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商品情報・内容

■ ほどよい手間でよりよい毎日を。暮らしがはずむ、オレンジページ

『オレンジページ』は、月間で最も購読されている生活情報誌です。1985年の創刊以来、一貫した「読者のために」という方針で編集した、「誰でも手の届く」「やってみたくなる」等身大の情報をお届け。掲載レシピは全品試作しています。 ※バッグなどの特別付録がつく増刊号は定期購読の対象になりませんので、予めご了承ください。

商品名
オレンジページ
出版社
オレンジページ
発行間隔
月2回刊
発売日
毎月2,17日
参考価格
[デジタル版]467円
いまなら送料無料で暮らしに「おいしい」と「ワクワク」を。 オレぺ

オレンジページのレシピは、すべて編集部で試作を行っています。なぜなら、せっかく作ってくれるみなさんに、失敗してほしくないから。ぜひ一度は、レシピどおりに作って、オレぺの料理を体験してみてください。

試し読み

オレンジページ 2023年6月17日号

今年の夏も
なすさんまい!

オレぺ試し読み

試し読み

オレンジページ 2023年5/2号

お医者さんに聞いた
健康寿命を延ばす美味ご飯

オレぺ試し読み

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レシピ以外にも、献立カレンダーや家計簿作成に参考になるため、1年通して読むことでとても勉強になります。

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目次

  • 紙版
  • デジタル版
  • 紙版
  • デジタル版
【特集内容】
・藤井恵さんのお気に入りばかり! 「秋野菜には濃厚味がぴったりです」
・主菜に副菜、ご飯まで 家族が喜ぶ さつまいもレシピ
・冷蔵庫にあるとうれしい! きのこの常備菜、ニューフェイス。
・しっとり、甘いをお約束 スーパーの焼きいもで、おやつ作ってみる?
・人気料理家に教わりました フードロスや無駄を減らす 地球にやさしい台所
・アンケートでわかったみんなの悩みを改善 更年期に効くツボ押しケア
・旬のおいしさ際立つ 秋こそ、せいろの出番です。
・レンジ蒸しで、この柔らかさ! しっとり塩蒸し鶏

【連載】
「週末楽しむ 小さな手しごと ほっくり、もちもち栗おこわ」「シンプルだから作りやすい 基本のお菓子の黄金比率」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「あなたに合う本、おすすめします。世話焼きな本屋さん」「どうする? どうなる? 老後の4K」「ORANGE POST 読者からのお便り」「お金にもっと強くなる! くらしのマネー学園」「鏡リュウジの星からのエール」「続けやすいから、体が変わる! 1日1分ストレッチ」「栗原心平のトリセツ!」「長谷川あかりの晩ごはんロードマップ」「3stepでアガる私に 令和のアプデ美容」「手放して始める、私のこれから。しょ〜このかろやかな暮らし」「オレンジページnet発 今月の推し!」「気になるあの人 広瀬アリスさん」「ようこそSuicaのペンギンワールドへ 2026人気商品大集合!」「コンポストと暮らす、楽しむ12カ月」「アンケート」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ。」など

とじ込み付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」
【特集内容】れんこんやきのこにごぼう、秋なすに里いも、長いも…と味わい深い野菜が旬を迎えます。「こんがり焼いておいしさを引き出した秋野菜には、濃厚な味わいがよく合いますよ」と言う、料理研究家の藤井恵さんに、お気に入りの秋野菜レシピを教わりました。そのほか、スーパーマーケットに入るとふらりとつられちゃう、甘~い香りの焼きいも。そのまま食べるのもいいけれど、ひと手間加えるだけで特製おやつに大変身。気軽に作れるうれしいレシピをご紹介します。【電子版限定特典つき】おトク素材でCooking 鶏胸肉ってすごい!●定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

