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WANDS(ウォンズ)の内容

ワインショップやレストランなどに従事する方々にとって有益な情報を提供しています
洋酒の専門月刊誌『WANDS』(ウォンズ)は、高い専門知識を備えた執筆人達によるコラムや、綿密な取材と各種データを活用した国内市場動向の解説記事、海外常駐取材陣によるワイン&スピリッツの生産現場の最新情報などを毎号お届けしています。ワインやスピリッツの生産現場と消費のありようを体系的につかみとり、わかりやすく詳細にレポートする編集方針は、「実際の酒類販売ビジネスに役立つ専門誌」、「今後の市場の方向性を示唆する酒類専門誌」として高い評価を受けています。

WANDS(ウォンズ)の商品情報

商品名
WANDS(ウォンズ)
出版社
ウォンズ パブリシング リミテッド
発行間隔
季刊
発売日
[紙版]1,3,4,5,7,9,11月の5日  [デジタル版]1,3,4,5,7,9,11月の7日

WANDS(ウォンズ) No.450 (発売日2024年01月05日) の目次
  • 紙版
  • デジタル版

  • 紙版
  • デジタル版
(目次)
CONTENTS

10 特集 躍進し続ける南アフリカワイン
11  厳選テーマで俯瞰する南アフリカワイン最新動向
12  ソムリエシンポジウム~SASAとの交流も~
13  DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2023
    中村僚我氏と岩田渉氏が伝える南アフリカワインの実力
14  ステレンボッシュ 東西南北でとらえるテロワール
17  アスリナ、祖母の名に大地の恵みを託す
18  オールド・ヴァイン・プロジェクト いま注目の古木品種
20  センス・オヴ・プレイスを追求するマリヌー
21  輝く泡、キャップクラシックの発展
22  グラハム・ベックの泡は生きている
23  KWVラボリーのこだわりが世界に届く時
24  キャップ・クラシック、どう使う?

26 特集 専門バーで花開く スピリッツ・リキュールの多様性
27  概況
28  順調に拡大するスピリッツ
30  多様性増すリキュール
32  専門バーに聞く カルヴァドス BAR LARGO
34          アブサン The Condition Green
36          苦味酒 BAR SCALA
38  りんごの蒸留酒Carvados クリスチャン・ドルーアン

56 特集 地方ごとに多彩な個性 イタリアの白ワイン
57  イタリア白ワインの隆盛
58  WANDS テイスティング座談会 イタリア各州の偉大な白ワインを唎く
62  ピエロパン
63  アテムス
64  ピオ・チェーザレ/グラディス・チウッタ
65  マルコ・モスコーニ/シルク
66  ヴィッラ・スパリーナ/マルコ・カリピネッティ
67  イタリアワイン アラカルト
70  イタリアワイン日本市場の動き




06 Topic モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 2015年
07 Topic ジョセフ フェルプス
08 Topic 国内最安値級の新たなワインサーバー
09 Topic ボルドーワイン委員会(CIVB)
40 WANDS BUYER’S GUIDE スペインのガルナッチャ
52 世界で最もコスパの良いAOCボルドーとAOCボルドー・シュペリュール


連載 
04 WORLD BRIEF From France デイヴィッド・コッボルド
47 RESTAURANT ワインリスト拝見 代官山KURUMAYA
48 SHOP 魅力の棚作り やまもと酒店 
49 BAR ここでしか飲めない1杯 Indulge Experimental Bistro 
50 IMPORTER インポーターの現場から 北山商事
51 SPOKESPERSON 生産国との架け橋 ポルトガル投資貿易振興庁(aicep)


73 世界の動き
75 WANDS STREET
95 注目の新商品ガイド
96 次号予告
WORLD BRIEF From France テ゛イウ゛ィット゛・コッホ゛ルト゛
Topic モエ・エ・シャント゛ン ク゛ラン ウ゛ィンテーシ゛ 2015年
Topic シ゛ョセフ フェルフ゜ス
Topic 国内最安値級の新たなワインサーハ゛ー
Topic ボルドーワイン委員会(CIVB)
特集 世界のトップソムリエを魅了 躍進し続ける南アフリカワイン
 厳選テーマで俯瞰する南アフリカワイン最新動向
 ソムリエシンポジウム━SASAとの交流も━
 DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2023  中村僚我氏と岩田渉氏が伝える 南アフリカワインの実力
 ステレンボッシュ 東西南北でとらえるテロワール
 アスリナ、祖母の名に大地の恵みを託す
 オールド・ヴァイン・プロジェクト いま注目の古木品種
 センス・オヴ・プレイスを追求するマリヌー
 輝く泡、キャップ・クラシックの発展
 グラハム・ベックの泡は生きている 
 KWVラボリーのこだわりが世界に届く時 
 キャップ・クラシック、どう使う?
特集 専門バーで花開く スピリッツ・リキュールの多様性
 概況
 順調に拡大するスピリッツ
 多様性増すリキュール
 専門バーに聞く カルヴァドス BAR LARGO
         アブサン The Condition Green
         苦味酒 BAR SCALA
 りんごの蒸留酒Carvados クリスチャン・ドルーアン
WANDS BUYER’S GUIDE スペインのガルナッチャ
連載 ワインリスト拝見 代官山KURUMAYA
連載 魅力の棚作り やまもと酒店
連載 ここでしか飲めない1杯 Indulge Experimental Bistro
連載 インポーターの現場から 北山商事
連載 生産国との架け橋 ポルトガル投資貿易振興庁(aicep)
世界で最もコスパの良いAOCボルドーとAOCボルドー・シュペリュール
特集 地方ごとに多彩な個性 イタリアの白ワイン
 イタリア白ワインの隆盛
 WANDS テイスティング座談会 各州の偉大な白ワインをきく
 ピエロパン
 アテムス
 ピオ・チェーザレ/グラディス・チウッタ
 マルコ・モスコーニ/シルク
 ヴィッラ・スパリーナ/マルコ・カリピネッティ
 イタリアワイン アラカルト
 イタリアワイン日本市場の動き
世界の動き
WANDS STREET
注目の新商品ガイド
次号予告

