スターバックス上陸、カフェブーム、サードウェーブコーヒー到来といったコーヒーブームを経験してきた日本のコーヒーシーン。あらためて日本におけるコーヒーやカフェの文化について紹介いたします。例えばローカルカフェをとりあげ、コーヒーが地方を元気にしている例を紹介します。また、コーヒー文化論、コーヒー好きのライフスタイル、飲みたいコーヒーが選べるようになるコーヒー・ガイド、東京最新コーヒー事情など。コーヒーを楽しむためのトピックも幅広く取り上げています。また日本初の展覧会が永青文庫で開催中の「春画」についても特集。その芸術性の高さや、日本人の精神性について紐解きます。特別袋とじ企画もあります！

018 特集
あらためて
コーヒーとカフェ。

020 いまローカルのカフェがおもしろい！
u-shed（広島県）、ハレとケ珈琲（徳島県）、二三味珈琲（石川県）、喫茶hiraya
（愛知県）、TAGSTÅ（福岡県）、monné legui mooks（長崎県）、OBSCURA
COFFEE ROASTERS ＨIROSHIMA FUKUROMACHI （広島県）

038 世界が憧れるコーヒー・レジェンドを
知っていますか？
―カフェ・バッハのこと

044 美味しいコーヒーをもっと日常に
トリバコーヒー

050 コーヒー文化論　文＝小山伸二
052 わたしとコーヒー 陶芸家・大谷哲也さん／ブックコーディネーター・内沼晋太郎さん／
graf代表・服部滋樹さん

062 東京最新コーヒー案内
銀座／清澄白河／渋谷

078 コーヒーの相棒
東京カリ～番長・伊東盛さん（カレー）／Unir・山本尚さん（あんこ）

080 お取り寄せもできる、全国注目のロースター

081 Coffee School開校します！
豆の産地や品種、精製方法で味が変わります／焙煎後の豆の扱い方
を学ぼう／どうやったら気分にあったコーヒーを淹れられる？／科学で
コーヒーを知る／自分で焙煎してみよう！

この秋、手が仕事をつむぎだす
097 東北へ

098 東北クラフトツーリズム
106 響きあう石巻の未来形
114 世界に誇る名作チェアの里TENDOへ
118 “ニッポンのふるさと”遠野は
“ホップのふるさと”でもありました

169 日本初の「春画展」開催中！
世界が注目する
ニッポンのアート
春画が気になる。

172 What is a SHUNGA? そもそも春画って何ですか？

174 特別対談
春画展主催 細川護熙 × 日本文学者 ロバート キャンベル

177 特別袋とじ図録 のぞきたい、春画

192 まずはこの10人を見よ！ 春画 名絵師図鑑


123 Discover Local
124 演劇の聖地富山県南砺市利賀村
人口570人の村で1万人が酔いしれた夜
132 DINING OUT ARITA with LEXUS
美食×有田焼　これぞ究極の食宴
138 日本遺産認定の町
天領・日田で時間旅行
146 これが大人のバカンス
海中道路がつなぐ、神秘の島々へ

152 連載 いま注目される地域の理由とは？
Vol.3 宮崎県小林市
156 地域ブランディング協会の理事ってこんな人です！
第1回　太刀川英輔
160 地域ブランディング通信
162 丸の内場所文化厨房「にっぽんの…」に集う人々
163 奈良・コトコトからはじまるコト
164 GLOBAL VIEWS/LOCAL VIEWS
167 JFNサードプレイスDIAGRAM ラジオでまちおこし
003 TOPICS1-5
013 DRESS UP JAPAN～日本人のドレスアップについて～
015 DISCOVER the FRUIT FARMERS vol.6
「 高見澤プルーン園」のプルーン×柿沢安耶
016 わたしもDiscover Japan 田中要次
193 いま使いたい、ニッポンのいいもの
194 ホテルジャーナリストせきねきょうこのワンダフルホテルライフ
Vol.06 ホテル・ホリデーホーム
200 星野リゾートの地楽の達人 vol.10「星野リゾート　界 川治」
204 進化するディスカバー・ジャパンルーム for 円かの杜　
箱根で味わうニッポンのティータイム
206 世界が認めたデザインで「丹波なた豆茶」がさらに人気に！
210 秋の東京インターナショナル・ギフト・ショーで見つけた新デザイン
212 ジェイアール京都伊勢丹で、京都から日本再発見
214 DJ Meeting Table
222 おいしく地産全笑×Discover Japan メグミのバトン Vol.2
224 新連載 今日も異界へピクニック
226 新連載 ブックディレクター幅允孝のあの人を忘れたくない
232 culture clips
234 この機会に「能」を鑑賞しにいこう
236 歌舞伎でめぐるニッポン
237 あなたの知らないニッポンの祭
238 レストランコンシェルジュ犬養裕美子の会食名人養成講座
240 ミッツ・マングローブのラブミ～東京
242 和菓子がある風景 Vol.4「よつ割り」
244 赤峰幸生の和魂洋装物語～カーディガンの佇まい～
246 丸の内発26時
248 お菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