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• 出版社：アール・アイ・シー
• 発行間隔：月刊
• 発売日：毎月8日
• サイズ：A4変型判
• 参考価格：[紙版]1,650円 [デジタル版]700円

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食品商業 次号：2026年8月号 (発売日2026年07月08日)

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