目次
★★特集★★
売り上げを取りに行く!
2010年度大手スーパー13社の経営戦略
イオン ●既成の殻を打ち破り総合性の中身を抜本改革
イトーヨーカ堂 ●赤字の元凶衣料品から始まった過去との決別
ダイエー ●切り札投入で臨む「営業利益黒字化」へ背水の陣
ユニー ●業態特性を明確にし「需要創造」に挑む
西友 ●ウォルマート・ジャパン設立で規模拡大戦略が鮮明化
ライフコーポレーション ●構造改革の精度アップで50周年目標に再チャレンジ
平和堂 ●新ショップ、催事の賑わいを取り込みGMS復活を図る
イズミヤ ●GMS改革に向け商品分類の抜本的見直しに着手
マルエツ ●商品、看板を統一、首都圏決戦に備える
ヨークベニマル ●利益に軸足を置き構造改革、シナジー創出を推進
フジ ●「商いとは売ることなり」の創業の精神に再挑戦
いなげや ●改革とシナジー追求の両輪で既存店を底上げ
カスミ ●お客、地域、従業員を巻き込む「共感創造」を推進
INTERVIEW●この人に聞く
ライオン 藤重貞慶社長
付加価値商品で「快適」の最大化を図る
◎新連載「世襲経営」その是非 第1回
世界のトヨタの礎を築いた佐吉から喜一郎へ起業家のバトン
◎激流レポート
地場スーパーを追い込む「北海道現象」が示唆する流通未来図
◎企業研究
資生堂「海外戦略」全開
アジアで需要を取り込み、ブランドイメージを全世界に発信
◎特別レポート
視界不良の「百貨店業界」サバイバル競争最終章のスタート
◎海外レポート
上海が吸い寄せ、中国全土に波及する世界の高級ブランド
◎企業研究
JINS(ジンズ)
●価値商品の低価格を実現した「眼鏡業界」のユニクロ
★連載★
●●●●ドラッグストア最前線レポート
いわい
●現代の「三河屋」が仕掛ける「かかりつけ」への新スタイル
●●●●流通ウオッチング
小売業の王者閉鎖増加の必然
●●●● 話題店舗訪問
「キールズ東急東横店」(ライフスタイルコスメ専門店)
●ブランドの認知度を高める駅ナカからの情報発信
●●●● バイヤーズ・アイ
ベイシア 食品事業部 グロサリー部 加工食品バイヤー 小須田 徹
「洋風調味料」低価格PBを基軸に関連販売を強化
介護の現場を照らし出すライトカウンセリングが新需要を発掘
●商品戦略
ユニ・チャーム
介護の現場を照らし出すライトカウンセリングが新需要を発掘
・流通トピックス
■ココカラとアライド、ドラッグ業界初のHD企業統合の落とし穴
■生協陣営の象徴コープこうべが陥った「大企業病」
■また百貨店が飛ぶ?札幌近郊アウトレットモールの威力
■ファミマが「鶴見センター」で見せたam/pm統合の途中経過
■「百貨店の王道」を行く高島屋大阪店改装の気がかり
・海外情報
■便利さが支持されるオンライン・グローサー、オカド
■不況風を吹き飛ばすオフプライスストア「TJX」の快進撃
■買収合戦と過激なシェア争い渦巻く英・米のドラッグストア
●情報ファイル
・日本チェーンドラッグストア協会
「第10回JAPANドラッグストアショー」を開催
・日清食品ホールディングス
「インスタントラーメンCheapMenuコンテスト」を開催
・ポッカコーポレーション、JA広島果実連
国産にこだわり「ポッカ広島レモン」を発売
・カジタク
小売り各社が期待を寄せる苦しいときの「5円コピー」頼み
・日本調理師協会
短期間で鮮魚のプロを養成する「鮮魚技術専門校」が第32期生を募集
・国分グローサーズチェーン(コミュニティ・ストア)
昨年度業績報告と今年度活動方針を発表
●業界やぶにらみ
顧客ターゲットはだれ!
