ホテル旅館 発売日・バックナンバー

【ホテル旅館　2026年6/7月号】目次
《特集》もう一度見直したい　スパ・サウナの集客力

サウナ併設型ホテルを軸に滞在型観光地をめざした町興しプロジェクト
中尾甚六HOTEL（佐賀県・唐津市）

〇2026年 注目の最新サウナ施設４選
AQUAIGNIS GARDEN SPA（長野県・軽井沢町）
サウナメッツァ大井町トラックス（東京・品川区）
高輪SAUNAS（東京・港区）
豊島園 庭の湯（東京・練馬区）

〇ホテルスパの新潮流
パティーナ大阪「パティーナ・ウェルネス」（大阪市・中央区）
ヴィラフォンテーヌ プレミア 羽田空港「ELLE SPA」（東京・大田区）

【SPECIAL TOPICS1】
国の登録有形文化財を継承したスモールラグジュアリーホテル
帝国ホテル 京都（京都市・東山区）

【SPECIAL TOPICS2】
日本初進出を果たした注目のラグジュアリーホテルブランド
1.　1 Hotel Tokyo（東京・港区）
2.　カペラ京都 （京都市・東山区）

【FOREIGN REPORT】
中世とその遺産を再定義した修道院ホテル
イル モナステロ／グランド ホテル ピアッツァ ボルサ／オテル ジュール セザール
（ヨーロッパ・イスキア島／シチリア島／アルル）

【MONTHLY TOPICS】
1. ホテル インターコンチネンタル 東京ベイが
　「クラブインターコンチネンタルラウンジ」をリニューアル！
2. メズム東京、オートグラフ コレクションがランチをセミブッフェスタイルに刷新！
3. ヒルトン東京お台場が“世界最大級”の噴水を望むテラス席限定炭火焼ペアコースを販売！

【TOP INTERVIEW】
プリファード トラベル グループ CEO リンジー ユベロス氏

【Close Up】
1. オンライン旅行業界の国際カンファレンス『WiT Japan 2026』 が6月1日、2日に開催！
2. フェアフィールド・バイ・マリオット 道の駅プロジェクトが
「みちる旅マルシェ2026」を開催！

【新連載】
ホテルの菓子職人
ヒルトン大阪 エグゼクティブ・ペストリーシェフ　百田利治氏

【連載】
今月の○○
今月の「サウナ」 ＞THE BLISS FUJI

「私の思い出ホテル」＿#13
ゲスト：総合ウェルネス温浴プロデューサー／ ONEBLOW CO.,LTD. CEO 笹野 美紀恵さん

おひとりさま、ようこそ。
～ひとり客をもてなす、ホテルのこだわり～＿#9 まろ
「温泉宿の“離れ”に、ひとり専用客室『古湯温泉ONCRI ／おんくり』」

諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「ホテル『Ｗ22byブラサリ』とフラッシュパッカー」

ネクストリーダーズ2025 特別インタビュー

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#14　原 忠之
「宿泊需要増大に貢献する関連諸産業の世界市場規模と将来成長を俯瞰する」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#92　富田昭次
「巨大イベントへの期待とその頓挫」

考える旅人＿#156　山口由美
「1936（昭和11）年のインバウンド」

今月の小規模店
いかほ秀水園（群馬県・伊香保温泉）
七扇（神奈川県・七沢温泉）

ホテルルームのお伽話＿#410　井村日登美
「蘇ったリゾート」

ホテル旅館の用語解説＿#563、564
帝京大学経済学部教授 金 振晩
360-Degree Feedback（多面評価）／多面評価の利点／多面評価の設計と課題
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
オシント／ヒューミント／シギント／イミント

INFORMATION DESK
今月のホテルイベント
ヘッドラインニュース
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
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【ホテル旅館　2026年4/5月号】目次

《特集》新需要を切り拓く　ラグジュアリー旅館

創業600年の老舗旅館による森と川に囲まれたラグジュアリーリゾート
THE YUKAWA 一條支店（宮城県・鎌先温泉）

本格的な数寄屋建築の意匠を施した全15室の純和風客室。大型リゾートの総合力も発揮
赤沢迎賓館（静岡県・赤沢温泉）

水庭を望む全スイートタイプの客室で家族滞在も叶うローカルリゾート
時地人－JIJIJIN Matsuyama（愛媛県・砥部町）

金沢の老舗料亭跡地に、割烹料理店を併設したオールスイートの和のオーベルジュが開業
つる幸（石川県・金沢市）

海外富裕層からの注目が高まる「RYOKAN」！
THE RYOKAN COLLECTIONがめざす旅館文化の発信


【SPECIAL TOPICS】
ロイヤルパークホテルズ「THEシリーズ」に2軒の新ホテルが誕生！
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 那覇（沖縄県・那覇市）
ザ ロイヤルパークホテル 舞浜リゾート 東京ベイ（千葉県・浦安市）

【FOREIGN REPORT】
1. ウィルダネス チタベ レディバ（ボツワナ・オカバンゴ・デルタ）
2. マイニンガー ローマ テルミニ（イタリア・ローマ）
　 アテネ ハブ（ギリシャ・アテネ）
　 ボルゴ リパ アーバン トラベル（イタリア・ローマ）
　 ホショ パリ スッド ポルテ ディタリー（フランス・パリ）

【MONTHLY TOPICS】
1. ミシュランスターシェフが監修！
　「JWマリオット・ホテル東京」のモダン地中海レストラン「Sefino」
2. ホテルメトロポリタン エドモントが
　直営のフレンチレストラン「FourGrains（フォーグレイン）」を開業！

【今月の人】
JWマリオット・ホテル東京「Sefino」 監修シェフ アグスティン・バルビ氏

・衛生企画
必達目標！「衛生管理」の事例研究
アールエヌティーホテルズ(株)／アイコニア・ホスピタリティ(株)

【Close Up】
1. ヒルトンが料飲コンテスト「F＆Bマスターズ 2026」日本・韓国・ミクロネシア地区決勝大会を開催
2. 帝国ホテルが「食のサステナビリティフォーラム」を開催
3. 東急リゾーツ＆ステイ(株)が「Stay Connected AWARD 2025」を初開催

【連載】
今月の○○
今月の「フード」 ＞ANAインターコンチネンタルホテル東京

「私の思い出ホテル」＿#12
ゲスト：(公財)日本盲導犬協会 広報・コミュニケーション部 押野まゆさん

おひとりさま、ようこそ。
～ひとり客をもてなす、ホテルのこだわり～＿#8 まろ
「“Be Solo, Not Alone” インバウンドにひとり旅の楽しさを。『lyf』」

諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「『シーフアランポーンホテル（新華南峰旅社）』の記憶」

ネクストリーダーズ2025 FINAL STAGE レポート＆インタビュー

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#13　原 忠之
「米国の宿泊産業人材育成トレンドから俯瞰する日本の宿泊産業人材育成の方向性提案」

M&A成功のポイント～今こそ考えたい事業承継の道筋～＿最終回　岡本勝也
「宿泊業界のM&A評価されるポイント」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#91　富田昭次
「アジアの名門ホテルを管理下に（後編）」

考える旅人＿#155　山口由美
「『日本の冬』の潜在力」

今月の小規模店
若狭サーフホテル イルマーレ（福井県・高浜町）
熊谷スポーツホテル パークウイング（埼玉県・熊谷市）

ホテルルームのお伽話＿#409　井村日登美
「ゴッホを食べる！？」

ホテル旅館の用語解説＿#561、562
帝京大学経済学部教授 金 振晩
AI旅行エージェントの活用事例／AI旅行エージェントの課題
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
マインドフルネス／セルフ・コンパッション／マインドセット／レジリエンス

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
ホスピタリティ及びツーリズム産業における
ソーシャルメディアパワーの理論的基礎：ヒエラルキーモデル
Theoretical Foundation of Social Media Power in Hospitality
and Tourism A Hierarchical Model

INFORMATION DESK
今月のホテルイベント
ヘッドラインニュース
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
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【ホテル旅館　2026年2/3月号】目次


《新春特別対談》
星野リゾート　星野 佳路氏　×　Destination Queenstown　マット ウッド氏
「世界的観光地に見るDMOの底力」


《特集》トップ経営者年頭所感
「2026年展望～日本の基幹産業への成長ビジョン～」


《SPECIAL TOPICS》
都内3ホテルの大型リニューアル事例
パーク ハイアット 東京（新宿区）
ザ・プリンス パークタワー東京（港区）
ハイアット リージェンシー 東京（新宿区）


《FOREIGN REPORT》
1. フォーゴ アイランド イン（カナダ・ニューファンドランド＆ラブラドール州）
2. ミラマーレ エ カスティージョ ホテル（イタリア・イスキア島）
3. ル プティ パレ－ナポリ（イタリア・ナポリ）

〇レキぺ・アカデミア×湯河原
ロカボの旅 モニターツアー実施

《Focus On》
1. 在日イタリア商工会議所が主催！「ICCJ Gala Dinner & Concert 2025」
2. 東京ベイ潮見プリンスホテルが
　「いちごアフタヌーンティー～Strawberry Symphony～」を販売中

・2025年度 タップユーザー会開催
第18回 タップアワード表彰式／第18回 タップアワード　学生賞受賞論文 全文掲載

《Close Up》
2025年リョケン旅館大学セミナー
「下部ホテル×MAGMA RESORTが描く『滞在価値2.0』」

〇ホテル・旅館業界に貢献する伴走支援企業13社トップインタビュー
「インバウンド4000万人時代を見据えて」

・HCJ2026 誌上プレビュー


《連載》
今月の○○
今月の「ホテル」 ＞千里阪急ホテル

「私の思い出ホテル」＿#11
ゲスト：PerkUP(株) 代表取締役 浅生亜也さん

おひとりさま、ようこそ。
～ひとり客をもてなす、ホテルのこだわり～＿#7 まろ
「“一棟”で提案する、新たなひとりの形『hitorigomori』」

諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「クルンカセム・シークルンホテル（京華大旅社）とフアランポーン駅」

ネクストリーダーズ2024 ファイナリスト インタビュー＿#4
「東京編」

M&A成功のポイント～今こそ考えたい事業承継の道筋～＿#5　岡本勝也
「宿泊業界のM&A評価されるポイント」

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#12　原 忠之
「2026年以降のインバウンド客対応を意識した宿泊産業人材育成」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#90　富田昭次
「アジアの名門ホテルを管理下に（前編）」

考える旅人＿#154　山口由美
「日本人富裕層は旅に何を求めているのか」

今月の小規模店
越前温泉 平成（福井県・越前町）
ちちぶ温泉 はなのや（埼玉県・秩父市）

ホテルルームのお伽話＿#408　井村日登美
「浴場とスパ」

ホテル旅館の用語解説＿#559、560
帝京大学経済学部教授 金 振晩
AIエージェント／AI旅行エージェント
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
ベッドマットレス／ピロー（枕）／機能性マットレス／リカバリーウェア

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
検索エンジン消費者ジャーニー：クリックスルー行動を探索しセグメント化する
Search Engine Consumer Journeys：Exploring and Segmenting Click- Through Behaviors

INFORMATION DESK
今月のホテルイベント
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
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《特集》時代とともに変わる“居心地”の定義
新時代の客室設計

〇注目ホテル・旅館の最新客室
築74年の数寄屋建築をリニューアル。本物志向の富裕層に向けた一棟貸しの宿
奥道後 壱湯の守（愛媛県・松山市）

山中に佇む“現代の平城”に新客室が誕生。古民家を現代的にブラッシュアップ！
葛城 北の丸（静岡県・袋井市）

「路地裏園芸」とカセットテープに着目。ご近所文化をコンセプトに据えた分散型ホテル
SOIL Nihonbashi Hotel（東京・中央区）

マウンテンリゾートが源泉掛け流しのビューバスを備えた客室棟をオープン！
ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん（長野県・大町市）


・Valpasのトコジラミ予防プラットフォーム
キヤノンマーケティングジャパン(株)


〇独自性が光るコンセプト客室
龍宮城スパホテル三日月 龍宮亭（千葉県・木更津市）
パークイン五所川原エルムシティ（青森県・五所川原市）
UNO HOTEL（岡山県・玉野市）
MUJI HOTEL GINZA（東京・中央区）


《旅館の投資研究》
数寄屋造りの名工の建築と最高品質のインテリア・アートが融合
高山荘 華野（神戸市・有馬温泉）

《FOREIGN REPORT》
1. ソフィテル レジェンド メトロポール ハノイ（ベトナム・ハノイ）
2. キームガウホフ レイクサイド リトリート（ドイツ・バイエルン州）
3. アルトシュタット ウィーン（オーストリア・ウィーン）


〇ザ・ペニンシュラホテルズ LEADERS　INTERVIEW
1. 香港上海ホテルズ社 アジア地区 統括総支配人　ジョセフ・チョン氏
2. ザ・ペニンシュラ東京 総支配人　マーク・チューン氏
3. ザ・ペニンシュラバンコク 総支配人　大場正久氏


