「ごはんを作る元気をもらっています！」「私も頑張ろうと思いました」とごはんを作る女性の方を中心に根強い人気を誇る料理家、高山なおみさんによる日記シリーズもいよいよ11巻（全12巻予定）。

11巻では2005年3月から8月の日記を掲載。中国への幾度の出張の時期に夫、スイセイ氏が日記を書いた「留守ごはん」も多数収録、一緒に暮らす家族から見た毎日の生活も綴られ、日々は、ますます広がりある展開を見せていきます。

今回のおまけレシピも「ベトナム風の焼き鳥」「中国風お焼き」「上海焼そば」「ゴーヤと豚こまのみそ炒め」などなど著者ならではのおいしくて使えるレシピを掲載しています。


＜著者紹介＞
高山なおみ（たかやま・なおみ）1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。主には書籍、雑誌、テレビなどを活動の場とするが、2009春公開の映画『ホノカアボーイ』では料理を担当するなど、昨今ますます活躍の幅を広げつつある。
著書に、写真とメモで綴った一年間の食卓記録『チクタク食卓　上』、根強い人気を誇る料理本『野菜だより』、『おかずとご飯の本』、『今日のおかず』（以上、アノニマ・スタジオ）ほか料理本の常識を覆した『高山なおみの料理』（メディアファクトリー）、じゃがいも料理に徹底した『じゃがいも料理』（集英社）、友人たちのことを綴ったエッセイ『たべる　しゃべる』（情報センター出版局）など。