お知らせ
Suicaのペンギングッズ
料理INDEX
目次
ほっくり、もちもち栗おこわ/小さな手しごと
藤井恵さんのお気に入りばっかり!「秋野菜には濃厚味がぴったりです」
家族が喜ぶさつまいもレシピ
きのこの常備菜、ニューフェイス。
スーパーの焼きいもで、おやつ作ってみる?
スイートポテト/基本のお菓子の黄金比率
140字レコメンド
ちょっと角の酒屋まで/角田光代さん
世話焼きな本屋さん
どうする? どうなる? 老後の4K
ORANGE POST
くらしのマネー学園
鏡リュウジの星からのエール
続けやすいから、体が変わる!1日1分ストレッチ
フードロスや無駄を減らす 地球にやさしい台所
コード決済、teppayに注目!
更年期に効くツボ押しケア
旬のおいしさ際立つ 秋こそせいろの出番です。
鶏の取り扱い説明書 栗原心平のトリセツ!
長谷川あかりの晩ごはんロードマップ
3stepでアガる私に 令和のアプデ美容
しょ~このかろやかな暮らし
レンジ蒸しで、この柔らかさ!しっとり塩蒸し鶏
今月の推し!
俳優 広瀬アリスさん/気になるあの人
ようこそSuicaのペンギンワールドへ
コンポストと暮らす、楽しむ12カ月
読者アンケート
おかあさんの扉/伊藤理佐さん
次号予告&編集部員 最近のできごと
うちのニャンコ。
特別付録/ほぼ20分で晩ごはん Today’s Cooking
【電子版限定特典】 おトク素材でCooking 鶏胸肉ってすごい!
お知らせ
はじめに
CONTENTS(鶏胸肉)
鶏胸肉FILE
【鶏胸肉が主役の特選おかず】鶏肉とたけのこのガーリック炒め
鶏肉のチャンプルー風
鶏肉とアスパラガスの甘酢炒め
鶏肉とごぼうのピリ辛みそ炒め
鶏肉の青椒肉絲風/鶏肉とレタスのしそ炒め
鶏肉のにんにくみそ炒め
鶏肉とさや豆のオイスターソース炒め
鶏肉と枝豆の炒めもの/鶏肉とわけぎのオイスターソース炒め
鶏肉とじゃがいもの中華みそ炒め
鶏の竜田揚げ
チキンみそカツ
鶏肉と万能ねぎの春巻き
サクサクチキンナゲット
アスパラの鶏肉巻きフライ
ピリ辛ケチャップ風味から揚げ/ごま入り鶏天
鶏肉ともやしの梅風味南蛮漬け
から揚げと夏野菜のマリネ
鶏肉と小松菜の炒め煮
鶏肉と大根のキムチ煮
鶏肉ときのこのカレークリーム
鶏肉と里いもの柔らか煮/鶏肉とトマトの和風煮
鶏肉とさつまいものクリーム煮
チキンクリームシチュー
鶏肉のバターしょうゆ照り焼き
タルタルチキンソテー
鶏肉のソテー にんじんマリネ添え
鶏肉の梅しょうが焼き
鶏肉のチーズソテー
鶏肉のはちみつじょうゆ焼き
あつあつマカロニグラタン
【蒸し鶏バリエーション】野菜たっぷりのせ蒸し鶏
蒸し鶏とトマトのしょうがだれあえ
蒸し鶏と夏野菜のカレーマヨがけ
蒸し鶏とブロッコリーのわさびマヨあえ/蒸し鶏とオクラの和風マヨがけ
ねぎたっぷり蒸し鶏/蒸し鶏入りコールスロー
蒸し鶏のせ冷ややっこ/蒸し鶏と野菜の塩昆布あえ
【おかずサラダ】鶏肉のグリルとじゃがいものサラダ
ゆで鶏とアボカドのサラダ
鶏肉とトマトの中華サラダ
鶏肉のアジアングリーンサラダ
料理INDEX
奥付(鶏胸肉)

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次号予告

■発売情報
・発売日: 10月16日(金)
・価格: 640円(税込み)

