●feature
特集 クラフトビールラプソディ
chapter 1 ビールのグラス、どうやって選んでる?
chapter 2 クラフトビールの新潮流
chapter 3 ボヘミアン・ラプソディを探しにピルスナーの故郷、プルゼニを訪ねた!
chapter 4 ビールが推し進めた人類の文明
chapter 5 パーフェクトな一杯を提供する 名店の必需品「グラスリンサー」
chapter 6 街角レポート!「濁りビール」をご存知ですか?
chapter 7 ビールから考える地球温暖化対策のはじめの1 歩
●interest
サントリー ザ・プレミアム・モルツ/ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エールがリニューアル
日本一アーバンな蒸溜所、それが常陸野ブルーイング東京蒸溜所だ
至高のシングルモルト ウエストランド蒸留所
新感覚ビアサーバー「NBC-40」の魅力解剖
魂の一串、極の一杯1 堀普福 新連載
和田明日香の Let’s シュフBEER! 1 新連載
ホップ・ファーマーズ・テーブルブル3
キリンシティのクラフトビール専門店「クラフトマルシェ」が誕生
Kingdom Information
奥深きペアリングの世界「牛肉料理」編1 新連載
パブめしペアリング
ブルワー魂/ 世嬉の一酒造 後藤孝紀さん
魅惑のビアアミューズメント12/ 囲碁将棋喫茶室 樹林
ビールを飲むなら名建築18 /草月会館 コーネルコーヒー
ローカルビールに会いに行く1 新連載
〆のビール9 /デビルクラフト マイク・グラントさん
●story
なぎら健壱の「のどごしの町とビール」8
ビール短編小説25「年末・ビックリ!」/ 室井佑月
真鍋かをりの「旅先ビール」25/ オールインクルーシブに覚醒す
ベルギービール解体新書14/ 山本高之
木下半太の「罪とビール」10/ 台湾夜曲
ワイン王国別冊 ビール王国の内容
- 出版社:ワイン王国
- 発行間隔:季刊
- 発売日:1,4,7,10月の15日
すべてのビールファンに贈る「ビール王国」刊行!藤原ヒロユキ×ワイン王国 コラボレーション企画。
ビール大国や日本、アジアの最新事情を徹底分析したり、居酒屋、ワインバー、そして郊外のカフェに突撃取材。ピルスナーからバーレーワインまでバラエティに富んだビールを持ち込み、その場に居合わせたお客さんたちに試飲してもらい“生の声”をご紹介するなど、専門誌ならではの、鋭く切り込む企画満載でお届けします。付録やプレゼントも盛りだくさんです。 ※デジタル版には、付録は付きませんので、予めご了承ください。
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