅風味牛肉巻き
しいたけの肉詰め照り焼き
きのこ肉じゃが
きのこと鮭のホイル焼き／きのこと厚揚げの卵とじ
きのことえびのトマトクリームグラタン
チキンソテーきのこクリームソース
マッシュルームとミートボールのトマト煮
きのこと豚肉のハーブパン粉焼き
きのこソースハンバーグ
エリンギのベーコン巻きステーキ／しいたけとんカツ
きのこと鶏肉のローズマリーソテー
エリンギと鶏肉の中華炒め
きのこと牛肉のオイスターソース炒め
えのきたっぷり簡単シュウマイ
きのことえびのチリソース／きのこと豚バラのピリ辛炒め
しいたけと厚揚げの中華うま煮／えのきと鶏肉の中華風クリーム煮
しめじとあさりのレンジ蒸し
〈ストックきのこのアレンジ術〉えのきとしいたけのなめたけ
しいたけとしめじの南蛮漬け
えのきの梅あえ
〈パパッと副菜〉マッシュルームのオイル煮ほか
しめじの黒ごまナムル／しめじと油揚げの煮びたしほか
エリンギのみそチーズ炒め／エリンギとにらのしょうゆ炒めほか
しいたけのパン粉焼き／しいたけの昆布蒸しほか
えのきとじゃこのペペロンチーノ／えのきとひじきのマリネほか
まいたけのパセリチーズフリット／まいたけのいり煮ほか
〈きのこで人気のご飯メニュー〉きのこと鮭の炊きおこわ
帆立てしめじご飯
きのこのフライパンパエリヤ
きのこと豚肉の炊き込みご飯／しめじと牛肉の炊き込みご飯
きのこと豚肉のハヤシライス／エリンギとベーコンのガーリック炒飯
きのこソースのオムライス
きのこたっぷり牛丼／きのこのあんかけご飯
まいたけ天丼
料理INDEX
奥付（きのこ）

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レビュー

総合評価： ★★★★☆ 4.47
全てのレビュー： 1241件

美味しい

★★★★☆2026年08月23日 kera その他
簡単で美味しい料理がたくさん載ってます　実用的で役立ちます。

楽しく！

★★★★★2026年08月17日かの会社員
自分のレシピだけだと同じメニューばかりになりがちだが、この本のメニューは、色んなバリエーションがあり刺激をもらえる。

楽しい！

★★★★★2026年08月02日あー会社員
料理は自分だけだとワンパターンになりがち。この本で色々楽しく料理してます！

やっぱりオレンジページが好き

★★★★★2026年07月26日何故か痩せない主婦
毎月通う整形外科で読むのが好きでした。やっぱ買おう、ゆっくりじっくり家で読みます。

ほぼ料理本

★★★☆☆2026年07月25日タモ自営業
月に2回定期購読してました、料理本ですが参考になり、試しに作ってみたりで楽しめました。季節の移り変わりでアレンジ料理も紹介されお勉強にもなりました。

食べたくなります

★★★★☆2026年06月29日 shiba アルバイト
普段使うような材料を使ってのレシピや体に優しいレシピが載っているので作ってみたくなりました。

私の料理バイブル

★★★★☆2026年05月14日かつこその他
とても参考になってて毎月読みたいと思い定期購読に申しこみます

季節を感じられる

★★★★☆2026年03月19日みさこ自営業
季節のイベントに沿った内容なので子どもと楽しめるレシピが載っている。日々のマンネリレシピにスパイスを加えてくれる雑誌。

待合用にピッタリ

★★★★★2026年03月14日たかその他
暮らしに役立つ内容が幅広く紹介されていて老若男女楽しむことができます

作りやすいレシピです

★★★★☆2026年03月06日ひろこ家事手伝い
入手しやすい材料のレシピなので、食べたいな～っと思ったら、作れます！毎日の献立を考えるのに重宝しています。

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カスタマーQA

Fujisanスタッフがご紹介

日本最大級の雑誌専門サイトFujisan.co.jpの独自データによると、本誌は50代の女性から支持を集めています。
『会社員』の方を中心とする701件の読者レビューでは星5の評価をもっとも獲得しており、確かな評判を集めています。【2010年1月-2026年4月集計】

オレンジページは日々の食事に豊かさをもたらす生活情報マガジンです。主婦の悩みの一つである毎日の献立に季節感と華やぎを与えてくれます。和・洋・中とバリエーション豊富なレシピや有名料理家が紹介する渾身のメニューはもちろん、暮らしの豆知識やクイズ、風水や身近なアートなどの生活にまつわるコラムも充実しており、読みごたえがあります。栄養バランスや季節感、彩りの考慮された食事は心を豊かに育んでくれますが、主婦の方々の忙しない日々の中で男性が満足するボリュームの晩ごはんや、食べ盛りのお子様のお弁当のおかずを考えるのは一苦労です。そんなとき、オレンジページは心強い味方になってくれます。料理を始めたばかりの方からベテランの方まで、様々な方のニーズに応える情報が掲載されています。

読者の方々による投票のランキングや悩み相談のページもあり、読み手に親身に寄りそう温かみのある雑誌です。春夏秋冬のイベントに合わせた料理のレシピや、季節によって余りがちな食材の使い切りレシピ、風邪予防やダイエットに効果的な健康にまつわるレシピなど、毎号の特集は読者の方々の役立つものになっています。身近な食材と料理の工程がわかりやすい写真で毎日の料理を楽しみながら作ることができます。