「オレンジページ」の大人気レシピや懐かしいレシピなど、絶品レシピが盛りだくさん。
【特集内容】
「40年の進化、全部見せます！ から揚げ、餃子、ハンバーグ」
「料理家40名の 『本当にずーっと作ってます。』」
「愛されつづけるレジェンドスイーツ 大人の固めプリン」
「40年でトレンドも暮らしも大きく変わった！ 流行ヒストリー1985-2025」
「料理家＆編集部が使いつづける愛用キッチングッズ 今日も、この道具と。」
「体をバランスよく整える たんぱく質ばっちりおかず」
「編集部員たちがナビゲート変わりゆく時代がここに 40年分の表紙を一挙大公開！」


お知らせ
目次
料理INDEX
オレンジページのキャラクターが誕生！
西田尚美の今日もお天気
アラジンの人気キッチン家電を合計12名様にプレゼント！
40年分の表紙を一挙大公開！
から揚げ、餃子、ハンバーグ 40年の進化、全部見せます！
料理家40名の「本当にずーっと作ってます。」
140字レコメンド
大人の固めプリン
ちょっと角の酒屋まで／角田光代さん
酒徒さんの中華旬彩／揚げなすの炒め煮
どうする？ どうなる？ 老後の4K
ORANGE POST
くらしのマネー学園
鏡リュウジの星からのエール
くどうれいんのいつだってまかない
流行ヒストリー　1985-2025
夏のさっぱりメニューをアップデート！
冷蔵庫事情／ほぼ1000人にききました
コウケンテツ50歳 美を学ぶ
おとな世代のきれいを磨く／コスパ美容
今日も、この道具と。
鶏つくね／長谷川あかりさん
えびマヨ／菱田屋酒場
体をバランスよく整える たんぱく質ばっちりおかず
「ほぼ日」代表 糸井重里さん／気になるあの人
クスパアワード2024 発表！
野菜と豆のアーモンドミルクカレースープ／ゆるプラントベース生活
読者アンケート
陽子さんはお元気ですか？／山内マリコさん
おかあさんの扉／伊藤理佐さん
次号予告＆編集部員 最近のできごと
うちのワンコ。
特別付録／ほぼ20分で晩ごはん Today’s Cooking