売り上げを取りに行く!
2010年度大手スーパー13社の経営戦略
イオン ●既成の殻を打ち破り総合性の中身を抜本改革
イトーヨーカ堂 ●赤字の元凶衣料品から始まった過去との決別
ダイエー ●切り札投入で臨む「営業利益黒字化」へ背水の陣
ユニー ●業態特性を明確にし「需要創造」に挑む
西友 ●ウォルマート・ジャパン設立で規模拡大戦略が鮮明化
ライフコーポレーション ●構造改革の精度アップで50周年目標に再チャレンジ
平和堂 ●新ショップ、催事の賑わいを取り込みGMS復活を図る
イズミヤ ●GMS改革に向け商品分類の抜本的見直しに着手
マルエツ ●商品、看板を統一、首都圏決戦に備える
ヨークベニマル ●利益に軸足を置き構造改革、シナジー創出を推進
フジ ●「商いとは売ることなり」の創業の精神に再挑戦
いなげや ●改革とシナジー追求の両輪で既存店を底上げ
カスミ ●お客、地域、従業員を巻き込む「共感創造」を推進
INTERVIEW●この人に聞く
ライオン 藤重貞慶社長
付加価値商品で「快適」の最大化を図る
◎新連載「世襲経営」その是非 第1回
世界のトヨタの礎を築いた佐吉から喜一郎へ起業家のバトン
◎激流レポート
地場スーパーを追い込む「北海道現象」が示唆する流通未来図
◎企業研究
資生堂「海外戦略」全開
アジアで需要を取り込み、ブランドイメージを全世界に発信
◎特別レポート
視界不良の「百貨店業界」サバイバル競争最終章のスタート
◎海外レポート
上海が吸い寄せ、中国全土に波及する世界の高級ブランド
◎企業研究
JINS(ジンズ)
●価値商品の低価格を実現した「眼鏡業界」のユニクロ
★連載★
●●●●ドラッグストア最前線レポート
いわい
●現代の「三河屋」が仕掛ける「かかりつけ」への新スタイル
●●●●流通ウオッチング
小売業の王者閉鎖増加の必然
●●●● 話題店舗訪問
「キールズ東急東横店」(ライフスタイルコスメ専門店)
●ブランドの認知度を高める駅ナカからの情報発信
●●●● バイヤーズ・アイ
ベイシア 食品事業部 グロサリー部 加工食品バイヤー 小須田 徹
「洋風調味料」低価格PBを基軸に関連販売を強化
介護の現場を照らし出すライトカウンセリングが新需要を発掘
●商品戦略
ユニ・チャーム
介護の現場を照らし出すライトカウンセリングが新需要を発掘
・流通トピックス
■ココカラとアライド、ドラッグ業界初のHD企業統合の落とし穴
■生協陣営の象徴コープこうべが陥った「大企業病」
■また百貨店が飛ぶ?札幌近郊アウトレットモールの威力
■ファミマが「鶴見センター」で見せたam/pm統合の途中経過
■「百貨店の王道」を行く高島屋大阪店改装の気がかり
・海外情報
■便利さが支持されるオンライン・グローサー、オカド
■不況風を吹き飛ばすオフプライスストア「TJX」の快進撃
■買収合戦と過激なシェア争い渦巻く英・米のドラッグストア
●情報ファイル
・日本チェーンドラッグストア協会
「第10回JAPANドラッグストアショー」を開催
・日清食品ホールディングス
「インスタントラーメンCheapMenuコンテスト」を開催
・ポッカコーポレーション、JA広島果実連
国産にこだわり「ポッカ広島レモン」を発売
・カジタク
小売り各社が期待を寄せる苦しいときの「5円コピー」頼み
・日本調理師協会
短期間で鮮魚のプロを養成する「鮮魚技術専門校」が第32期生を募集
・国分グローサーズチェーン(コミュニティ・ストア)
昨年度業績報告と今年度活動方針を発表
●業界やぶにらみ
顧客ターゲットはだれ!
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