Discover Japan(ディスカバージャパン) 2020年2月号 (2020年01月06日発売)

ディスカバー・ジャパン
創刊100号記念!日本の魅力が凝縮したホテルや名旅館を知って日本再発見!
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    2020年2月号 (2020年01月06日発売)
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Discover Japan(ディスカバージャパン)の商品詳細

「ニッポンの魅力、再発見」
Discover Japanは日本のいい「モノ」、「コト」、「場所」、「人」を通して、本質かつ魅力的な日本文化情報をお伝えするメディアです。何百年と受け継がれている陶磁器や染物、建築、食、祭りなどの多くの伝統文化や風景を、美しい写真とともにわかりやすく解説します。本書を持って旅に出たくなる一冊です。

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Discover Japan(ディスカバージャパン) 2020年2月号 (2020年01月06日発売) の目次

いま日本は空前のホテル・オープンラッシュです!
世界のラグジュアリー・ブランドが続々開業し、そのムーブメントはまだまだ続きます。
その中でもいまもっとも注目を集めている新しいホテルの秘密をしっかりと紹介いたします。世界のホテルを知る、ホテル・ジャーナリストのせきねきょうこさんに執筆いただき、まず世界が待っていた京都に誕生した「アマン京都」と「パーク ハイアット京都」を徹底紹介。また沖縄にやってきたハワイの名門「ハレクラニ沖縄」の魅力を紐解きます。また再開業が話題の「The Okura Tokyo」が「ホテルオークラ東京」から、いかに生まれ変わったのかを紹介します。
さらにますます多様化している新しいスタイルのホテル事情についてのトピックも。
そして外資系ブランドがどんどん上陸してくる中、いまこそ見直したい日本ならではの宿泊形態・日本旅館も外せません。
食、しつらい、もてなし……日本文化が凝縮した日本旅館の魅力を紐解きます。日本旅館に造詣の深い、作家の柏井壽さんに登場いただき、日本旅館の代表、伊豆修善寺の「あさば」になぜ世界も憧れるのか、その秘密を探ります。また、海外のリゾートのように、日本旅館にも2泊以上滞在する具体的な提案も。やきものの街・唐津「洋々閣」、御用邸がある避暑地・那須「別邸 回/山水閣」、日本一の湖琵琶湖のほとり「紅鮎」、それぞれの場合の滞在を紹介しています。
今後、ますます観光は日本の大切なコンテンツになっていくはず。
そして日本にどんな宿があるのか、そのいまを知り、未来を予測するのは大切なキーとなるはずです。
※2019年1月まで、「エイ出版社」名義で配信していたものと同一の雑誌です。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。



表紙
TOPICS New Open
TOPICS New Products
TOPICS New Fashion
TOPICS Exhibition
目次
隈研吾が暮らす神宮の杜
今月のDiscover Japan Lab.「唐津の名旅館『洋々閣』が愛するうつわ」
Discover Japan Lab. VIP DAY Report
特集 世界に愛されるニッポンのホテル&名旅館
アマン京都「知られざる京都にひそやかに息づくリゾート」
パーク ハイアット 京都「京都・東山の高台に建つ邸宅のようなリゾート」
ハレクラニ沖縄「100年以上の歴史あるリゾート、沖縄へ」
The Okura Tokyo「あの名ホテルはいかに進化したのか?」
HOTEL NEW OPEN 2020
あの建築家、デザイナーが手掛けた宿&愛する宿
日本文化の粋が凝縮。世界が憧れる日本旅館を知る あさばの美
2泊3日以上がこれからの日本旅館の愉しみ方 洋々閣「唐津焼の世界を満喫できる宿」
那須別邸 回/山水閣「那須をめぐり、ゆるりとリゾート滞在」
紅鮎「『ただいま』と言いたくなる心安らぐ湖北の宿」
DJ編集部が厳選!忘れられない宿54
この冬は、どう過ごす?テーマのある滞在を楽しもう
農業体験 栃木県・那須町/星野リゾート リゾナーレ那須
美味しい滞在 広島県・尾道市/ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道
体質改善 福島県・会津若松市/会津・東山温泉 御宿 東鳳
北海道・函館市/函館・湯の川温泉 ホテル万惣  富山県・黒部市/黒部・宇奈月温泉 やまのは
神奈川県・箱根町/箱根・芦ノ湖 はなをり  静岡県・熱海市/ホテル ミクラス
プライベート 静岡県・熱海市/グランディヴィラ海森風
静岡県・熱海市/ATAMI せかいえ
京繍体験 京都府・御所西/京都ブライトンホテル
温泉をゆるり楽しめる宿へ 石川県・加賀市/山中温泉 花紫
神奈川県・箱根町/箱根吟遊
静岡県・熱海市/熱海 ふふ
山梨県・河口湖/ふふ 河口湖
奈良県・奈良市/ふふ 奈良  栃木県・日光市/ふふ 日光
ニューオープン・リニューアルの注目のホテル 東京都・新宿区/三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア
東京都・港区/三井ガーデンホテル六本木プレミア
京都府・四条河原町/グッドネイチャーステーション
京都府・蹴上/ウェスティン都ホテル京都
歴史の香りが届ける至福のひととき 東京都・丸の内/東京ステーションホテル
ニッポンの家具にこだわる温泉宿がしつらえたのは、究極の寝具でした。
デジタルアートで継承するアイヌの世界
特別告知 京都でフォトウォークツアーをしよう!
世界も注目! あたらしい仕事をつくるひと NECKTIE design office/千星健夫
第2回日経Discover Japanアカデミー「古きよき日本が新しさを生む日」
ぎふ女ってナニ?
犬養裕美子の新・ニッポンのレストラン名鑑
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
スタイリスト高橋みどり 食卓の匂い
大熊健郎のR40的 東京名店探訪
おくだ健太郎の歌舞伎キャラクター名鑑
HANEDAの未来
丸の内発26時
DJ Meeting Table
culture clips
Instagram絶景プロジェクト
写真家・荒木則行 風景を研ぐ
お菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼

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