特集1 　おいしい菌を召し上がれ！
発酵食品の歴史は古い。
一説によると七～八千年も前にその記述があるそうだ。
時を超えて今さらにまた、美容や健康面でその能力が見直され始めている。
九州は特に昔から各地で発酵食品が愛されてきた土地。
私たちになじみ深い、美味しい菌の世界を旅してみよう。


特集2 　至高の桃源郷　バリ
水平線に沈む夕日を眺めながらカクテルを傾け、
満点の星空の下で潮騒に耳を傾ける。
そんな極上のリゾートを楽しむために訪れる人もいれば、
伝統芸能と豊かな芸術を目的に訪れる旅人もいる、バリ島。
誰をも魅了する神々の島へ、週末トリップに出かけよう。