はじめに　切池信夫

研究
　摂食中枢について　粟生修司
　摂食障害の遺伝子研究－現状と課題　小牧　元・安藤哲也
　摂食障害の神経内分泌・代謝に関する研究　河合啓介
　摂食障害の脳画像研究　須田真史・上原　徹
　摂食障害と認知機能－病態解明と有効な治療法への第一歩　岡本百合
　摂食障害と自律神経機能　吉内一浩・石澤哲郎
　摂食障害の疫学　中井義勝

診療
　子どもの摂食障害　渡辺久子
　摂食障害と発達障害　和田良久
　摂食障害の身体的治療　鈴木（堀田）眞理
　摂食障害の薬物療法　切池信夫
　摂食障害の認知行動療法　中里道子
　摂食障害の対人関係療法（IPT）　水島広子
　摂食障害と問題行動　高木洲一郎
　働く女性の摂食障害　山内常生・井上幸紀
　慢性化した摂食障害のリハビリテーション　武田　綾・鈴木健二
　摂食障害の治療ネットワーク　田村奈穂・石川俊男
　摂食障害が“治る”とは？－摂食障害の経過と予後　西園　マーハ　文

■サイドメモ目次
　レプチン，グレリン，NPY，オキシトシン・バゾプレシン，PYY
　近赤外線分光法（NIRS）
　神経性食欲不振症（AN）の厚生省診断基準とその修正案
　高機能自閉症
　飢餓症候群
　責任能力
　職業性ストレス
　摂食障害のリハビリテ－ション
　欧米の摂食障害専門施設
　Eating Disorder Inventory
　摂食障害患者の妊娠出産