●旬野菜の使いこなしメニュー
じゃがいものグラタン／玉ねぎのひき肉のせ焼き ほか
●ご飯がすすむ！ 最強おかず10
なすのみそ炒め／チキン南蛮 ほか
●おかずになる 具だくさんスープ
野菜たっぷりのミネストローネ／春雨と豆腐の酸辣湯 ほか

◎素材で即決め 秋の晩ごはんレシピ
〇旬素材が主役のレシピ
きのこと豚肉の炊き込みご飯／さんまとごぼうの梅煮 ほか
〇肉が主役のレシピ
ひき肉とじゃがいもの韓国風炒め煮／鶏のから揚げ 薬味酢かけ ほか
〇魚介が主役のレシピ
えびのオイスターバター焼き／いかと自家製くず切りのうま煮 ほか
〇野菜が主役のレシピ
長いもと豚肉の揚げ焼き／ごぼうと鶏ひきの天ぷら ほか
〇卵・豆腐が主役のレシピ
もやしとにらの中華炒め とろ～り卵のせ／くずし豆腐の韓国風煮 ほか

●人気の小さな焼き菓子
マカロン／ラスク ほか

・作り置きして〈ご飯の友〉に しみじみ和おかず
・秋野菜たっぷり 蒸し料理
・真紀さんとうたちゃんの親子ごはん [20] おいなりさんを作ろう！
・がんばらない作り置きでHappyごはん [4] 「調味料」で
・金塚晴子さんの季節を楽しむかわいい和菓子
ほか