【第1特集】
プロの簡単レシピつき
男の料理教室。

●10人のプロが教える、とっておきのレシピ

◇門脇俊哉（麻布かどわき／和食）
ワインが進む、超シンプルな和惣菜。
◇日高良実（アクアパッツァ／イタリアン）
10分で出来上がる、最速のイタリアン
◇田代和久（ラ・ブランシュ／フレンチ）
「豪快」が美味い、カジュアルフレンチ
◇梅本恒久（メゾン・ド・ウメモト上海／中華）
ちょっと特別な、上海の上流家庭料理。
◇ケンタロウ（料理研究家）
みんな大好き、ニッポンの洋食メニュー
◇堀江純一郎（ラ・グラディスカ／イタリアン）
無駄のない贅沢こそ、粋な料理だ。
◇末冨康雄（霞町すゑとみ／和食）
余分をそぐひと手間が、美味しさの鍵。
◇長谷川健二（蕎楽亭／蕎麦）
休日にじっくり作る、蕎麦前のアテ
◇コウケンテツ（料理研究家）
バランス抜群。深夜の韓流レシピ
◇山下 九（アヒル／フレンチ鉄板焼）
ホットプレートで、ビストロ風料理を。

●クリエイターたちの、料理のある生活。

・山田佳一朗（プロダクト・デザイナー）
・小石原耕作（BLBG取締役会長）
・佐藤岳利（ワイスワイス代表取締役）
・坂口裕康（建築家・写真家）

【第2特集】
「世界一」の秘密を現地取材！
チェコビールは、
なぜ美味いのか？

【第3特集】
ロックを撮り続ける写真家
アントン・コービンのすべて。