目次
●食育ハッピーアイディア
～園での食育活動に役立つ掲示物や教材・遊びを紹介します～
・食育ボード
・歌あそび
・軽食レシピ
●園で野菜作りを楽しみませんか？
第2回～栽培・収穫～
●栄養満点カラフル 夏レシピ
●子どもの食事の基礎知識
・食育と成長
・大きく変化した食生活と体
・食事のバランスチェックをしてみませんか？
・4つのおさらでバランスのよい食事
●収穫から広がる食育活動
収穫後の取り組み～活動アルバム～
●食育実践レポート
・滋賀県/小谷保育園 リアルなレストランごっこ
・神奈川県/長谷幼稚園 アウトドアクッキング お父さんの演出に子どもたちは大喜び
●小学校の食育
●0.1.2歳時の食育
●食育便りをつくろう
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