目次
■特集■シェア獲得競争に突入
2007年度 大手スーパー14社の経営戦略
イオン/イトーヨーカ堂/ダイエー/ユニー/西友/イズミ/ライフコーポレーション/平
和堂/イズミヤ/マルエツ/フジ/ヨークベニマル/いなげや/カスミ
INTERVIEW●この人に聞く
菱食 中野 勘治 副社長
卸革命の先頭に立つ
◎激流レポート
「大手は無縁」の再編に終止符を打った大丸、松坂屋の経営統合
◎特別レポート
環境激変が背中を押す、百貨店業界規模拡大の必然
◎激流レポート
食品トレーサビリティー実用化、最後の関門は消費者意識
●●●●ドラッグストア最前線レポート
アライドハーツ・ホールディングス
●互いの長所を生かす統合効果の最大化を模索
●●●● 話題店舗訪問
「シブヤ西武」(百貨店)
●富裕層を取り込む情報発信基地の回復
・流通トピックス
■「PBと人」が握るイオン、ダイエー連合の成果
■ローソン、九九プラスが直面する生鮮コンビニ、FC化の難問
■「メンズ館」地方移植で表面化する伊勢丹の全国制覇戦略
■中期経営計画、トップ交代にみる日雑卸あらたの生き残り策
■ファンケル社長に就任したダイエー中内氏秘書役の調整能力
・海外情報
■買収リスクに揺れるセインズベリー
■二〇〇七年に、正念場を迎えるカルフール
■業界復活に焦るウォルマート、強さの裏のモタつき
◎MDトピックス
資生堂「TSUBAKI(ツバキ)」
●ヘアケアに持ち込んだ「美意識」が時代のニーズにマッチ
◎商品戦略
フマキラー
●クオリティーの徹底で殺虫剤市場を切り拓く
・流通ウオッチング
発芽玄米は米業界の救世主になれるか
・バイヤーズ・アイ
ファミリーマート
デリカ食品部スナック麺・調理麺担当 山田みちる
「パスタ」
本格、こだわりの追求で新規客とリピーターを獲得
・業界裏ばなし
「駅ナカコンビニ」三つの壁
●情報ファイル
・ホシザキ電機
業務用冷蔵庫業界で初!ノンフロン断熱材冷蔵庫の量産化を開始
・日本セルフ・サービス協会
「2007スーパーマーケット・トレードショー」開催
・日本チェーンドラッグストア協会
「第七回JAPANドラッグストアショー」開催
2007年度 大手スーパー14社の経営戦略
イオン/イトーヨーカ堂/ダイエー/ユニー/西友/イズミ/ライフコーポレーション/平
和堂/イズミヤ/マルエツ/フジ/ヨークベニマル/いなげや/カスミ
INTERVIEW●この人に聞く
菱食 中野 勘治 副社長
卸革命の先頭に立つ
◎激流レポート
「大手は無縁」の再編に終止符を打った大丸、松坂屋の経営統合
◎特別レポート
環境激変が背中を押す、百貨店業界規模拡大の必然
◎激流レポート
食品トレーサビリティー実用化、最後の関門は消費者意識
●●●●ドラッグストア最前線レポート
アライドハーツ・ホールディングス
●互いの長所を生かす統合効果の最大化を模索
●●●● 話題店舗訪問
「シブヤ西武」(百貨店)
●富裕層を取り込む情報発信基地の回復
・流通トピックス
■「PBと人」が握るイオン、ダイエー連合の成果
■ローソン、九九プラスが直面する生鮮コンビニ、FC化の難問
■「メンズ館」地方移植で表面化する伊勢丹の全国制覇戦略
■中期経営計画、トップ交代にみる日雑卸あらたの生き残り策
■ファンケル社長に就任したダイエー中内氏秘書役の調整能力
・海外情報
■買収リスクに揺れるセインズベリー
■二〇〇七年に、正念場を迎えるカルフール
■業界復活に焦るウォルマート、強さの裏のモタつき
◎MDトピックス
資生堂「TSUBAKI(ツバキ)」
●ヘアケアに持ち込んだ「美意識」が時代のニーズにマッチ
◎商品戦略
フマキラー
●クオリティーの徹底で殺虫剤市場を切り拓く
・流通ウオッチング
発芽玄米は米業界の救世主になれるか
・バイヤーズ・アイ
ファミリーマート
デリカ食品部スナック麺・調理麺担当 山田みちる
「パスタ」
本格、こだわりの追求で新規客とリピーターを獲得
・業界裏ばなし
「駅ナカコンビニ」三つの壁
●情報ファイル
・ホシザキ電機
業務用冷蔵庫業界で初!ノンフロン断熱材冷蔵庫の量産化を開始
・日本セルフ・サービス協会
「2007スーパーマーケット・トレードショー」開催
・日本チェーンドラッグストア協会
「第七回JAPANドラッグストアショー」開催
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