■特集
・作りたくなる、ラクじゃがレシピ

■企画・コンテンツ
・鮭&さばのワンパンレシピ
・無印良品の神アイテム
・コウケンテツさんの革命シュウマイ
・飛田和緒さん家のおかずみそ
・大人肌のためのミニマルケア
・秋を味わう自家製マロンペースト
・新しい乾物料理
・とろり濃密かぼちゃプリン

■特別付録
・Today's Cooking ほぼ20分で完成!献立に困らない。(全16ページ)

■人物・インタビュー
・坂東龍汰さん

レビュー

  • 総合評価: ★★★★☆ 4.47
  • 全てのレビュー: 1242件
主婦の見方
★★★★★2026年09月21日 ぽ- 経営者
主婦の方達に大人気です 待ち時間に携帯で写真を撮られている方がおおいです。
美味しい
★★★★☆2026年08月23日 kera その他
簡単で美味しい料理がたくさん載ってます 実用的で役立ちます。
楽しく!
★★★★★2026年08月17日 かの 会社員
自分のレシピだけだと同じメニューばかりになりがちだが、この本のメニューは、色んなバリエーションがあり刺激をもらえる。
楽しい!
★★★★★2026年08月02日 あー 会社員
料理は自分だけだとワンパターンになりがち。この本で色々楽しく料理してます!
やっぱりオレンジページが好き
★★★★★2026年07月26日 何故か痩せない 主婦
毎月通う整形外科で読むのが好きでした。やっぱ買おう、ゆっくりじっくり家で読みます。
ほぼ料理本
★★★☆☆2026年07月25日 タモ 自営業
月に2回定期購読してました、料理本ですが参考になり、試しに作ってみたりで楽しめました。 季節の移り変わりでアレンジ料理も紹介されお勉強にもなりました。
食べたくなります
★★★★☆2026年06月29日 shiba アルバイト
普段使うような材料を使ってのレシピや体に優しいレシピが載っているので作ってみたくなりました。
私の料理バイブル
★★★★☆2026年05月14日 かつこ その他
とても参考になってて毎月読みたいと思い 定期購読に申しこみます
季節を感じられる
★★★★☆2026年03月19日 みさこ 自営業
季節のイベントに沿った内容なので子どもと楽しめるレシピが載っている。 日々のマンネリレシピにスパイスを加えてくれる雑誌。
待合用にピッタリ
★★★★★2026年03月14日 たか その他
暮らしに役立つ内容が幅広く紹介されていて老若男女楽しむことができます

Fujisanスタッフがご紹介

日本最大級の雑誌専門サイトFujisan.co.jpの独自データによると、本誌は50代の女性から支持を集めています。
『会社員』の方を中心とする701件の読者レビューでは星5の評価をもっとも獲得しており、確かな評判を集めています。【2010年1月-2026年4月集計】

オレンジページは日々の食事に豊かさをもたらす生活情報マガジンです。主婦の悩みの一つである毎日の献立に季節感と華やぎを与えてくれます。和・洋・中とバリエーション豊富なレシピや有名料理家が紹介する渾身のメニューはもちろん、暮らしの豆知識やクイズ、風水や身近なアートなどの生活にまつわるコラムも充実しており、読みごたえがあります。栄養バランスや季節感、彩りの考慮された食事は心を豊かに育んでくれますが、主婦の方々の忙しない日々の中で男性が満足するボリュームの晩ごはんや、食べ盛りのお子様のお弁当のおかずを考えるのは一苦労です。そんなとき、オレンジページは心強い味方になってくれます。料理を始めたばかりの方からベテランの方まで、様々な方のニーズに応える情報が掲載されています。

読者の方々による投票のランキングや悩み相談のページもあり、読み手に親身に寄りそう温かみのある雑誌です。春夏秋冬のイベントに合わせた料理のレシピや、季節によって余りがちな食材の使い切りレシピ、風邪予防やダイエットに効果的な健康にまつわるレシピなど、毎号の特集は読者の方々の役立つものになっています。身近な食材と料理の工程がわかりやすい写真で毎日の料理を楽しみながら作ることができます。

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