【特集内容】
・あえ麺、ぶっかけ、つけ麺、にゅうめん　めちゃラクそうめん30
・「さくっと1人分」に最強！　食べたい味が見つかるレンチンうどん和洋中
・名古屋発！ピリリと辛くてガツンとうまい　台湾ミンチがくせになる！
・パスタ、エスニック、ガレットまで！　焼きそば麺の変身メニュー
・好きな具だけどっさり！　やみつき〈まみれ麺〉
・スイーツも、麺も、レジャーも　今年はトライ！夏のふるさと納税
・コツを押さえて失敗しらず　麺のとなりに、天ぷらを。
・夏休みにこどもとクッキング　絵本のごはんを作ろう！

【連載】
「週末楽しむ小さな手しごと／まろやか発酵、水キムチ」「長谷川あかりのあたらしい きほんの料理／ビビンバ、キンパ」「菱田屋酒場／不滅の豚のしょうが焼き」「今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ／米粉のとろとろカスタードプリン」「ゆるプラントベース生活／豆腐バーのドッグサンド」など



お知らせ
目次
料理INDEX
西田尚美の今日もお天気
まろやか発酵、水キムチ／小さな手しごと
あえ麺、ぶっかけ、つけ麺、にゅうめんめちゃラクそうめん30
食べたい味が見つかるレンチンうどん和洋中
ピリリと辛くてガツンとうまい　台湾ミンチがくせになる！
パスタ、エスニック、ガレットまで！焼きそば麺の変身メニュー
好きな具だけどっさり！やみつき〈まみれ麺〉
オレペnet 編集部発　これ見てみて
ちょっと角の酒屋まで／角田光代さん
今日からはじめる！おうち防災アイディア／Misaさん
どうする？ どうなる？ 老後の4K
ORANGE POST
くらしのマネー学園
鏡リュウジの星からのエール
くどうれいんのいつだってまかない
140字レコメンド
今年はトライ！夏のふるさと納税
コツを押さえて失敗しらず　麺のとなりに、天ぷらを。
夏休みにこどもとクッキング　絵本のごはんを作ろう！
ビビンバ／長谷川あかりさん
不滅の豚のしょうが焼き／菱田屋酒場
米粉のとろとろカスタードプリン／今井ようこさん
夏のランチ事情／ほぼ1000人にききました
67+1歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活
コスパ美容タイパ美容／夏のベースメイク
ごはんのかみさま／ねこまき（ミューズワーク）さん
エッセイスト 酒井順子さん／気になるあの人
「ミニ揚げ鍋」で夏の〈ちょこっと揚げ〉
豆腐バーのドッグサンド／ゆるプラントベース生活
読者アンケート
陽子さんはお元気ですか？／山内マリコさん
おかあさんの扉／伊藤理佐さん
次号予告＆編集部員 最近のできごと
うちのワンコ。
特別付録／ほぼ20分で晩ごはん Today’s Cooking