・イタリア・ワインレポート
“世界遺産”の丘陵地で造られる「プロセッコ・スペリオーレDOCG」の魅力

・「HostMilano 2025」レポート

・第18回 タップアワード　優秀賞受賞論文 全文掲載

・緊急レポート
法改正で義務化された化学物質管理者の設置
(株)カイコーポレーション


《連載》
今月の○○
今月の「ロボット」 ＞HostMilano 2025

諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「ステーションホテルとリッキーの再起戦」

ネクストリーダーズ2024 ファイナリスト インタビュー＿#3
「札幌編」

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#11　原 忠之
「外国人排斥気運問題と宿泊産業人材育成時の世界観」

M&A成功のポイント～今こそ考えたい事業承継の道筋～＿#4　岡本勝也
「宿泊業界のM&A成約事例2」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#89　富田昭次
「ホテルは秘密工作の舞台」

考える旅人＿#153　山口由美
「『体験』が鍵を握る地方への外国人客誘致」

今月の小規模店
浜湖月（滋賀県・長浜太閤温泉）
赤城宿 珠蕾山荘（群馬県・前橋市）

ホテルルームのお伽話＿#407　井村日登美
「おもてなし」

ホテル旅館の用語解説＿#557、558
帝京大学経済学部教授 金 振晩
アルベルゴ・ディフーゾの概念／アルベルゴ・ディフーゾのタイプ／今後の方向性
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
フリーアドレス／SOHO／ノマドワーカー

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
なぜ新たな名称を？ ホテルのブランド提携変更予測における資産特性と広範な市場動向の役割
Why a New Name?　The Role of Asset Characteristics and Broad Market Trends in Predicting Brand Affiliation Change in Hotels

INFORMATION DESK
今月のホテルイベント
ヘッドラインニュース
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
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《特集》人材不足の市場をゲームチェンジ！
DXが変えるオペレーションの未来

○グループ全37ホテルのPMSを刷新し、煩雑なシステム操作からの解放を実現
(株)ミナシア（東京・千代田区）

○生体認証システム「SAKULaLa」を搭載した自動チェックイン機を国内初導入
宇都宮東武ホテルグランデ（栃木県・宇都宮市）

○「働く人から輝く人へ」をコンセプトに据えた新しい人材派遣の仕組み
FIDIA SOLUTIONS(株)（大阪市・北区）

○ロボットに夜間のルームデリバリーと清掃業務を任せて労働環境を改善
熱海パールスターホテル（静岡県・熱海市）

○インバウンド向けコンシェルジュサービスの導入でCSとESの双方を向上
(株) PQD（東京・渋谷区）

DX・人材の有力企業情報

《SPECIAL TOPICS》
北海道での展開を加速するベルーナによる最新2ホテル
小樽グランベルホテル／札幌ホテル by グランベル

《今月の新作ホテル》
1.東京湾岸部の大規模複合開発エリアに
ラグジュアリーブランド「フェアモント」が日本初上陸！
フェアモント東京（東京・港区）

2.全9室の客室に水屋を備え、お茶体験を提供。
流れるカウンターのカフェ・バーで演出する「曲水の宴」
ｍizuya（京都府・宮津市）

3.長谷工グループの明日香地区古民家等再活用事業第2弾となる
オーベルジュ型ホテルが開業
ブランシエラ 石舞台テラス（奈良県・明日香村）


《FOREIGN REPORT》
1. ヴィラ ヴィータ パルク（ポルトガル・アルガルヴェ）
2. ホテル ダス アモレイラス（ポルトガル・リスボン）
3. ワパ ディ ウメ シドメン（インドネシア・バリ島）
4. パリシ ウドヴァル ホテル ブダペスト（ハンガリー・ブダペスト）

《MONTHLY TOPICS》
1. Booking.comが干場義雅氏（ファッションジャーナリスト）を迎え「ととのい美旅！ー内面磨き旅」を開催！
2. 「箱根・強羅佳ら久」が箱根強羅観光協会と連携し『大文字焼 夜の宴』を開催！

《TOP INTERVIEW》
「自然環境、文化、地域コミュニティの包括的なバランスがサステナビリティには不可欠」
ビヨンド グリーン及び、プリファード トラベル グループ サスティナビリティ担当副社長 ニーナ・ボイズ氏

《連載》
今月の○○
今月の「新ホテル」 ＞フォーポイント フレックス by シェラトン 東京東神田

「私の思い出ホテル」＿#10
ゲスト：絶景プロデューサー　詩歩さん

おひとりさま、ようこそ。
～ひとり客をもてなす、ホテルのこだわり～＿#6　まろ
「“創作活動”と“ひとり旅”を応援する『The Ryokan Tokyo YUGAWARA』

諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「ザ・ムスタング・ブルーと迷宮の建築史」

ネクストリーダーズ2024 ファイナリスト インタビュー＿#2
「福岡編」

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#10　原 忠之
「宿泊税導入がもたらす宿泊産業の好機」

M&A成功のポイント～今こそ考えたい事業承継の道筋～＿#3　岡本勝也
「宿泊業界のM&A成約事例」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#88　富田昭次
「迫りくる戦雲（満州編）」

考える旅人＿#152　山口由美
「野生動物と自然観光」

今月の小規模店
天地の宿 奥の細道（兵庫県・有馬温泉）
お宿 花かんざし（福島県・岳温泉）

ホテルルームのお伽話＿#406　井村日登美
「快適って何？」

ホテル旅館の用語解説＿#555、556
帝京大学経済学部教授 金 振晩
サーバント・リーダーの特徴／サーバント・リーダーシップのパラダイムの変化／
サーバント・リーダーシップの長所と短所
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
奨学金／教育訓練給付制度・リスキリング助成金／奨学金問題

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
方法論的アプローチを社会的サービススケープヘ拡大する：測定から操作化へ
Expanding the Methodological Approach to the Social Servicescape
: Moving From Measurement to Manipulation

INFORMATION DESK
今月のホテルイベント
ヘッドラインニュース
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
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【ホテル旅館 2025年8/9月号】目次

今月の○○
今月の「客室」 ＞ホテルグレイスリー新宿

「私の思い出ホテル」＿#9
ゲスト：志摩観光ホテル 総料理長 樋口宏江さん

《特集》 新発想の業態が続出！
勃興する「料飲部門」

○オーベルジュの新機軸
HOTEL AO KAMAKURA（神奈川県・鎌倉市）
HOTEL AO KANAZAWA（石川県・金沢市）
アグリツーリズモ ユタカ（山梨県・北杜市）

