◎夏素材で『ちょっといい』ひと皿
トマトカップのシーフードマリネ／牛肉のせなすステーキ ほか

◎絶品そうめんレシピ
レンジ煮鶏とアボカドのそうめん／まぐろと長いものねばねばそうめん ほか

◎ラクチン『夏鍋』
夏野菜とソーセージのチーズ鍋／豚レタスの蒸ししゃぶ鍋 ほか

◎万能肉みそを作り置き！

☆ちゃんと食べて、暑い夏を元気に乗り切る！
素材別 毎日のおかずカタログ
○とことん！ なすレシピ20
○肉が主役のおかず
野菜の豚バラ巻き／鶏のまるごと揚げ 梅だれがけ ほか
○魚介が主役のおかず
鮭とパプリカの揚げびたし／えびフライ 和風タルタルソース ほか
○小さなおかず
きゅうりと桜えびのにんにくあえ／オクラとベーコンのみそ炒め ほか

【連載】
●あこがれメニューの料理教室②
「冷製テリーヌ」
●人気ブロガー∴nicoさんのキッチングッズレポート！②
「シリコン製スチーマー」
●きょうもいっしょに、親子でおやつ②
「なめらか白玉だんご」
●旬を楽しむ保存食②
「新しょうがの甘酢漬け」