• 別冊:ワイン王国別冊 ビール王国
  • 出版社:ワイン王国
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:1,4,7,10月の15日
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  • 出版社:ワイン王国
  • 発行間隔:季刊
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ワイン王国別冊 ビール王国 Vol.28 (発売日2020年10月15日)

ワイン王国
ブルワーたちの町自慢/ホップ大研究/この秋気になるビアスタイル/この秋注目の気鋭のブルワリー

ワイン王国別冊 ビール王国 Vol.28 (発売日2020年10月15日)

ワイン王国
ブルワーたちの町自慢/ホップ大研究/この秋気になるビアスタイル/この秋注目の気鋭のブルワリー

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ワイン王国別冊 ビール王国 Vol.28 (発売日2020年10月15日) の目次

□Feature
●特集:ビールの旬は秋!
●ブルワーたちの町自慢
●テラスでビールしない?
●ホップ大研究
●この秋気になるビアスタイル
●この秋注目の気鋭のブルワリー
●秋の夜長は村上春樹を肴に


□interest
●キリン ホームタップで注ぐ理想のおいしいビールとは
●和田明日香の Let’s シュフBEER!
●から揚げの天才で神泡プレモルを堪能
●お得なビアライフを約束してくれるヤッホーブルーイングの「よなよな月の生活」とは!?
●東京駅にふたつの巣(ネスト)
●奥深きペアリングの世界「魚介料理」編
●パブめしペアリング
●ビールを飲むなら名建築で20/ホテルニューグランド
●Kingdom Information
●気鋭のインポーター 4  
●枝豆とポテサラと、宮本輝と。後編
●ブルワー魂 横浜ビール 深田優さん
●魂の一串、極の一杯 堀晋福 
●魅惑のビアアミューズメント15/BAR PIER19
●ローカルビールに会いに行く 
●〆のビール12 /サンクトガーレン 岩本伸久さん


□story
●なぎら健壱の「のどごしの町とビール」11
●ビール短編小説28「ライナスの毛布」/室井佑月
●真鍋かをりの「旅先ビール」28/深まる秋、ゆるりと飲むビールは熟成チーズとともに──
●ベルギービール解体新書17/山本高之
●木下半太の「罪とビール」13/ヨコハマ、オトコ、オンナ

ワイン王国別冊 ビール王国の内容

  • 出版社:ワイン王国
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:1,4,7,10月の15日
すべてのビールファンに贈る「ビール王国」刊行!藤原ヒロユキ×ワイン王国 コラボレーション企画。
ビール大国や日本、アジアの最新事情を徹底分析したり、居酒屋、ワインバー、そして郊外のカフェに突撃取材。ピルスナーからバーレーワインまでバラエティに富んだビールを持ち込み、その場に居合わせたお客さんたちに試飲してもらい“生の声”をご紹介するなど、専門誌ならではの、鋭く切り込む企画満載でお届けします。付録やプレゼントも盛りだくさんです。 ※デジタル版には、付録は付きませんので、予めご了承ください。

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