○料理の専門性を高めたリゾートホテル
BATON SUITE 沖縄古宇利島（沖縄県・今帰仁村）
山のリゾート ホテルエイト（栃木県・那須町）


料飲企画
ウェルネスホテル「ReLabo」（青森県・青森市）

料飲施設に貢献する有力企業情報


【SPECIAL TOPICS1】
ヒルトンの最上級ラグジュアリーホテルブランドが日本初進出！
ウォルドーフ・アストリア大阪（大阪市・北区）

【SPECIAL TOPICS2】
未知なるニッポンをクエストする旅
「フェアフィールド・バイ・マリオット 道の駅プロジェクト」が提案するウェルネスツアー ―京都みなみやましろ・奈良天理山の辺の道―


【FOREIGN REPORT】
1. ボルゴ イグナシア（イタリア・プーリア）
2. ロメオ ローマ（イタリア・ローマ）
3. プタラクサ ホアヒン（タイ・ホアヒン）
4. ザ マニラ ホテル（フィリピン・マニラ）


【MONTHLY TOPICS】
1. 「シェラトン沖縄サンマリーナリゾート」が沖縄を楽しみ尽くす夏休みイベントを開催！
2. 「ヒルトン東京お台場」のクルーズに新航路が登場！


【新連載】
ネクストリーダーズ2024 ファイナリスト インタビュー＿#1
「大阪編」

【連載】
おひとりさま、ようこそ。
～ひとり客をもてなす、ホテルのこだわり～＿#5 まろ
「“ひとり旅”を30年以上歓迎し続ける『信州別所温泉 旅宿 上松や』」

諸国ホテル漫遊記 関根虎洸
「ホテル・デ・ブールとマタ・ハリ」

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#9 原 忠之
「宿泊産業の魅力改善への自己変革（後編）」

M&A成功のポイント～今こそ考えたい事業承継の道筋～＿#2 岡本勝也
「宿泊業におけるM&Aの基本的な流れ」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#87 富田昭次
「迫りくる戦雲（上海編・後編）」

考える旅人＿#151 山口由美
「過去から俯瞰する大阪・関西万博2025」

今月の小規模店
ふぐ料理 五作荘（福井県・高浜町）
都幾川温泉 旅館とき川（埼玉県・ときがわ町）

ホテルルームのお伽話＿#405 井村日登美
「一生に一度のホテルステイ」

ホテル旅館の用語解説＿#553、554
帝京大学経済学部教授 金 振晩
サーバント・リーダーシップ（Servant Leadership）の概念／サーバント・リーダーシップの
役割
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
パーソナルモビリティ／特定小型原動機付き自転車／シニアカー

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
実例で示すホスピタリティ研究における複合ベースの構造方程式モデリングの革新的応用
An Innovative Application of Composite-Based Structural Equation Modeling in Hospitality
Research With Empirical Example

INFORMATION DESK
今月のホテルイベント
ヘッドラインニュース
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
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《特集》進化を遂げる「スパ＆サウナ」
　　　ラグジュアリーサウナの新潮流

○「ライフイノベーションハブ」をコンセプトにした次世代型ホテル
エスコンフィールドHOKKAIDOホテル 北広島駅前（北海道・北広島市）

○プロサウナー集団監修のサウナも完備。一日中遊べる大人のための“楽園”
seven x seven 石垣（沖縄県・石垣市）

○一日1組限定の古民家ホテル。明治時代の蔵でととのう体験を
HOTEL 菊嶋邸（山梨県・山梨市）


【SPECIAL TOPICS】
大規模改装を完工した東西の有力ホテル
1. 総額135億円を投じて改装。IHGホテルズ＆リゾーツのコレクションブランドを冠して新スタート！
リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション（大阪市・北区）
2. 上位カテゴリー客室を66室増室。クラブラウンジも2フロアに拡張し、国内最大級に
ANAインターコンチネンタルホテル東京（東京・港区）

【FOREIGN REPORT】
1. リージェント香港（香港・九龍）
2. ラ メゾン イン ミッドタウン／サラズ イン オン ザ ブールバード（アメリカ・ヒューストン）

【今月の注目ホテル・旅館】
1. MKG HOTEL Asakusa（東京・台東区）
2. ホテル阪急グランレスパイア大阪（大阪市・北区）
MONTHLY TOPICS
ロイヤルパークホテルが松山昌樹総料理長の「現代の名工」受賞記念ディナーイベントを開催！

【特別企画】
絶対死守！「衛生管理」
徹底したプロトコルで安心・安全な滞在地を提供！
東急リゾーツ＆ステイ(株)

【CLOSE UP】
1. (株)西武・プリンスホテルズワールドワイドが2025年度より初任給最大31万円を支給
2. 日本旅館協会が未来ビジョン委員会の提言をまとめた『私たちが創る　ミライのリョカン」を発刊


【連載】

《短期集中新連載》
M&A成功のポイント～今こそ考えたい事業承継の道筋～＿#1　岡本勝也
「宿泊業界のM&A」

「私の思い出ホテル」＿#8
ゲスト：(株)水星 代表、ホテルプロデューサー　龍崎翔子さん

おひとりさま、ようこそ。
～ひとり客をもてなす、ホテルのこだわり～＿#4　まろ
「“ひとり島旅”需要を取り込む『Ento』」

諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「グランド・インナ・メダンとチョン・ア・フィー・マンション」

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#8　原 忠之
「宿泊産業の魅力改善への自己変革戦略」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#86　富田昭次
「迫りくる戦雲（上海編・前編）」

考える旅人＿#150　山口由美
「『アマン伝説』再び」

今月の小規模店
水軍の宿（青森県・鰺ヶ沢温泉）
二百年の農家屋敷 宮本家（埼玉県・小鹿野町）

ホテルルームのお伽話＿#404　井村日登美
「ホテルの矜持」

ホテル旅館の用語解説＿#551、552
帝京大学経済学部教授 金 振晩
WTP（Willingness to Pay）の概念／WTPの決定要因及び活用
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
消費者物価指数／企業物価指数／企業向けサービス価格指数

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
ホスピタリティ研究における調整効果に関する合成、二分化、潜在因子測定操作化の比較
Comparison of Composites, Dichotomous,and Latent Factor Measurement Operationalizations
in Hospitality Research on Moderating Effects

