★エッセイ★
・急須でいれたお茶はこころまでうるおしてくれる。日本茶の文化を子どもたちへ
★特集1.ランチスペースの作り方★
・ランチスペースをどうとらえるか
・ランチスペースづくりの時に大切にしたいこと
・楽しく語り合えるスペース作り
★ 特集2.食事のマナーどうやって伝えていきますか？★
・マナーは文化。人が豊かに生き、ここちよく暮らすための知恵
・園から子どもに伝える食事マナー
・きちんと伝えたい日本の文化。正しい箸の扱い方
・保護者からの連絡は職員全体で把握する ～山口 小郡乳児保育園～
★連載★
・食育実践レポート
①保護者ボランティアとともに料理教室
②「グリーンカーテン」涼しくておいしくてはわくわくする夏の風物詩
・0.1.2歳児の食育
①子ども一人ひとりの発達を見ながら食器や食具を選びましょう
②子どもの立場で安心感のある介助の仕方を改めて考えて見ましょう
③食事に集中するために気が散らない空間づくりを
★コピーして使える！！～食育だよりをつくろう～★
・よく噛んでたべましょう
・夏野菜をたべよう
・どうして早寝早起きが大切なの
・そのまま使えるイラスト
目次
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