• 別冊:ワイン王国別冊 ビール王国
  • 出版社:ワイン王国
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:1,4,7,10月の15日
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  • 発行間隔:季刊
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ワイン王国別冊 ビール王国 Vol.39 (発売日2023年07月21日)

ワイン王国
すべてのビールファンに贈る「ビール王国」刊行! ビールの伝道師 藤原ヒロユキと専門誌ワイン王国のコラボレーションから生れた雑誌です。ビール大国や日本、アジアの最新事情を徹底分析したり、居酒屋、ワイン...

ワイン王国別冊 ビール王国 Vol.39 (発売日2023年07月21日)

ワイン王国
すべてのビールファンに贈る「ビール王国」刊行! ビールの伝道師 藤原ヒロユキと専門誌ワイン王国のコラボレーションから生れた雑誌です。ビール大国や日本、アジアの最新事情を徹底分析したり、居酒屋、ワイン...

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ワイン王国別冊 ビール王国 Vol.39 (発売日2023年07月21日) の目次

すべてのビールファンに贈る「ビール王国」刊行! ビールの伝道師 藤原ヒロユキと専門誌ワイン王国のコラボレーションから生れた雑誌です。ビール大国や日本、アジアの最新事情を徹底分析したり、居酒屋、ワインバー、そして郊外のカフェに突撃取材。ピルスナーからバーレーワインまでバラエティに富んだビールを持ち込み、その場に居合わせたお客さんたちに試飲してもらい“生の声”をご紹介するなど、専門誌ならではの、鋭く切り込む企画満載でお届けします。今日の一杯をお探しの方必携の1冊です。



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目次
特集:全国ビアパブ&タップルーム巡り
ブルワリーに泊まろう
涼の中で楽しむ極上の一杯
ペアリング自慢のビアレストラン
異色の経歴を持つブルワーに会いに行く
絶景とともに飲み干す一杯
和田明日香のLet’s シュフBEER!
ブルワリーはなぜDREAMBEER を選んだのか
サントリーのビールづくりの神髄
木内酒造の製麦工場がついに始動!
ビールが麦酒であることを実感する コエドブルワリー 麦ノ秋音楽祭
爽やかな香りが夏にぴったりのシメイゴールド「飲んでみて、率直なご意見ください」
パブめしペアリング
眞鍋かをりの「旅先ビール」39 /出雲大社に呼ばれ、出合ったビール
奥深きペアリングの世界 シャルキュトリ編
魂の一串、極の一杯 堀晋福/きんちゃくの巻
ドルチェとビールの素晴らしきマリアージュの世界
ハーヴェスト・ムーン園田智子の無限ペアリング
Kingdom Information
ビール王国 書籍案内
テイスティングレポート
ベルギービール解体新書28 /山本高之
ビールとまちづくり ~和歌山県和歌山市 和歌山ブルワリー編~ ブルワリーがまちづくりの要となる未来へ
ブルワー魂 壽酒造 國乃長ビール 富田祐介さん
ビール王国 書籍案内
魅惑のビアアミューズメント第26回 ペンギンのいるダイニング吉祥寺
ローカルビールに会いに行く
〆のビール23 /ヤッホーブルーイング 森田正文さん
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ワイン王国別冊 ビール王国の内容

  • 出版社:ワイン王国
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:1,4,7,10月の15日
すべてのビールファンに贈る「ビール王国」刊行!藤原ヒロユキ×ワイン王国 コラボレーション企画。
ビール大国や日本、アジアの最新事情を徹底分析したり、居酒屋、ワインバー、そして郊外のカフェに突撃取材。ピルスナーからバーレーワインまでバラエティに富んだビールを持ち込み、その場に居合わせたお客さんたちに試飲してもらい“生の声”をご紹介するなど、専門誌ならではの、鋭く切り込む企画満載でお届けします。付録やプレゼントも盛りだくさんです。 ※デジタル版には、付録は付きませんので、予めご了承ください。

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