INFORMATION DESK
今月のホテルイベント
ヘッドラインニュース
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
創業150年の現場から …相原昌一郎
今月の本『極上のひとり旅』　山口由美 著
ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
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【ホテル旅館　2025年4/5月号】目次

《特集》ミッドスケールホテルの新ブランド

○IHGホテルズ＆リゾーツが展開する「ガーナー」が日本初進出。大阪・本町エリアに3軒同時開業
　ガーナーホテル大阪本町駅（大阪市・中央区）

○アジア太平洋地域で初展開となる手頃な価格帯のマリオットの新ブランド
　フォーポイント フレックス by シェラトン 大阪梅田（大阪市・北区）

○「自分らしく、アクティブに。」をコンセプトに、朝食ブッフェとパブリックスペースを強化
　コンフォートホテルERA伊勢（三重県・伊勢市）


《旅館の投資研究》
大規模改装のフィナーレを飾る、最上階レストランを設けた新客室棟
別府温泉 杉乃井ホテル「星館」（大分県・観海寺温泉）


《FOREIGN REPORT》
1. アナンタラ・クイニョン・ヴィラ
　 アナンタラ・ホイアン・リゾート（ベトナム・クイニョン／ホイアン）
2. ココマット・ホテル・アテネ
　 ココマット・アテネ・BC（ギリシャ・アテネ）


第17回 タップアワード 奨励賞受賞論文 全文掲載

(株)アールプロジェクトインコーポレイテッド　創業20周年記念レセプション
―国際コンソーシアム「ザ・リョカンコレクション」の歩み―

有力企業情報

《CLOSE UP》
1. 次世代リーダー育成プログラム「ネクストリーダーズ 全国ファイナルステージ」
2. 東急ホテルズ＆リゾーツ㈱「第1回レストランサービスコンテスト」
3. (株)三井不動産ホテルマネジメント「第16回全力応対コンテスト」

《連載》
・今月の○○
　今月の「大浴場」 ＞別府温泉 杉乃井ホテル

・「私の思い出ホテル」＿#7
　ゲスト：温泉家 北出恭子さん

・「おひとりさま、ようこそ。」
　～ひとり客をもてなす、ホテルのこだわり～＿#3　まろ
　「自分へのご褒美で選ばれる“おひとりさまプラン”『グランドニッコー東京 台場』」

・諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
　「ジャカランダとタイトルマッチ」

・ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#7　原 忠之
　「平時からの危機管理体制整備」

・歴史を彩ったホテル、その物語＿#85　富田昭次
　「迫りくる戦雲（国内編）」

・考える旅人＿#149　山口由美
　「旅館と温泉」

・今月の小規模店
　ホテルセイリュウ（大阪府・東大阪市）
　Doggyスイートペロ（群馬県・伊香保温泉）

・ホテルルームのお伽話＿#403　井村日登美
　「タカネノハナ」

ホテル旅館の用語解説＿#549、550　
帝京大学経済学部教授 金 振晩
ESGの概念／マリオットのServe 360
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
関税／保護主義、自由貿易／洪水戦略／狂人理論（マッドマン理論）

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
ホスピタリティ研究における回収率：現在の実践の概要と将来的研究への提言
Response Rates In Hospitality Research :
An Overview of Current Practice and Suggestion For Future Research

INFORMATION DESK
今月のホテルイベント
ヘッドラインニュース
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
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【ホテル旅館　2025年2/3月号】目次

《新春特別対談》
星野リゾート　星野佳路氏×日本マイクロソフト株式会社　津坂美樹氏
「生成AIが変える宿泊・観光業界の常識」


《特集》経営者トップ93人年頭所感
　　　「2025年展望～観光新時代の課題と戦略～」


《SPECIAL TOPICS》
ゴリラトレッキングの本場、アフリカ・ルワンダの
ラグジュアリーロッジとラグジュアリーホテル
ウィルダネス ビサテ／ウィルダネス ビサテ リザーブ／ウィルダネス サビーニョ
／ザ リトリート

《今月の注目ホテル・旅館》
1.ニッコースタイルニセコ HANAZONO（北海道・倶知安町）
2.キャノピーby ヒルトン大阪梅田（大阪市・北区）
3.ノボテル奈良（奈良県・奈良市）

《FOREIGN REPORT》
モヒガン・インスパイア・エンターテインメント・リゾート（韓国・仁川）

2024年度 タップユーザー会開催／第17回 タップアワード表彰式

HCJ2025　誌上プレビュー

《TOP INTERVIEW》
1.IHG ホテルズ＆リゾーツ グローバル・ラグジュアリー・ブランド担当ヴァイス・プレジデント
　トム・ロウントリー氏
2.浦島観光ホテル(株) 代表取締役社長
　松下哲也氏

ホテル・旅館業界に貢献するパートナー企業11社
2025年「さらなるステップアップへ」

《連載》

今月の○○
今月の「ジム」 ＞ニッコースタイルニセコ HANAZONO

「私の思い出ホテル」＿#6
ゲスト：ホテルインフルエンサー さかかなさん

「おひとりさま、ようこそ。」
～ひとり客をもてなす、ホテルのこだわり～＿#2　まろ
「全17室中14室がひとり部屋の温泉旅館『中生館』」

諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「ケサハウスとプラナカン博物館」

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#6　原 忠之
「感情労働の影響への考察」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#84　富田昭次
「作家が見つめたホテルという世界（国内編／後編）」

考える旅人＿#148　山口由美
「種子取祭と星のや竹富島」

今月の小規模店
お花見久兵衛（石川県・山中温泉）
四季の湯宿 桃山流（群馬県・水上温泉）

ホテルルームのお伽話＿#402　井村日登美
「効果と逆効果」

ホテル旅館の用語解説＿#547、548　
帝京大学経済学部教授 金 振晩
日本ヘルスツーリズム推進機構／ヘルスツーリズム認証制度
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
サイバーカスケード／エコーチェンバー／フィルターバブル

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
ホスピタリティ研究のためのWebスクレイピング：概要、機会、そして意義
Web Scraping for Hospitality Research
Overview, Opportunities, and Implications

INFORMATION DESK
今月のホテルイベント
ヘッドラインニュース
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
LGBTQツーリズム講座 …小泉伸太郎
ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
今月の本『ラグジュアリー・ホスピタリティ』　徳江順一郎 編著
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【ホテル旅館　2024年12/1月号】目次

今月の○○
今月の「客室」 ＞Hotel Ten Tamachi

「私の思い出ホテル」＿#5
ゲスト：一級建築士／カラーデザイナー 遠藤 慧さん


《特集》付加価値の最大化を狙う　リニューアル戦略
〈ホテル編〉
創業130周年を機に全館リニューアル。温泉付き客室などリゾート要素を向上
万平ホテル（長野県・軽井沢町）

