《特集》

特集１／心も体ものびのび！ 野外クッキングを楽しもう
秋空の下、野外でのダイナミックな活動は、食欲を増進させ、心の開放にもつながります。園庭でもできる、簡単な野外クッキングを紹介しています。

特集２／子どもの心を育てる食卓
現代社会の食卓のあり方が、問われています。
子どもたちが、健全な心を育める食卓について、具体例を交えて紹介しています。

《特別企画・「園の食育」最前線》
幼稚園での「食育」に求められていること
――新しい『幼稚園教育要領』を踏まえて――

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《連載》
●マンガ・おばあちゃんの知恵袋

●食育実践リポート ２つの園の現場から
滋賀県高島市 マキノ児童館
大阪府八尾市 ふじ保育園

●あそびde食育
自然あそび（指導＝野村明洋／東村山市立第八保育園）
旬の食材でリズムあそび（指導＝カムジー先生）
工作＆お手軽あそび（指導＝山本和子）

●０・１・２歳児の食育（指導＝山口市立小郡乳児保育園）
●名作に描かれたおいしい食事（指導＝荒井洌）

●食育だよりを作ろう

●４つのおさら 秋のレシピカード（料理アイデア＝林みずき）

●こどもの森クッキングレシピ 甘味広がるほっくり茶巾ポテト

●私の食歴書 奥野史子さん（スポーツコメンテーター）
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《PRのページ》
●クッキングは子どもの五感を磨き、協調性を育みます（ハウス食品）
●都会の真ん中で、お米と大豆作り！（KID’S EXPRESS21）