※2019年1月まで、「エイ出版社」名義で配信していたものと同一の雑誌です。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。




表紙
New Open
New Products
New Fashion
Exhibition
目次
写真家・浅田政志さんが切り取る 三重の文化を伝える人々
あの伝説のホテリエが次に手掛けたのは日本旅館！ 世界的ホテリエが新たに目指す宿のかたち Azumi Setoda
特集 あのレストランのために旅に出よう 行くべきローカル・レストランが続々登場！ 美味しいニッポン・トラベル
雲仙から広がる美味しいオーガニックの輪
いま、ローカル・ガストロノミーが熱い！／Auberge_1 石川県・七尾市 山も海も人の営みも。能登半島の風景と一体化する料理 villa della pace
Auberge_2 長野県・松本市 発酵文化が根づく信州で“自然の恵み”のひと皿を 松本十帖
Auberge_3 佐賀県・鹿島市 造り酒屋がもてなす酒蔵オーベルジュへ 草庵 鍋島
とらやがフレンチに？ とらやがフレンチレストランを開業！ Maison KEI
レストランジャーナリスト 犬養裕美子 なぜ、私はローカルレストランに行くのか？
New Normal COMME des GARÇONS HOMME DEUX
泊まるたび、新しい土地の価値に出合う クロスホテル
特別客室を新設してリブランド・老舗ホテルの進化 京都センチュリーホテル
編集部が厳選！ 忘れられない味
うつわ作家の食卓。 圡楽 福森道歩／八田 亨／岩崎龍二／Kanoco
陶芸家・青木良太さんのうつわと料理
なぜ、いまうつわなのか？ by UTSUWA SHOKEN
スタイリスト高橋みどり 食卓の匂い
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
丸の内発17時
はじまりの奈良
Instagram絶景プロジェクト
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