幅広い世代のファミリー層に向けた新グレードフロアが誕生
セルリアンタワー東急ホテル（東京・渋谷区）

「Enjoy the VIEW & Relax In the SPACE」をコンセプトにアーバンモダンな客室を新設
ロッテシティホテル錦糸町（東京・墨田区）

〈旅館編〉
倉敷美観地区のDNAを大切にした伝統的建築の佇まいのある旅館
旅館くらしき（岡山県・倉敷市）

〈その他編〉
地域の遊休資産を活用。「地域文化の体感基地」となる宿泊施設
MUJI BASE OIKAWA（千葉県・大多喜町）
MUJI BASE KAMOGAWA（千葉県・鴨川市）


《SPECIAL TOPICS》
アフリカ・ウガンダの大自然を味わうラグジュアリー・ロッジ2選
ナイル サファリ ロッジ
サンクチュアリ ゴリラ フォレスト キャンプ

《FOREIGN REPORT》
1. Kクラブ ウブド（インドネシア・バリ島）
2. ユースト・アントワープ（ベルギー・アントワープ）
　 ブティック・ホテル・サブロン（ベルギー・ブルージュ）

《今月の注目ホテル・旅館》
おちあいろう（静岡県・湯ヶ島温泉）

《MONTHLY TOPICS》
1. 三井不動産ホテルマネジメントがパートナー企業を招いたパーティを初開催！
2. 庭のホテル 東京が屋上養蜂に成功！オリジナル蜂蜜を商品化

第17回 タップアワード　審査員特別賞全文掲載

《TOP INTERVIEW》
ホテルニューオータニ（東京） 総支配人　髙山剛和氏
「日本の文化や体験を発信する国内外への観光ゲートウェイとなりたい」

《ザ・ペニンシュラホテルズ LEADERS INTERVIEW》
香港上海ホテルズ社 アジア地区 統括総支配人　ジョセフ・チョン氏
ザ・ペニンシュラ東京 総支配人　マーク・チューン氏
ザ・ペニンシュラバンコク 総支配人　大場正久氏


《新連載》「おひとりさま、ようこそ。」
～ひとり客をもてなす、ホテルのこだわり～＿#1　まろ
「ホテルニューオータニ（東京）『ザ・メイン 新江戸シングル』

《連載》
諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「ブルーマンションとからゆきさん」

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#5　原 忠之
「クレーマー対応方法と人材育成方法」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#83　富田昭次
「作家が見つめたホテルという世界（国内編／前編）」
考える旅人＿#147　山口由美
「星野リゾート北米進出と旅館の可能性」

今月の小規模店
木造りの宿 橋津屋（鳥取県・三朝温泉）
蒲郡クラシックホテル（愛知県・蒲郡市）

ホテルルームのお伽話＿#401　井村日登美
「SDGsに取り組む」

ホテル旅館の用語解説＿#545、546　
帝京大学経済学部教授 金 振晩
地域通貨の概念／デジタル通貨の概念
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
ハイキング／トレッキング／トレイルランニング／パワーウォーキング
／ポールウォーキング・ノルディックウォーキング

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
オンライン求人への志願者を検証する：実験研究における架空Webサイトの活用
Examining Applicant Online Recruitment :
The Use of Fictitious Website in Experimental Studies

INFORMATION DESK
今月のホテルイベント
ヘッドラインニュース
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
LGBTQツーリズム講座 …小泉伸太郎
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【ホテル旅館　2024年10/11月号】目次

《特集》今こそ考えたい！　人材＆DX戦略

自動応答サービスの導入で電話対応件数を3分の1に減少。労働負荷を大幅低減
稲取東海ホテル 湯苑（静岡県・東伊豆町）

清掃業務の品質向上と効率化をはじめ、リゾートエリア全体で多角的にDX化を推進
ルスツリゾート（北海道・留寿都村）

宿泊業界初の試み！ミスマッチを防ぐ「1泊2日リゾートバイト体験パック」
ホテル鐘山苑（山梨県・富士吉田市）

【特別企画】　ホテル・旅館の人手不足とDX化

【SPECIAL TOPICS】
“未知なるニッポン”を楽しむ地方観光の拠点
「フェアフィールド･バイ･マリオット道の駅プロジェクト」が提案するロードトリップ
－津山・蒜山高原・世羅－

【旅館の投資研究】
扉温泉 明神館（長野県・松本市）

【今月の注目ホテル・旅館】
1. キャプション by Hyatt なんば 大阪（大阪市・中央区）
2. COVA KAKUDA（三重県・志摩市）

【FOREIGN REPORT】
1. アリーンタ リトリート チェンマイ（タイ・チェンマイ）
2. ザ・ノータリー（ベルギー・ブルージュ）

【MONTHLY TOPICS】
「ザ・キャピトルホテル 東急」が開催！
食で地球の未来を拓く「サステナブル テーブル」

【CLOSE UP】
「第20回 JRホテルグループ料理コンテスト」レポート

【直撃取材　私の考え方、私の志】
イタリアワインを牽引するイタリアワインプロフェッショナルソムリエ　林 茂氏

【今月の○○】
今月の「コミュニティスペース」 ＞キャプション by Hyatt なんば 大阪


【「私の思い出ホテル」＿#4】
ゲスト：おひとりプロデューサー まろさん


《連載》
諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「チョン・ファッ・ツィーマンションとプラナカン・マンション」

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#4　原 忠之
「高生産性組織構築のためのモチベーションとリーダーシップの概要（後編）」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#82　富田昭次
「クラブ文化とホテル」

考える旅人＿#146　山口由美
「国立公園の高級リゾートホテルとは」

今月の小規模店
瀬音・湯音の宿 浮羽（大分県・天ヶ瀬温泉）
諏訪湖畔の宿 すわ湖苑（長野県・上諏訪温泉）

ホテルルームのお伽話＿#400　井村日登美
「ホスピタルステイ4泊5日」

ホテル旅館の用語解説＿#543、544　
帝京大学経済学部教授 金 振晩
持続可能な航空燃料の概念及び導入の背景／SAFを取り巻く各国の政策
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
パリティ／イコール・フッティング／リエゾン／モメンタム

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
反復データの経時的な収集：
経験サンプリング法をホスピタリティマネジメントの文脈に適用する
Collecting Repeated Data Over Time Applying
Experience Sampling Methodology to the Hospitality Management Context

