特集
スポーツ活動と食育推進
16　チャンスを逃さず、思考とディスカッションを加えて
高崎健康福祉大学健康福祉学部健康栄養学科 教授 木村典代

大会リポート
27　第1回 時間栄養科学研究会

連載
14　おいしい給食大集合! Season2 二十四節気編
かつおの黒酢あん･ひじきの五目煮
スタミナマーボー丼
東京都中野区立桃園小学校 平野直美
31　給食時間のミニ指導②
朝ごはんをしっかり食べよう
相愛大学非常勤講師（元大阪市栄養教諭）山北人志
3,36　季節を愛で、旬を感じる！食の折り掲示板 ㉟
葉たまねぎ
コア・プランテック
40　スポーツ食育ガゼット⑦
サプリメントは必要？
早稲田大学スポーツ科学学術院 田口研究室
58　食育実践リポート㉕
和食のマナー給食（後編）
埼玉県春日部市立内牧小学校
71　林先生に聞く学校給食のための食物アレルギー対応⑦
ピーナッツ、ナッツ、ごまアレルギーへの対応
国立病院機構相模原病院臨床研究センター
アレルギー性疾患研究部 研究栄養士 林 典子
78　明けても暮れても学校給食
「あっ!」から「ほっ」へ ほか
愛知県名古屋市立伊勝小学校 栄養教諭 竹内淑乃

資料
04　食育カラーイラスト
06　食べ物カード
08　食育ニュース･ミニ版 食べ物ふしぎ10パネル
横浜市楽しい食育サポートチーム
09　カラー版 パズルDE食育
11　わくわく献立表
12　きゅうしょくぺロリンカード　 猪瀬里美
38　学級担任用指導資料　三嶋裕子
13,44　食育もりもり♪（小学生向け資料） 三嶋裕子
47　お役立ち1/4 一口メモ　三嶋裕子・関谷 幸
48　SOUND LIFE（中学生向け資料）
49　食育放送局　 北 俊夫
50　給食だより　横川一美
52　食育まんが掲示板　秋山三冬
54　このたべものなぁに?　三嶋裕子
56　もりもり！ パクパク！　榎川久仁子
57　“しょくいくま”くんのGo！Go！食育English！ 宮下麻子

お役立ち情報
76　ザ・情報ツウ～書評とニュース～
79　歳時記