●feature
特集1 ビアスタイルを学ぼう!
2019 年 ビール王国版ビアスタイルガイド/コラボビールで新たなスタイルが誕生!?
人気の「サバ缶」、どんなビアスタイルに合うのかなぁ~?
ビールをとことん学べる魅力的な講座も花盛り
特集2 知られざる「シードル」の魅力
●interest
ビール王国編集部が選んだ「本麒麟」との№1 おつまみペアリング
シメイ、その深遠なる世界の探訪 タレント 眞鍋かをりさん
金麦〈ゴールド・ラガー〉の誕生によって消えゆくビールと新ジャンルの境界線
日本の洋食を世界に発信するレストランがバイオキューテックを選んだ理由
ビールの極意「適温」を極める
ビールのための「液体酵母」という選択
Kingdom Information
北海道ビール今昔物語
パブめしペアリング
ブルワー魂/ 城端麦酒 山本 勝さん
ビアアミューズメント(8) マジックバー十時
ビールを飲むなら名建築で(14) 旧奈良監獄
大使館リポート
大使館リポート番外編 フィレンツェで人気のビアスタイル
〆のビール/いわて蔵ビール 佐藤 航さん
●story
なぎら健壱の「のどごしの町とビール」4
ビール短編小説21「かわいい家族」/ 室井佑月
真鍋かをりの旅先ビール(21) ハワイアンビールのボトルの向こうに見える宝物
杉浦太陽のビール日記7
ベルギービール解体新書(10) 山本高之
塾長のホロ酔いビール紀行/ 酒井俊治
罪とビール 第六章「暴かれたなおぽんの陰」/木下半太
ワイン王国別冊 ビール王国の内容
- 出版社:ワイン王国
- 発行間隔:季刊
- 発売日:1,4,7,10月の15日
すべてのビールファンに贈る「ビール王国」刊行!藤原ヒロユキ×ワイン王国 コラボレーション企画。
ビール大国や日本、アジアの最新事情を徹底分析したり、居酒屋、ワインバー、そして郊外のカフェに突撃取材。ピルスナーからバーレーワインまでバラエティに富んだビールを持ち込み、その場に居合わせたお客さんたちに試飲してもらい“生の声”をご紹介するなど、専門誌ならではの、鋭く切り込む企画満載でお届けします。付録やプレゼントも盛りだくさんです。 ※デジタル版には、付録は付きませんので、予めご了承ください。
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