INFORMATION DESK
今月のホテルイベント
ヘッドラインニュース
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
LGBTQツーリズム講座 …小泉伸太郎
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【ホテル旅館　2024年8/9月号】目次

・今月の○○
今月の「バー」 ＞シックスセンシズ 京都


・「私の思い出ホテル」＿#3
ゲスト：漫画家 マキヒロチさん


《特集》滞在価値を高める「旅」の最適解！
ガストロノミーツーリズムの可能性

・松之山温泉の2旅館と人気シェフたちによる特別な食体験イベント
松之山サステナブル・ダイニングin美人林2023
―――― ひなの宿ちとせ／酒の宿 玉城屋（新潟県・松之山温泉）

・ジビエのおいしさを発信し、地域貢献と環境問題に取り組みSDGsの推進をめざす
セトレならまち じびえ井田（奈良県・奈良市）

・ワンフロア・ワンルームの贅沢なオフィシャル・シャンパン・ホテル
Cuvee J2 Hotel Osaka by 温故知新（大阪市・中央区）


《SPECIAL TOPICS 1》
注目を集める最新ウェルネスホテル
1.自然派ラグジュアリーホテルが日本初上陸！
シックスセンシズ 京都（京都市・東山区）
2.慈恵会グループによる青森駅直結の“日本最先端ウェルネスホテル”
ReLabo Medical Spa ＆ Stay（青森県・青森市）


《FOREIGN REPORT》
1. センタラ グランド ビーチ リゾート＆ヴィラズ ホアヒン（タイ・ホアヒン）
2. ジ・エンパイア・ブルネイ（ブルネイ・ジュルドン）
今月の注目ホテル・旅館
1. 東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテル（千葉県・浦安市）
2. OMO5東京五反田 by 星野リゾート（東京・品川区）


《MONTHLY TOPICS》
1.「Zenits Osaka」がアーティスト itu’氏とコラボレーション！
2. 頭上を飛行機が飛び交うロケーション！
「ヒルトン成田」の「サマーガーデンバーベキュー」
3.『ポケモンスリープ』の世界観を演出！
「グランド ハイアット 東京」の快眠サポート宿泊プラン

《SPECIAL TOPICS II》
香港・マカオの三つ星フレンチ
ta vie 旅（香港）


《TOP INTERVIEW》
マリオット・インターナショナル アジア太平洋地区（中華圏を除く）
セールス＆マーケティング ヴァイスプレジデント
ジョン・C・トゥーミー氏
「日本国内で20ブランド・96ホテルを展開。さらに成長を加速していきます」


《連載》
諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「イースタン＆オリエンタル ホテルと同楽旅社」

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#3　原 忠之
「高生産性組織構築のためのモチベーションとリーダーシップの概要」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#81　富田昭次
「建築家たちのホテル論（後編）」

考える旅人＿#145　山口由美
「オーバーツーリズムとゼノフォビア」
今月の小規模店
赤穂ロイヤルホテル（兵庫県・赤穂市）
湯本天然温泉ホテル（埼玉県・行田市）

ホテルルームのお伽話＿#399　井村日登美
「マイポリシー」

ホテル旅館の用語解説＿#541、542　
帝京大学経済学部教授 金 振晩
サクラクオリティの概要／サクラクオリティの評価プロセス／サクラクオリティの調査項目
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
パーパス経営／ VUCA ／ OODAループ

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
障害を持つ被雇用者に関するホスピタリティ研究における
解放的アプローチ：オートエスノグラフィー研究ノート
The Emancipatory Approach in Hospitality Research
on Employees With Disabilities：An Auto-Ethnographic Research Note

INFORMATION DESK
ヘッドラインニュース
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
LGBTQツーリズム講座 …小泉伸太郎
ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
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《特集》多様な需要に応じて広がるマーケット
宿泊主体型ホテルの新業態

1.中長期滞在型ホテルの新機軸
都会の中心で“暮らす”滞在体験を提供するハイアットの居住型ホテルブランド
ハイアット ハウス 東京 渋谷（東京・渋谷区）

日鉄興和不動産が宿泊事業に参入。中長期滞在需要の獲得を狙う
&Here TOKYO UENO（東京・台東区）

2.大手ホテルグループの新展開
ドッグファーストを徹底し、全室愛犬と一緒に宿泊できる新ブランドホテル
hotel anddoggy京都二条（京都市・中京区）

コミュニティを生み出す仕掛けが満載のソーシャル＆ライフスタイルホテル
lyf銀座東京（東京・中央区）

グループ初のオールインクルーシブサービスを導入したアパホテルの新ブランド
アパホテルステイ〈富山〉（富山県・富山市）


《SPECIAL TOPICS》
ブッフェレストランの注目店舗
1.浦安ブライトンホテル東京ベイ （千葉県・浦安市） レストラン カシュカシュ
2.神戸メリケンパークオリエンタルホテル （神戸市・中央区） Terrace＆Dining「ALL FLAGS」


《衛生管理ルポ》
東京・神田の地域密着型ホテルが取り組んできた新型コロナ対策
庭のホテル 東京（東京・千代田区）


《今月の○○》
今月の「ランドリー」 ＞lyf 銀座東京


《「私の思い出ホテル」＿#2》
ゲスト：建築家 吉田 愛さん（SUPPOSE DESIGN OFFICE）


《FOREIGN REPORT》
1.フォーシーズンズ ホテル バンコク アット チャオプラヤ リバー（タイ・バンコク）
2.カーサ・ファッレーリ・ブティックホテル／セカンドホーム・ペルー（ペルー・リマ）


《FOCUS ON》
1.アコーのプレミアムブランドを冠した
「グランドメルキュール八ヶ岳リゾート＆スパ」が開業
2.「指宿温泉 こらんの湯 錦江楼」が高付加価値化需要を見据えて客室改装！
3.(株)パレスホテルがブーランジュリーブランド「Et Nunc」を新設。
東京・代官山にショップを出店


《MONTHLY TOPICS》
ザ･キャピトルホテル 東急に「ケヤキグリル」が一夜限りで復活


《CLOSE UP》
1.世界に18軒の独創的なリゾートホテルとシティホテルを展開する
コモ ホテルズ アンド リゾーツ
2.世界展開も見据えてホテル・旅館事業の拡大に注力するPlan Do See


《連載》
諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「シティ ゴルフ クラブ モーテルとリッキーの第2戦」

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#2　原 忠之
「レベニューマネジメントの概要と誤解」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#80　富田昭次
「建築家たちのホテル論（前編）」

考える旅人＿#144　山口由美
「『安い』を魅力にしない日本」

今月の小規模店
旅亭 吉乃や（長崎県・松浦市）
割烹の宿 櫻家（新潟県・弥彦温泉）

ホテルルームのお伽話＿#398　井村日登美
「旅のQOL（生活の質）」

ホテル旅館の用語解説＿#539、540　
帝京大学経済学部教授 金 振晩
デジタルノマドの概念／日本版デジタルノマドビザ
愛知淑徳大学交流文化学部教授 野口洋平
ミッション・コマンド／集権化・分権化／マイクロマネジメント

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
フォーカスグループを介しての定性的研究：
オンライン化は研究結果の多様性に影響を与えるか？（前号続き）
Qualitative Research via Focus Groups：
Will Going Online Affect the Diversity of Your Findings ?


