ホテル旅館

商品名

ホテル旅館

出版社

柴田書店

発行間隔

隔月刊

サイズ

A4

発売日

毎奇月22日

参考価格

2,200円

【ホテル旅館　2026年6/7月号】目次
《特集》もう一度見直したい　スパ・サウナの集客力

サウナ併設型ホテルを軸に滞在型観光地をめざした町興しプロジェクト
中尾甚六HOTEL（佐賀県・唐津市）

〇2026年 注目の最新サウナ施設４選
AQUAIGNIS GARDEN SPA（長野県・軽井沢町）
サウナメッツァ大井町トラックス（東京・品川区）
高輪SAUNAS（東京・港区）
豊島園 庭の湯（東京・練馬区）

〇ホテルスパの新潮流
パティーナ大阪「パティーナ・ウェルネス」（大阪市・中央区）
ヴィラフォンテーヌ プレミア 羽田空港「ELLE SPA」（東京・大田区）

【SPECIAL TOPICS1】
国の登録有形文化財を継承したスモールラグジュアリーホテル
帝国ホテル 京都（京都市・東山区）

【SPECIAL TOPICS2】
日本初進出を果たした注目のラグジュアリーホテルブランド
1.　1 Hotel Tokyo（東京・港区）
2.　カペラ京都 （京都市・東山区）

【FOREIGN REPORT】
中世とその遺産を再定義した修道院ホテル
イル モナステロ／グランド ホテル ピアッツァ ボルサ／オテル ジュール セザール
（ヨーロッパ・イスキア島／シチリア島／アルル）

【MONTHLY TOPICS】
1. ホテル インターコンチネンタル 東京ベイが
　「クラブインターコンチネンタルラウンジ」をリニューアル！
2. メズム東京、オートグラフ コレクションがランチをセミブッフェスタイルに刷新！
3. ヒルトン東京お台場が“世界最大級”の噴水を望むテラス席限定炭火焼ペアコースを販売！

【TOP INTERVIEW】
プリファード トラベル グループ CEO リンジー ユベロス氏

【Close Up】
1. オンライン旅行業界の国際カンファレンス『WiT Japan 2026』 が6月1日、2日に開催！
2. フェアフィールド・バイ・マリオット 道の駅プロジェクトが
「みちる旅マルシェ2026」を開催！

【新連載】
ホテルの菓子職人
ヒルトン大阪 エグゼクティブ・ペストリーシェフ　百田利治氏

【連載】
今月の○○
今月の「サウナ」 ＞THE BLISS FUJI

「私の思い出ホテル」＿#13
ゲスト：総合ウェルネス温浴プロデューサー／ ONEBLOW CO.,LTD. CEO 笹野 美紀恵さん

おひとりさま、ようこそ。
～ひとり客をもてなす、ホテルのこだわり～＿#9 まろ
「温泉宿の“離れ”に、ひとり専用客室『古湯温泉ONCRI ／おんくり』」

諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「ホテル『Ｗ22byブラサリ』とフラッシュパッカー」

ネクストリーダーズ2025 特別インタビュー

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#14　原 忠之
「宿泊需要増大に貢献する関連諸産業の世界市場規模と将来成長を俯瞰する」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#92　富田昭次
「巨大イベントへの期待とその頓挫」

考える旅人＿#156　山口由美
「1936（昭和11）年のインバウンド」

今月の小規模店
いかほ秀水園（群馬県・伊香保温泉）
七扇（神奈川県・七沢温泉）

ホテルルームのお伽話＿#410　井村日登美
「蘇ったリゾート」

ホテル旅館の用語解説＿#563、564
帝京大学経済学部教授 金 振晩
360-Degree Feedback（多面評価）／多面評価の利点／多面評価の設計と課題
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
オシント／ヒューミント／シギント／イミント

INFORMATION DESK
今月のホテルイベント
ヘッドラインニュース
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
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★★☆☆☆2024年02月27日 たか 会社員
記事内容はどちらかというと高級なホテルが多く、一般的なシティーホテルとか民宿みたいな記事はあまりなかった印象がある。もう少し一般的なものも扱ってほしかった。

★★★☆☆2021年02月11日 daisan 自営業
旅館客室改装等の依頼も増えてきたため、今までは参考程度にネット検索で色々な物件画像を閲覧してきたが、やはり専門誌ならでは。様々な物件、経営者のコメント等参考になることも多く重宝している。しかしながら、さらに要望をするとすれば、カラー画像をもう少し増やして欲しい、思いがあり☆三つ。

★★★★☆2019年02月03日 犬より猫好き 会社員
業界の最新情報が得られて、とても勉強になります。

★★★★★2019年01月23日 みつのぶ 社長
自分たちの事は分かってもよそ様の事はなかなか分からないもので、とても参考になります。

★★★★☆2018年05月31日 旅行会社社員 課長
旅行会社に勤めてますが、勉強のため定期購読しています。最近は、外国人観光客増加から、ホテル業界も、お客を選んでますので、交渉が厳しくなりがちです。相手の価値観を知る事も、取引先とのコミュニケーションにもつながるので定期購読しています。

★★★★★2010年05月18日 neko 会社員
色々なホテルの最新情報（トレンドや新しい施設など）が掲載されているため、仕事にとても役に立ちます。隅の方に載っている、海外ホテル事情の連載コラムも面白いです。

★★★☆☆2009年11月08日 ホワイトホース 会社員
旅行会社と宿泊業界は、車に例えると両輪の関係。全国の宿泊施設に関して、最新情報を知る手段の一つとなっています。十分活用しています。

★★★★☆2009年07月12日 ichikino 会社員
ホテル・旅館業じゃなくても、ホテル・旅館が好きな方は旅の目的地を探すためにも使えます。プロ向けの雑誌は情報が早いのです。

★★★★☆2008年05月07日 水芭蕉 会社員
現在ホテル業に携わっており、大変参考にしております。中々忙しく、最新情報に疎くなってしまう、業界ですが、この雑誌のおかげで、新しい情報を得るこができます。細かなコラムも、接客のヒントとなり、大変良いです。現在のｺｽﾄ高の環境の中、経費削減の提案や、成功例などをもっと沢山掲載していただければと思います。今後も全従業員に回覧していきたいと思います。

★★★★☆2008年02月23日 ホテリエ 会社員
数年前から購読していますが、毎年年末に、その年に開業したホテル一覧・開業予定の掲載がなくなったのが残念です。新しい施設はガイドブック等には載っていないので、出かけ先で新規オープンを見つけてしまうと、がっかりします。また、ビジネスホテルの耐震偽装が問題になった時、主要広告主に問題の企業があるためか、この問題を全く取り上げなかった姿勢には甚だ疑問です。