WANDS(ウォンズ) 2024年01月05日発売号掲載の次号予告

特集
攻めの一手 2024年のビール商戦
世界で広がるウイスキー産地
オーストラリア未輸入ベストワイン2024
日本ワインのサステナビリティを考える

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WANDS(ウォンズ)のレビュー

  • 総合評価: ★★★★☆ 4.33
  • 全てのレビュー: 18件
内容が深い
★★★☆☆2022年03月13日 jun 会社員
他の雑誌に比べると情報の深堀がされているのでちょっと賢くなった気がしてます
業界関係者必読
★★★★☆2021年06月14日 kosuke 会社員
ページ数は薄いが内容が濃い。業界関係者にとって知るべきトレンド、マクロ的なデータも充実しており、おすすめです。
オススメです
★★★★★2021年05月19日 トロール 自営業
イタリアワインの勉強の為に購読致しました。最新の情報がわかりやすく載っています。
イタリアワイン
★★★★☆2021年01月05日 アレックス 会社員
イタリアワインにはまっている人、是非ともこの本でイタリアワイン情報が入手出来ます。
業界の現状
★★★★★2020年12月14日 ぽんぽこ 会社員
ワイン業界の今をダイレクトに知ることができるので、愛読しています。
ワインだけではありません。
★★★★★2020年10月14日 J子 自営業
デジタル版を購読してましたが、老眼が強くなってきたのでパソコン上で拡大して読むのも苦しくなってました。 その為雑誌に変更しました。 ドリンク商売のプロには必読の1冊だと思います。
ワインもいいけど、ジンもね!
★★★★★2020年09月09日 Abbie 会社員
季の美ジンの紹介記事を読んで、ジンが飲みたくなりました。
昔からあるプロ向けワイン情報誌
★★★★★2020年08月02日 kumi-sho 会社員
20代の頃、まだワインに関する専門誌が少ない中、内容が新鮮で充実していたウォンズですが、今現在もその地位は変わらず、更に洗練されています。
世界の酒類トレンド発信 for professional
★★★★★2020年04月10日 おくっぴ 会社員
世界の酒類動向(トレンド)をプロ向け(酒類業、飲食業)に、 生産者の取材や、様々な統計をもとにまとめられていて、大変ためになる月刊誌です。 特に海外のワイナリーなどはなかなか直に伺ったりできないので、貴重なインタビューなどはありがたいと思います。
ワインビジネスの情報には必須
★★★★☆2019年12月06日 Paul 会社員
以前、フランスでワインのクルティエをしていた関係上、WANDSの情報はとても興味深い。将来は日本国内で未発掘のフランスワインのクルティエを再度目指している。
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WANDS(ウォンズ)をFujisanスタッフが紹介します

「ワインは特別なもの」というイメージは無くなりつつあります。街中でもワインを提供する店が増えました。そんなワインを提供する側の人間が、ワインついてもっと詳しい知識や情報を得たいと思うのは至極当然のことでしょう。「WANDS(ウォンズ)」は、ワインだけでなく洋酒全般に関する専門誌です。専門的な知識の解説だけでなく、洋酒に関わる国内市場の動きなどがデータに基づいて掲載されているため、これからどのようなワインや洋酒を扱っていけばいいのかという最新情報を知ることが出来ます。

「WANDS(ウォンズ)」の魅力は、海外で取材を進めている駐在員が届ける、生産現場の生の声や最新の情報を読むことが出来るという点です。ただ美味しさだけを伝えるのではなく、きちんとしたデータによってレポートされている詳細記事は、酒類の販売ビジネスに携わる多くの人にとって有意義な専門誌と言えるでしょう。そのため、こちらの雑誌はワイン初心者が気軽に読む雑誌というより、洋酒販売業やレストランオーナー、バーテンダーなどプロフェッショナルが読んで知識を蓄える雑誌として人気があります。日本国内の洋酒に関する動向だけでなく、世界的なアルコール販売事情を知ることが出来る1冊であり、ビジネスとして成功したいプロが定期購読したい専門誌なのです。

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