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今月の本『世界の富裕層は旅に何を求めているか』山口由美
北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
「外の食事」はこうなってる …氷川恭介
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
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ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
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《特集》ブームは文化へと定着するか!?
「スパ＆サウナ」百花繚乱

○ホテル・旅館のコンセプトサウナ5選

「ウェルネス」を体感できる2タイプの客室が誕生
ルスツリゾートホテル＆コンベンション（北海道・留寿都村）

鈴の宿 登府屋旅館が別ブランドで日帰りサウナをPR
水曜日の小野川温泉（山形県・小野川温泉）

世界的デザイン賞を受賞。自然の造形と人工物が融合したサウナ
平野屋（愛知県・三谷温泉）

サウナスイートや貸切サウナを備えた新ブランド1号店
FAV LUX 長崎（長崎県・長崎市）

岩盤地層むき出しの2階建て大浴場にある洞窟サウナ
湯の杜 ホテル志戸平（岩手県・志戸平温泉）


・日本最大級の大型サウナやスパ、ジムなどを出店
心身のコンディションを整える「CRED SPA SAUNA」

・サウナーは今後どう動いていくのか？
サウナ動向を読み解く


《今月の○○》
今月の「サウナ」 ＞ルスツリゾートホテル＆コンベンション

《特別寄稿》
「聖夜の晩餐」作家 沢木耕太郎

《新連載》
「私の思い出ホテル」　ゲスト：女優 鶴田真由


《旅館の投資研究》
料亭旅館 ほてるISAGO神戸（神戸市・中央区）


《今月の注目ホテル・旅館》
SAPPORO STREAM HOTEL（札幌市・中央区）


《海外レポート》
1.ワ・アレ・リゾート（ミャンマー・メルギー諸島）
2.クイーン アン ホテル／ステイパイナップル エレガントホテル サンフランシスコ
（アメリカ・サンフランシスコ）


《今月の人》
ザ・ペニンシュラ東京 執行役員 ピープル＆カルチャー ディレクター本間 聡氏
「ホスピタリティ業界の労働環境改善に向け、世界基準の給与水準をめざしたい」


《CLOSE UP》
1.日本旅館協会が考える「リョカンのミライ」
2.ヒルトン「F＆Bマスターズ2024」日本・韓国・ミクロネシア地区決勝大会を開催
3.「宿フェス 2024 Ryokan Festival in Tokyo」が開催


《連載》
諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「ウーギャラリー＆ブティックホテルとペナンから来た中国移民」

ホスピタリティ産業経営における世界水準の人材育成術＿#新連載　原 忠之
「日本と米国系ホテルにおけるホスピタリティの違い」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#79　富田昭次
「作家が見つめたホテルという世界（海外編／後編）」

考える旅人＿#143　山口由美
「水素エネルギーの可能性」

今月の小規模店
碧き島の宿 熊野別邸 中の島（和歌山県・南紀勝浦温泉）
旅館 あさよろず（埼玉県・幸手市）

ホテルルームのお伽話＿#397　井村日登美
「旅館の伸びしろ」

ホテル旅館の用語解説＿#537・#538　
帝京大学経済学部教授 金 振晩
トラベルテックの概念／トラベルテックの代表的な企業例
愛知淑徳大学 野口洋平
酒税法改正（ビール減税）／RTD／ストロング系／ソバーキュリアス

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
フォーカスグループを介しての定性的研究：
オンライン化は研究結果の多様性に影響を与えるか？
Qualitative Research via Focus Groups：
Will Going Online Affect the Diversity of Your Findings ?


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「外の食事」はこうなってる …氷川恭介
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《特集》再燃する観光需要に備える　最新リニューアル事例

個人客に向け遊休施設や客室を改装。「皆美うるわしリゾート」を体現
佳翠苑皆美（島根県・玉造温泉）


客室改装とリブランドで福岡市街を見渡す“アーバンリゾート”を訴求
HILLTOP RESORT FUKUOKA（福岡市・中央区）


サウナ付きスイートを含む3タイプの新客室が登場
大谷山荘（山口県・長門湯本温泉）


全9室の離れ宿が滞在機能を向上。グループ客やインバウンドを狙う
風の谷の庵（愛知県・蒲郡温泉）


開業以来初の大改装で「都会のウェルネスホテル」へ進化
ウェスティンホテル東京（東京・目黒区）


《FOREIGN REPORT》
フェアモント ジャスパー パークロッジ（カナダ・ジャスパー）
ドリーム・サウス・ビーチ／ヴィアジェロ・マイアミ（アメリカ・マイアミ）


《CLOSE UP》
「東急ホテルズ料理コンテスト」決勝大会レポート


《REGULAR》
諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「2ルームス ブティック ハウスとロマニー通り」

宿泊産業がリーダーシップを取るべき日本版DMOの開発・運営戦略＿#最終回　原 忠之
「今後10年間のDMOビジネスモデル方向性について」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#78　富田昭次
「作家が見つめたホテルという世界（海外編／前編）」

考える旅人＿#142　山口由美
「日本のシェアリングエコノミーを考える」

今月の小規模店
湖畔の宿 雄琴荘（滋賀県・おごと温泉）
浜辺の湯・浪漫の歌　宿 中屋（千葉県・鴨川市）

ホテルルームのお伽話＿#396　井村日登美
「無料のおもてなし」

ホテル旅館の用語解説＿#536　愛知淑徳大学 野口洋平
ダークパターン／Webスキミング／デジタルフォレンジック

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
ホスピタリティ及びツーリズム研究における研究手法としての
ケーススタディ：系統的な文献レビュー（1974-2020年）
Case Study as a Research Method in Hospitality and Tourism Research
A Systematic Literature Review（1974-2020）


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北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神
関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
「外の食事」はこうなってる …氷川恭介
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
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