目次
特集
ボーダレス競争加速 流通業界2018年全予測
■ 総合スーパー ★★ 破壊と創造に活路を見出す大手三社それぞれの道
■ コンビニエンスストア ★★ 二重苦をはね返す新型店開発競争が激化
■ 食品スーパー ★★ さらなる逆風に備え、攻めと守りの高度化を急ぐ
■ ドラッグストア ★★ 小商圏を制する戦いに様々な勝ちパターンが登場
■ 百貨店 ★★ 復調か先細りか、大手企業の戦略にかかる分水領
■ 専門店 ★★ 優勝劣敗の二極化とネットの脅威が同時併行
■ ホームセンター ★★ DIYの本筋を追う新業態の開発が活発化
■ 家電量販店 ★★ 東京五輪後の「反動減」を見据え、各社各様の違いが顕在化
■ 日本生活協同組合連合会 ★★ 宅配、店舗、商品開発を有機的に結び事業領域を拡大
■ 外食産業 ★★ 異業種の攻勢、人手不足の逆風下で成長持続策を模索
■ ネット通販 ★★ アマゾン一極の対抗策はオムニチャネルの構築
■ 食品卸 ★★ 食のフルライン化に拍車をかけ、事業領域拡大に全力
■ 経済動向 ★★ 個人消費回復の下地が整い残るは賃上げ次第
■ ロボット・AI活用の実態★★ 流通の現場への導入例に見る人手不足解消の可能性
■ 新春特別インタビュー
●セブンイレブン・ジャパン 古屋 一樹 代表取締役社長
・「近くて便利」な市場の競争激化にクオリティーで勝ち残る
●高島屋 木本茂 代表取締役社長
・まちづくりで館の魅力を高め顧客創造で新客を取り込む
●Tポイント・ジャパン 北村和彦 代表取締役社長兼COO
・今度はスマホアライアンスで利用者の便利を進化させる
■ 新春恒例トップアンケート
・スーパー、コンビニ23社の経営者に聞く 2018年の行方
■ 流通トピックス
・越境ECで日本企業と提携したインアゴーラ中国本土の評判
・「ゾゾタウンの靴版」、ロコンドがABCマートを超える日
・POSからアプリへ、セブングループの新顧客情報管理
・ウイングベイ小樽の救世主かルネッサンスの再生シナリオ
■ 最新店舗情報
●イトーヨーカドー赤池店
・お客の五感に訴えかける食品特化の新フォーマットを導入
●イオンスタイル検見川浜店
・新店初のG・Gコンセプト店舗で見せるモノ、コトの仕掛け
■ バイヤーズ・アイ
平和堂 「チルドデザート」
一般食品事業部 日配品課バイヤー 廣瀬 昭太
・旬の果物のスポット品投入で売り場に鮮度感を打ち出す
■ ドラッグストア最前線レポート
スギ薬局「シルバーアソシエイツ制度」
・高齢者の元気を引き出し店の生産性を高める働き方改革
■ マーケティング用語から見る世相
第19回 無人コンビニ
・人手不足で加速するAIとRFID、二つの技術革新
■ リアル×ネットの未来展望
・第5回 新年に「まずやってみる」べき四つの課題
■ IT戦略
ローソン
・最新技術を次代に生かすオープンイノベーションラボを開設
■ 荷主主導で進める物流改革
・運送業界の多重構造を見える化し、待機時間記録義務化をチャンスに変える
■ 指標で読み解くスーパーマーケットの実像
・節約志向に紛れ深化する合理的消費行動
■ 情報ファイル
イオン
・食品廃棄物を2025年までに半減
セブンイレブン・ジャパン
・作業時間を5.5時間削減する設備を導入、全国2万店に順次拡大へ
いなげや
・移動スーパー事業を開始、1号車は東京都小平市、東大和市を巡回
新日本スーパーマーケット協会
・フーチャー・ストア・ナウ(継続的近未来スーパーマーケット研究)第4回推進協議会を開催
リードエグジビションジャパン
・「国際ビューティ&ヘルスWeek2018」に化粧品関連商材、健康食品、美容グッズなどが一堂に集結
プラネット
・プラネットユーザー会2017を開催、True Dataのビッグデータを活用して業界全体のIT基盤を構築
■ プロモーション
寺岡精工
・圧縮率3分の1を実現した小型ペットボトル減容回収機を開発セブンイレブンの東京と埼玉300店舗に導入
ファンケル
・「カロリミット」のブランドメッセージを「まかせて!食べたいキモチ♪」に刷新
花王
・「花王コラボレーションフェア2017秋」「花王2018年度方針説明会」を同時開催 売り場活性化による新需要創造を目指す
■ 海外情報
・アリババが、サン・アート・リテールの株式3割を取得
・原点回帰で復活を目指すマークス&スペンサー
・アズダが触手を伸ばすディスカウントチェーンB&M
ボーダレス競争加速 流通業界2018年全予測
