総合食品

商品名

総合食品

出版社

総合食品研究所

発行間隔

月刊

発売日

毎月1日

参考価格

1,650円

【グラビアトピックス】
●日本アクセス 第7回「Ｔｈｅ 乾麺グランプリ ２０２６」
　過去最高の１万６５００人が来場。
　伝統食乾麺の祭典としてさらに躍進

●味の素「ビクトリープロジェクトR」
　坂本花織さんと味の素社員の交流会開催
　味の素のサポートに「本当に救われた」


【感謝！創刊50周年】
食品産業は川上から川中、川下まで大変革の５０年
～そしてさらなる飛躍へ～

【山本純子のTHINK FROZEN】
創刊50年特別寄稿 家庭用冷凍食品50年を振り返る
冷凍食品システムの価値さらに高める
エンドユーザー理解の浸透に目を向けよう


【2026中元ギフト特集】
市場は縮小・変貌しても
変わらぬ価値への期待は続く
●日清オイリオグループ
●にんべん
●白子
●味の素ＡＧＦ
●昭和産業
●キリンビール
●アサヒビール
●サントリー

【ニューフェース　2026新商品】
エスビー食品／ハウス食品／東洋水産／日清食品／明星食品／サンヨー食品／ヤマダイ／国分関信越、国分北海道／三菱食品／ロッテ／不二家

【TOPICS・PRESENTATION】

◆国分グループ
　２０２６年度「国分首都圏・国分フレッシュ・フードトランス 方針説明会」
　３００年の歴史で培ってきた強みを生かし、社会価値と経済価値を生み出す

◆味の素 「２０２６年猛暑食トレンド」発表
　提唱するのは、工程も味わいも軽い「オフ飯」と
　刺激的・華やか・重量級「オン飯」のスイッチメシ

◆ロッテ 〝気持ちアガる水〟『THE DAY』セブン－イレブン（首都圏）で発売　加藤小夏さんを起用した新ＣＭやビデオポッドキャスト番組もスタート

◆サントリー　『ザ・プレミアム・モルツ』マイレージキャンペーン
『プレミアムグラス』体験会開催　グラスによる味わいの違いを体感

◆永谷園　『日々のワクワクを届ける』、公式「永谷園アプリ」公開
　第一弾企画「サンリオキャラクターズ」とタイアップ実施

【レーダークローズアップ】
◆「第16回アクセス業務用市場開発研究会」総会
　「第7回アクセス乾物乾麺市場開発研究会」総会

◆キリンビール「The Stonewall Inn IPA」を数量限定発売
　すべての人が自分らしく楽しめるセッションＩＰＡ

◆有力メーカー・食品卸決算

上場食品メーカー　３月期 決算一覧

【連載】
今月の視点
レーダー
統計
国産酒類出荷状況・小売月次
リカーニュース
編集室

★★★★☆2013年07月01日 うっちゃん 会社員
以前にも、購読していましたが、今回の内容は、少し遅いように、感じます。飲料・乾麺等は、3月ごろに掲載して欲しいですね、今後も内容の詰まった事柄をお願い致します。

★★★☆☆2008年09月21日 キララ399 会社員
食品業界の幅広い情報収集に最適です。特に特集記事は時代の流れにあった旬なものが多く、為になります。ただ、食品製造、工場運営に関する技術情報はあまり多くないように感じました。