■ 総合スーパー ★★ 破壊と創造に活路を見出す大手三社それぞれの道
■ コンビニエンスストア ★★ 二重苦をはね返す新型店開発競争が激化
■ 食品スーパー ★★ さらなる逆風に備え、攻めと守りの高度化を急ぐ
■ ドラッグストア ★★ 小商圏を制する戦いに様々な勝ちパターンが登場
■ 百貨店 ★★ 復調か先細りか、大手企業の戦略にかかる分水領
■ 専門店 ★★ 優勝劣敗の二極化とネットの脅威が同時併行
■ ホームセンター ★★ DIYの本筋を追う新業態の開発が活発化
■ 家電量販店 ★★ 東京五輪後の「反動減」を見据え、各社各様の違いが顕在化
■ 日本生活協同組合連合会 ★★ 宅配、店舗、商品開発を有機的に結び事業領域を拡大
■ 外食産業 ★★ 異業種の攻勢、人手不足の逆風下で成長持続策を模索
■ ネット通販 ★★ アマゾン一極の対抗策はオムニチャネルの構築
■ 食品卸 ★★ 食のフルライン化に拍車をかけ、事業領域拡大に全力
■ 経済動向 ★★ 個人消費回復の下地が整い残るは賃上げ次第
■ ロボット・AI活用の実態★★ 流通の現場への導入例に見る人手不足解消の可能性
■ 新春特別インタビュー
●セブンイレブン・ジャパン 古屋 一樹 代表取締役社長
・「近くて便利」な市場の競争激化にクオリティーで勝ち残る
●高島屋 木本茂 代表取締役社長
・まちづくりで館の魅力を高め顧客創造で新客を取り込む
●Tポイント・ジャパン 北村和彦 代表取締役社長兼COO
・今度はスマホアライアンスで利用者の便利を進化させる
■ 新春恒例トップアンケート
・スーパー、コンビニ23社の経営者に聞く 2018年の行方
■ 流通トピックス
・越境ECで日本企業と提携したインアゴーラ中国本土の評判
・「ゾゾタウンの靴版」、ロコンドがABCマートを超える日
・POSからアプリへ、セブングループの新顧客情報管理
・ウイングベイ小樽の救世主かルネッサンスの再生シナリオ
■ 最新店舗情報
●イトーヨーカドー赤池店
・お客の五感に訴えかける食品特化の新フォーマットを導入
●イオンスタイル検見川浜店
・新店初のG・Gコンセプト店舗で見せるモノ、コトの仕掛け
■ バイヤーズ・アイ
平和堂 「チルドデザート」
一般食品事業部 日配品課バイヤー 廣瀬 昭太
・旬の果物のスポット品投入で売り場に鮮度感を打ち出す
■ ドラッグストア最前線レポート
スギ薬局「シルバーアソシエイツ制度」
・高齢者の元気を引き出し店の生産性を高める働き方改革
■ マーケティング用語から見る世相
第19回 無人コンビニ
・人手不足で加速するAIとRFID、二つの技術革新
■ リアル×ネットの未来展望
・第5回 新年に「まずやってみる」べき四つの課題
■ IT戦略
ローソン
・最新技術を次代に生かすオープンイノベーションラボを開設
■ 荷主主導で進める物流改革
・運送業界の多重構造を見える化し、待機時間記録義務化をチャンスに変える
■ 指標で読み解くスーパーマーケットの実像
・節約志向に紛れ深化する合理的消費行動
■ 情報ファイル
イオン
・食品廃棄物を2025年までに半減
セブンイレブン・ジャパン
・作業時間を5.5時間削減する設備を導入、全国2万店に順次拡大へ
いなげや
・移動スーパー事業を開始、1号車は東京都小平市、東大和市を巡回
新日本スーパーマーケット協会
・フーチャー・ストア・ナウ(継続的近未来スーパーマーケット研究)第4回推進協議会を開催
リードエグジビションジャパン
・「国際ビューティ&ヘルスWeek2018」に化粧品関連商材、健康食品、美容グッズなどが一堂に集結
プラネット
・プラネットユーザー会2017を開催、True Dataのビッグデータを活用して業界全体のIT基盤を構築
■ プロモーション
寺岡精工
・圧縮率3分の1を実現した小型ペットボトル減容回収機を開発セブンイレブンの東京と埼玉300店舗に導入
ファンケル
・「カロリミット」のブランドメッセージを「まかせて!食べたいキモチ♪」に刷新
花王
・「花王コラボレーションフェア2017秋」「花王2018年度方針説明会」を同時開催 売り場活性化による新需要創造を目指す
■ 海外情報
・アリババが、サン・アート・リテールの株式3割を取得
・原点回帰で復活を目指すマークス&スペンサー
・アズダが触手を伸ばすディスカウントチェーンB&M
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